【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种防变形电磁炉专用锅。
技术介绍
目前，电磁炉是将磁感应电流转化为热量来加热食物，能源效率高，且使用方便安全，因此受广大群众的欢迎。与电磁炉配套使用的为平底锅，目前市面上平底锅的主要材质结构是钢铁和铝复合结构的平底锅等，钢铁结构的平底锅在高温爆炒过程中，锅底容易出现变形（锅底不规则变形），温度越高，则变形越严重，导致锅体喷高温漆、搪瓷、或者喷不粘涂料脱落，且使用过程中锅底出现受热不均匀，食物容易出现糊底，使用效果差；而铝复底平底锅，在加热中会产生复底两层互相拉力，而导致脱层甚至变形，经过试验，复底锅在爆炒即温度2800℃时干烧12秒钟就会出现严重变形。
技术实现思路
有鉴于此，本技术的目的是提供一种结构新颖的防变形电磁炉专用锅。本技术采用以下方案实现：一种防变形电磁炉专用锅，包括焊接成一体的锅底和锅壁，所述锅底的厚度为锅壁厚度的3.3~3.7倍。进一步的，所述锅底为高碳钢锅底，所述锅壁为低碳钢锅壁，锅底厚度为1.5~5mm，锅壁厚度为0.5~1.5mm。进一步的，所述锅壁上部旁侧还连接有锅柄，所述锅柄前端部设置有位于锅柄上方并朝后端弯折的挡油罩。进一步的，所述挡油罩为曲面结构。进一步的，位于锅柄下侧设置有弓形挡条，弓形挡条与锅柄之间形成可供除拇指外的四根手指穿过的穿孔。进一步的，位于锅柄上侧设置有与拇指内侧部相配合的凹槽。与现有技术相比，本技术具有以下有益效果：该防变形电磁炉专用锅解决了平底锅在高温爆炒过程中锅底的变形问题，保证锅底受热均匀和导热性能，节省电能；同时能够避免手被溅出的油烫伤，使用方便。为使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下...
【技术保护点】
一种防变形电磁炉专用锅，其特征在于：包括焊接成一体的锅底和锅壁，所述锅底的厚度为锅壁厚度的3.3~3.7倍；所述锅底为高碳钢锅底，所述锅壁为低碳钢锅壁，锅底厚度为1.5~5mm，锅壁厚度为0.5~1.5mm；所述锅壁上部旁侧还连接有锅柄，所述锅柄前端部设置有位于锅柄上方并朝后端弯折的挡油罩；位于锅柄下侧设置有弓形挡条，弓形挡条与锅柄之间形成可供除拇指外的四根手指穿过的穿孔；所述挡油罩为采用耐高温的软质材料的曲面结构；位于锅柄上侧设置有与拇指内侧部相配合的凹槽。
【技术特征摘要】
1.一种防变形电磁炉专用锅，其特征在于：包括焊接成一体的锅底和锅壁，所述锅底的厚度为锅壁厚度的3.3~3.7倍；所述锅底为高碳钢锅底，所述锅壁为低碳钢锅壁，锅底厚度为1.5~5mm，锅壁厚度为0.5~1.5mm；所述锅壁上部旁侧还连接...
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