加热组件及具有其的食品处理机制造技术

技术编号:15048811 阅读:117 留言:0更新日期:2017-04-05 19:57
本实用新型专利技术提供了一种加热组件及具有其的食品处理机,其中,加热组件包括发热件(10)及与发热件(10)接触的传热件(20),传热件(20)具有密封内腔及设置在密封内腔内的传热介质,传热介质在发热件(10)加热时将热量传导至传热件(20)的上方。本实用新型专利技术的技术方案能够有效地解决现有技术中的发热盘加热不均匀的问题。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及烹饪器具
,具体而言,涉及一种加热组件及具有其的食品处理机
技术介绍
目前,一些电烹饪器具(例如食品处理机等)直接采用发热盘直接加热。现有的发热盘分为发热管式、电磁盘式等。发热管式的发热盘中设置有发热管,该发热管在加热时管体两端的温度一高一低,这就导致发热盘加热不均匀。同样地,电磁盘式的发热盘中的线圈也会出现上述加热不均匀的问题。例如在对食品处理机的料理杯加热时,若使用现有的发热盘直接加热,由于发热盘加热不均匀,就会导致料理杯的底部糊底的问题,影响食物口感。
技术实现思路
本技术的主要目的在于提供一种加热组件及具有其的食品处理机,以解决现有技术中的发热盘加热不均匀的问题。为了实现上述目的,根据本技术的一个方面,提供了一种加热组件,包括发热件及与发热件接触的传热件,传热件具有密封内腔及设置在密封内腔内的传热介质,传热介质在发热件加热时将热量传导至传热件的上方。进一步地,传热件包括底部传热部,底部传热部呈盘状。进一步地,底部传热部上具有安装避让孔。进一步地,传热件还包括设置在底部传热部的周向外边沿处并向上延伸的侧部传热部。进一步地,侧部传热部呈筒状。进一步地,发热件呈环形,发热件内具有发热管。进一步地,发热件为发热盘,发热盘的形状与传热件的形状相适配,发热盘套设在传热件上。进一步地,传热介质为硅油、固体氯化钠、固体氯化钾或者固体氯化钡。进一步地,传热件包括金属外壳,密封内腔形成在金属外壳内。进一步地,传热介质的体积占密封内腔的容积的20%至90%。根据本技术的另一方面,提供了一种食品处理机,包括杯体,食品处理机还包括对杯体进行加热的加热组件,加热组件为上述的加热组件。进一步地,食品处理机还包括设置在杯体下方的杯座,加热组件位于杯座内。进一步地,杯体包括杯体主体以及设置在杯体主体下方的杯体底盘,发热件通过传热件对杯体底盘进行加热。应用本技术的技术方案,在发热件上增设传热件,该传热件与发热件接触。传热件具有密封内腔及设置在密封内腔内的传热介质。发热件可以通过传热件向食品处理机的杯体进行加热。当发热件对传热件加热时,传热件的密封内腔内的传热介质将热量传导至传热件的上方,从而使加热更加均匀。附图说明构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本技术的进一步理解,本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术,并不构成对本技术的不当限定。在附图中:图1示出了根据本技术的加热组件的实施例一的结构示意图;图2示出了根据本技术的加热组件的实施例二的结构示意图;图3示出了根据本技术的食品处理机的实施例一的分解结构示意图;图4示出了图3的食品处理机的剖视示意图;图5示出了图4的食品处理机的局部放大图;图6示出了根据本技术的食品处理机的实施例二的分解结构示意图;图7示出了图6的食品处理机的剖视示意图;以及图8示出了图7的食品处理机的局部放大图。其中,上述附图包括以下附图标记:10、发热件;20、传热件;21、底部传热部;211、安装避让孔;22、侧部传热部;30、杯体;31、杯体主体;32、杯体底盘;40、杯座;50、刀座组件。具体实施方式需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本技术。下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。以下对至少一个示例性实施例的描述实际上仅仅是说明性的,决不作为对本技术及其应用或使用的任何限制。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。需要注意的是,这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式,而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的,除非上下文另外明确指出,否则单数形式也意图包括复数形式,此外,还应当理解的是,当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时,其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和/或它们的组合。除非另外具体说明,否则在这些实施例中阐述的部件和步骤的相对布置、数字表达式和数值不限制本技术的范围。同时,应当明白,为了便于描述,附图中所示出的各个部分的尺寸并不是按照实际的比例关系绘制的。对于相关领域普通技术人员已知的技术、方法和设备可能不作详细讨论,但在适当情况下,所述技术、方法和设备应当被视为授权说明书的一部分。在这里示出和讨论的所有示例中,任何具体值应被解释为仅仅是示例性的,而不是作为限制。因此,示例性实施例的其它示例可以具有不同的值。应注意到:相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项,因此,一旦某一项在一个附图中被定义,则在随后的附图中不需要对其进行进一步讨论。在本技术的描述中,需要理解的是,方位词如“前、后、上、下、左、右”、“横向、竖向、垂直、水平”和“顶、底”等所指示的方位或位置关系通常是基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,在未作相反说明的情况下,这些方位词并不指示和暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位或者以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术保护范围的限制;方位词“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内外。为了便于描述,在这里可以使用空间相对术语,如“在……之上”、“在……上方”、“在……上表面”、“上面的”等,用来描述如在图中所示的一个器件或特征与其他器件或特征的空间位置关系。应当理解的是,空间相对术语旨在包含除了器件在图中所描述的方位之外的在使用或操作中的不同方位。例如,如果附图中的器件被倒置,则描述为“在其他器件或构造上方”或“在其他器件或构造之上”的器件之后将被定位为“在其他器件或构造下方”或“在其他器件或构造之下”。因而,示例性术语“在……上方”可以包括“在……上方”和“在……下方”两种方位。该器件也可以其他不同方式定位(旋转90度或处于其他方位),并且对这里所使用的空间相对描述作出相应解释。此外,需要说明的是,使用“第一”、“第二”等词语来限定零部件,仅仅是为了便于对相应零部件进行区别,如没有另行声明,上述词语并没有特殊含义,因此不能理解为对本技术保护范围的限制。如图1和图3所示,实施例一的加热组件用于对食品处理机的杯体30进行加热。上述加热组件包括发热件10及与发热件10接触的传热件20。传热件20具有密封内腔及设置在密封内腔内的传热介质。传热介质在发热件10加热时将热量传导至传热件20的上方。应用本实施例的加热组件,在发热件10上增设传热件20,该传热件20与发热件10接触。传热件20具有密封内腔及设置在密封内腔内的传热介质。发热件10可以通过传热件20向食品处理机的杯体30进行加热。当发热件10对传热件20加热时,传热件20的密封内腔内的传热介质将热量传导至传热件20的上方,从而使加热更加均匀。需要说明的是,在本实施例中,加热组件用于对食品处理机的杯体30进行加热,当然,加热组件的加热对象不限于此,在图中未示出的其他实施方式中,加热组件可以对其他电烹饪器具的杯体进行加热。在实施例一的加热组件中,传热件20包括金属外壳,密封内腔形成在本文档来自技高网...
加热组件及具有其的食品处理机

【技术保护点】
一种加热组件,其特征在于,包括发热件(10)及与所述发热件(10)接触的传热件(20),所述传热件(20)具有密封内腔及设置在所述密封内腔内的传热介质,所述传热介质在所述发热件(10)加热时将热量传导至所述传热件(20)的上方。

【技术特征摘要】
1.一种加热组件,其特征在于,包括发热件(10)及与所述发热件(10)接触的传热件(20),所述传热件(20)具有密封内腔及设置在所述密封内腔内的传热介质,所述传热介质在所述发热件(10)加热时将热量传导至所述传热件(20)的上方。2.根据权利要求1所述的加热组件,其特征在于,所述传热件(20)包括底部传热部(21),所述底部传热部(21)呈盘状。3.根据权利要求2所述的加热组件,其特征在于,所述底部传热部(21)上具有安装避让孔(211)。4.根据权利要求2所述的加热组件,其特征在于,所述传热件(20)还包括设置在所述底部传热部(21)的周向外边沿处并向上延伸的侧部传热部(22)。5.根据权利要求4所述的加热组件,其特征在于,所述侧部传热部(22)呈筒状。6.根据权利要求1至5中任一项所述的加热组件,其特征在于,所述发热件(10)呈环形,所述发热件(10)内具有发热管。7.根据权利要求4或5所述的加热组件,其特征在于,所述发热件(10)为发热盘,所述发热盘的形状与所述传热件(20)的...

【专利技术属性】
技术研发人员:应啸唐路蒙周忠建
申请(专利权)人:浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
类型:新型
国别省市:浙江;33

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