【技术实现步骤摘要】
本技术涉及禽血收集装置的设计
技术介绍
现有的规模化屠宰家禽接血方式只是在宰杀流水线的下方设置一接血槽，槽的尺寸有大有小，材料有的是不锈钢，有的是贴瓷砖的水泥池，更有甚者直接用PVC塑料下水管道一劈两半作为接血槽，极不正规。此外，上述接血方式均为敞开式，直接暴露在屠杀车间环境中，不可避免地受到家禽羽毛、灰尘甚至是粪便的污染，严重影响原料血的质量安全。这样的血用于饲料加工尚可，如用于食品加工则存在较大的安全隐患。
技术实现思路
本技术目的在于针对以上问题，提供一种使用方便、卫生的禽血卫生收集装置。本技术包括横梁、宰杀流水线、设置于宰杀流水线下方的不锈钢血槽，所述不锈钢血槽的输出端向下倾斜布置；在所述不锈钢血槽上方、沿不锈钢血槽的长度方向设置塑料隔离罩，所述塑料隔离罩的下端与不锈钢血槽接触布置；在所述横梁下方的宰杀流水线两侧设置支架，所述塑料隔离罩通过卡扣与支架连接；在所述不锈钢血槽的输出端设置放血阀。本技术塑料隔离罩的上端经弯折收窄至接近家禽颈部的尺寸，形成一个相对封闭的接血空间，大大减少了外界污染物对血液的污染。当接血槽中的禽血积累到一定量时，可通过放血阀将血放出另行冷藏保存。本技术结构简单合理、使用方便、卫生。附图说明图1为本技术的结构示意图。图2为图1的A-A剖面图。具体实施方式如图1、2所示，本技术包括横梁1、宰杀流水线2、设置于宰杀流水线2下方的不锈钢血槽3，所述不锈钢血槽3的输出端向下倾斜布置；在所述不锈钢血槽3上方、沿不锈钢血槽3的长度方向设置塑料隔离罩4，所述塑料隔离罩4包括隔离罩本体4-1、连体设置于隔离罩本体4-1上方的左挡板4-2和...
【技术保护点】
禽血卫生收集装置，包括横梁、宰杀流水线、设置于宰杀流水线下方的不锈钢血槽，所述不锈钢血槽的输出端向下倾斜布置；其特征在于：在所述不锈钢血槽上方、沿不锈钢血槽的长度方向设置塑料隔离罩，所述塑料隔离罩的下端与不锈钢血槽接触布置；在所述横梁下方的宰杀流水线两侧设置支架，所述塑料隔离罩通过卡扣与支架连接；在所述不锈钢血槽的输出端设置放血阀。
【技术特征摘要】
1.禽血卫生收集装置，包括横梁、宰杀流水线、设置于宰杀流水线下方的不锈钢血槽，所述不锈钢血槽的输出端向下倾斜布置；其特征在于：在所述不锈钢血槽上方、沿不锈钢血槽的长度方向设置塑料隔离罩，所述塑料隔离罩的下端与不锈钢血槽接触布置；在所述横梁下方的宰杀流水线两侧设置支架，所述塑料隔离罩通过卡扣与支架连接...
【专利技术属性】
技术研发人员：诸永志，刁怀庆，林家彬，卞欢，张新笑，
申请(专利权)人：江苏省农业科学院，
类型：新型
国别省市：江苏;32
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。