被养殖生物的养殖方法及其养殖设施技术

在可调整水位的养殖区域(3)中，将贝类等被养殖生物(8)设置于养殖架(10)，该养殖架(10)被设置成相对于底面具有规定的高度，调整养殖区域(3)的水位。由此，将水位控制成使养殖架(10)的被养殖生物(8)从水面露出的干燥露出状态和使被养殖生物(8)淹没在水中的水中状态，设置成最适合于被养殖生物(8)的成活和生长的水位，能够缩短养殖期间和抑制高水温期的损耗。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及例如最适合于双壳贝等贝类的养殖的被养殖生物的养殖方法及其养殖设施。
技术介绍
例如，关于太平洋牡蛎(牡蛎类)等双壳贝的养殖方法，广泛采用潮间带与非潮间带处的养殖方法。这里，潮间带是指海岸处的高潮线与低潮线之间的带状的部分。作为利用潮间带的养殖方法，例如公知有如下的方法：将牡蛎类收纳在养殖箱或塑料制的袋中并安放在海岸(地面)上。并且，该养殖方法是利用通过自然的潮的涨落所形成的滩涂区域来养殖牡蛎类的方法。作为利用非潮间带的牡蛎养殖方法，公知有如下这样的垂下式养殖方法：在从筏或绳钩等养殖设施垂下的养殖缆绳上，隔开间隔地安装附着有牡蛎幼贝的采苗器。并且，还公知有如下的养殖方法：在沿岸的外海域中将由重力式渔礁部及其上侧的浮体式养殖设施部构成的养殖设施沉入设置在海中(例如，参照专利文献1)。并且，作为沉在海中使用的贝类的养殖设施，还公知有如下的养殖设施：通过将包含有贝类养殖基底的养殖单元以能够装卸的方式设置在沉入设置型框体内，由此能够更换所述养殖单元(例如，参照专利文献2)。现有技术文献专利文献专利文献1：日本国公开专利公报【日本特开2004-222650号】专利文献2：日本国公开专利公报【日本特开2004-166523号】
技术实现思路
专利技术要解决的课题在将牡蛎类收纳于所述袋中并安放于海岸上的、利用潮间带的养殖方法中，存在如下的问题：能够进行扫除等维护作业的时间的长度或时间带受自然的潮汐束缚。并且，利用潮间带的养殖方法受制于自然的潮汐，因此，现状是，如果在1年中的潮间带中进行培育，则壳的生长迟缓，至生长到一般的商品尺寸为止需要较长的时间。在专利文献1等所记载的利用非潮间带的养殖方法中，由于始终使牡蛎类淹没于海水中，因此海鞘类、藤壶类等附着生物易于附着在牡蛎类的壳上。并且，以夏季为主的高水温期的损耗成为问题。即，例如，存在因25℃以上的高水温而导致牡蛎类大量死亡的倾向。这尤其成为西日本的垂下式养殖的最大的课题。牡蛎类在海中垂下且在始终能够摄食的环境下培育。这样，必然地会迎来夏季的高水温期，但是，代谢量大幅地提高，与此相伴，要求大量的饵料，无法摄食到足够量的饵料的个体逐渐疲惫而死亡。此外，还存在如下问题：由于高水温期是海鞘类、藤壶类等其他生物的活性也升高的时期，因此该饵料竞争生物容易大量地附着于牡蛎类的壳上，对牡蛎类的生育带来不良影响。并且，牡蛎的身体有时以与壳分离的状态和带壳的状态流向消费者。特别是，带壳牡蛎的情况对于提高商品价值是最优的，因此优选养殖外观漂亮的带壳的牡蛎。因此，本专利技术的目的在于提供一种被养殖生物的养殖方法及其养殖设施，其中，通过提供最适合于牡蛎类等贝类的成活和生长的水位，能够缩短养殖期间和抑制高水温期的损耗。用于解决课题的手段本专利技术是为了解决上述课题而完成的，被养殖生物的养殖方法的特征在于，在可调整水位的养殖区域中，将贝类等被养殖生物设置于养殖板面，所述养殖板面被设置成相对于底面具有规定的高度，通过调整所述养殖区域的水位，将水位控制成使所述养殖板面的被养殖生物从水面露出的干燥露出状态和使所述被养殖生物淹没在水中的水中状态。该被养殖生物的养殖方法通过调整养殖区域的水位而将水位控制成使所述养殖板面的被养殖生物从水面露出的干燥露出状态和使所述被养殖生物淹没在水中的水中状态，因此能够与水温变动相对应地提供最适合于被养殖生物的成活和生长的水位。其结果为，能够缩短养殖区域的养殖期间和抑制高水温期的损耗。并且，由于能够控制使被养殖生物从水面露出的干燥露出状态，因此能够利用干燥露出状态使露出的被养殖生物进行干燥，从而能够抑制饵料竞争生物附着于被养殖生物。在所述被养殖生物的养殖方法中，其特征在于，通过堤坝将外海与养殖区域划分开，通过在所述堤坝的一部分处设置的水闸装置的开闭，利用自然的潮汐来控制水面高度。在所述被养殖生物的养殖方法中，其特征在于，将所述养殖板面设置成外海的满潮时的潮位与干潮时的潮位之间的高度。在所述被养殖生物的养殖方法中，其特征在于，在所述养殖架周围的水温为规定的温度以上时，控制成与水温比规定的温度低时相比使所述干燥露出时间变长。在所述被养殖生物的养殖方法中，其特征在于，使所述养殖板面为具有透水性的网，所述养殖板面的相对于养殖区域的底的高度为500mm以上。在所述被养殖生物的养殖方法中，其特征在于，所述被养殖生物是牡蛎类。在所述被养殖生物的养殖方法中，其特征在于，与被养殖生物的生长相对应地使培育面积变化，以使所述养殖板面的培育被养殖生物的培育密度保持为规定的个体密度。在该情况下，由于能够控制使被养殖生物从水面露出的干燥露出状态，因此在干燥露出状态下，所述养殖板面的被养殖生物的密度控制作业被简化，能够人为地控制受外海的潮汐左右的作业时间。在所述被养殖生物的养殖方法中，其特征在于，所述养殖板面是使长条状的网板形成为架子状而成的养殖架的板面。在所述被养殖生物的养殖方法中，其特征在于，所述养殖板面是使网板形成为筒状而成的养殖箱的底面。一种被养殖生物的养殖设施，其用于实施所述被养殖生物的养殖方法，该被养殖生物的养殖设施的特征在于，该被养殖生物的养殖设施具有：水闸装置，其能够使外海与养殖区域连通或者切断；动作构件，其驱动所述水闸装置；以及水闸控制部，其控制所述动作构件，所述水闸控制部对所述水闸装置进行开闭控制，使得水位变化为使所述被养殖生物从水面露出的干燥露出状态和使所述被养殖生物淹没在所述水中的水中状态。该被养殖生物的养殖设施例如能够实现利用了自然潮汐的牡蛎类的养殖的自动化。在所述被养殖生物的养殖设施中，其特征在于，在所述被养殖生物的养殖设施中设置有检测所述养殖区域的水温的温度检测构件，所述水闸控制部根据所述温度检测构件的检测信号对所述水闸装置进行开闭控制，使得干燥露出状态的时间变得比基本设定时间长或者短。专利技术效果本专利技术通过与水温变动相对应地提供最适合于贝类的被养殖生物的成活和生长的水位，能够缩短养殖期间和抑制高水温期的损耗。由于能够控制使被养殖生物从水面露出的干燥露出状态，因此能够使露出的被养殖生物干燥，从而能够抑制饵料竞争生物附着于被养殖生物，也能够提高商品价值。附图说明图1是示出本专利技术的一个实施方式的养殖设施的概要的俯视图。图2是示出除去了上部覆盖网和养殖板的状态下的养殖架的一部分的立体图。图3是示出养殖架的一部分的立体图。图4本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种被养殖生物的养殖方法，其特征在于，在可调整水位的养殖区域中，将贝类等被养殖生物设置于养殖板面，所述养殖板面被设置成相对于底面具有规定的高度，通过调整所述养殖区域的水位，将水位控制成使所述养殖板面的被养殖生物从水面露出的干燥露出状态和使所述被养殖生物淹没在水中的水中状态。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2014.02.28 JP 2014-037821;2015.02.18 JP 2015-029801.一种被养殖生物的养殖方法，其特征在于，
在可调整水位的养殖区域中，将贝类等被养殖生物设置于养殖板面，所述养殖板
面被设置成相对于底面具有规定的高度，
通过调整所述养殖区域的水位，将水位控制成使所述养殖板面的被养殖生物从水
面露出的干燥露出状态和使所述被养殖生物淹没在水中的水中状态。
2.根据权利要求1所述的被养殖生物的养殖方法，其特征在于，
通过堤坝将外海与养殖区域划分开，通过在所述堤坝的一部分处设置的水闸装置
的开闭，利用自然的潮汐来控制水面高度。
3.根据权利要求2所述的被养殖生物的养殖方法，其特征在于，
将所述养殖板面设置成外海的满潮时的潮位与干潮时的潮位之间的高度。
4.根据权利要求3所述的被养殖生物的养殖方法，其特征在于，
在所述养殖架周围的水温为规定的温度以上时，控制成与水温比规定的温度低时
相比使所述干燥露出时间变长。
5.根据权利要求1至4中的任意一项所述的被养殖生物的养殖方法，其特征在
于，
所述养殖板面为具有透水性的网，所述养殖板面的相对于养殖区域的底的高度为
500mm以上。
6.根据权利要求1至5中的任意一项所述的被养殖生物的养殖方法，其特...

【专利技术属性】
技术研发人员：内木敏人，加藤元一，
申请(专利权)人：洋马株式会社，
类型：发明
国别省市：日本;JP