饮料分配机器制造技术

一种用于从包含产品的胶囊(7)生产饮料的饮料分配机器(1；1A；1B)，其包括注入装置(27)，所述注入装置布置成用于穿刺所述胶囊(7)的覆盖元件(55)并且将与所述产品相互作用的液体注入胶囊中以制造饮料，容纳元件(38)，所述容纳元件带有所述胶囊(7)可插入其中的容座(29)，用于将所述液体分配到所述胶囊(7)中的分配单元(10)，所述容纳元件抵靠在弹性元件(30)上并且在可插入所述分配单元(10)的空间(11)中的盒元件(6)中获得的室(33)的内部可滑动，所述室(33)带有固定支撑件(35)，当所述胶囊插入所述容座(29)中时所述固定支撑件用于构成所述胶囊(7)的底部(40)的抵靠件。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种用于生产饮料的分配机器，特别地它指的是用于通过将流体(典型地加压热水或加压冷水)注入包含可渗滤或可溶解或浸泡或浓缩产品的胶囊(capsule)的内部生产热饮料(例如咖啡、大麦、花草茶、茶、巧克力等)和冷饮料(例如软饮料)的分配机器。
技术介绍
从以本申请的申请人的名义提交的WO2012/104760已知一种用于从包含初始产品的可压缩和可压皱胶囊生产呈饮料的形式的最终食品的分配机器，其包括注入装置，所述注入装置布置成用于穿刺胶囊的覆盖元件并且将与所述初始产品相互作用的液体注入胶囊中以制造呈饮料的形式的最终食品。机器包括定位装置，所述定位装置布置成用于容纳所述胶囊并且沿着在初始操作位置、中间操作位置和最后操作位置之间的方向可移动，在所述初始操作位置胶囊可插入定位装置中，在所述中间操作位置胶囊至少抵接穿刺覆盖元件以注入所述液体的注入装置，在所述最后操作位置胶囊具有减小的体积，已由抵靠所述注入装置的所述定位装置逐渐压缩和压皱从而打开并且使最终产品能够离开。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种用于生产饮料的分配机器，其具有更大的通用性，即，使更多样的饮料能够被生产。本专利技术的另一目的是提供一种分配机器，其使生产的饮料的质量能够增加。本专利技术的又一目的是提供一种分配机器，其使热和冷饮料都能够被生产。本专利技术的另一目的是提供一种分配机器，其中在分配饮料之后，没有可能污染随后分配的饮料的残余物保留在机器中。本专利技术的目的由根据权利要求1所述的用于生产饮料的分配机器实现。由于本专利技术，能够从可溶解产品(例如冻干粉末产品)和从可渗滤产品(例如咖啡粉末)和从浸泡产品(例如茶叶)和从浓缩产品生产饮料，这能够获得通常用生产饮料的单个机器不可获得的多种多样的热和冷饮料。附图说明下面参考附图通过非限制性例子公开了实现本专利技术的一些方式，其中：图1是根据本专利技术的机器的第一实施例的透视前视图；图2是图1中的机器的透视后视图；图3是根据本专利技术的机器的饮料分配单元的透视图；图4是类似于图3的透视图，其示出使用可插入分配单元中并且从其可取出的盒元件将包含产品的胶囊插入分配单元中以制造饮料；图4A是可与根据本专利技术的机器一起使用的用于制备饮料的胶囊的截面图；图5是饮料分配单元的侧视图；图6是在制备和分配饮料的周期开始之前沿着图5中的平面VI-VI获得的胶囊插入其中的饮料分配单元的截面；图7是类似于图6的截面，其示出制备和分配饮料的周期的初始步骤；图8是类似于图6和7的截面，其示出制备和分配饮料的周期的中间步骤；图9是类似于图6、7和8的截面，其示出制备和分配饮料的周期的最后步骤；图10是饮料分配单元的透视图，其示出在制备和分配饮料结束时从分配单元取出胶囊；图11是盒元件的分解图；图12是盒元件的横截面图；图13是图12中的截面的透视图；图14是沿着图12中的平面XIV-XIV获得的盒元件的截面；图15是图14中的截面的透视图；图16是根据本专利技术的机器的第二实施例的透视前视图；图17是图16中的机器的透视后视图；图18是根据本专利技术的机器的第三实施例的透视前视图；图19是图18中的机器的透视后视图；图20是根据本专利技术的机器的方块图；图21是根据本专利技术的机器的液压图；图22是根据本专利技术的机器的型式的透视前视图；图23是根据本专利技术的机器的另一型式的方块图；图24是根据本专利技术的机器的另一型式的液压图。具体实施方式参考图1和2，根据本专利技术的机器1包括例如圆柱形的第一容器3布置在其上的基部2，制备和分配饮料所借助的分配单元10(图3)布置在所述第一容器的内部。分配单元10带有用于容纳盒元件6的空间11，包含用于制备饮料(例如，咖啡、大麦、茶、巧克力等)的可渗滤或可溶解或浸泡或浓缩产品的可压缩和可压皱胶囊7(图4和图4A)可插入所述盒元件中。盒元件6可以插入空间11中，或从其取出，在设在所述空间11中的引导件53上滑动盒元件6。容器3还带有置于空间11下方的另一空间8，接受器C(例如玻璃杯或杯子)可以插入其中以接收由分配单元10分配的饮料。在空间11的底部上制造与另一空间8连通的开口66。开口66用作所述饮料的通道，从而使饮料能够分配到接受器C中。在第一容器3的侧部布置有：-加热单元容纳在其中的第二容器4，当需要分配热饮料时所述加热单元用于加热水以制备饮料；-制冷单元容纳在其中的第三容器5，当需要分配冷饮料时所述制冷单元用于冷却水以制备饮料。根据本专利技术的机器1最后包括箱9，所述箱用于包含水以制备饮料并且供给加热单元和制冷单元。例如专利申请MO2012A000326中公开的类型的胶囊7(图4A)包括在其内部限定腔58的主体7a，所述腔包含用于制备饮料的可渗滤或可溶解或浸泡或浓缩产品。腔58在上方由覆盖元件55闭合并且在下方与在胶囊7的底部40上制造并且由可以去除的密封件56闭合的开口57连通。在腔58的内部布置内部中空管39，所述管的上端焊接到覆盖元件55并且所述管的下端64密封地插入开口57中。管39的内部由挡板63分成上部分59和下部分61。管的上部分59带有靠近上端的孔60，所述孔使输送到管39的上部分59的液体能够进入腔58。管39的下部分61带有靠近挡板63的另外孔62，所述另外的孔使包含在腔58中的液体能够进入所述下部分61。如下面将解释，通过使分配单元10与胶囊7相互作用制备饮料。分配单元10包括固定到机器1的基部2的相应的基部12，所述基部12支撑多个支柱13，所述支柱固定在基部12下方和固定元件14(例如盘状元件)上方。分配单元10还包括注入单元16，借助于所述注入单元制备和分配饮料。注入单元16布置在空间11上方并且固定到滑动地联接在支柱13上的支撑元件15。注入单元16通过由固定元件14支撑的致动器17驱动以与支撑元件15一起沿着支柱13移动。在图6中示出在制备饮料的周期开始时的分配单元10的截面。为了清楚起见，在截面中已省略分配单元10的基部12和注入单元16在其上滑动的支柱13。在图6中可以看到，注入单元16连接到螺纹轴18，所述螺纹轴由致动器17驱动以旋转并且在平行于支柱13的方向上(即，在竖直方向上)滑动，从而向下或向上移动注入单元16。注入单元16通过供应第一入口管道20和第一接头管道21的第一供应管道19可供应有来自加热单元的热水。注入单元16通过供应第二入本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于从包含产品的可压缩和可压皱的胶囊(7)生产饮料的饮料分配机器(1；1A；1B；1C)，包括：注入装置(27)，所述注入装置布置成用于穿刺所述胶囊(7)的覆盖元件(55)并且将与所述产品相互作用的液体注入所述胶囊中以制造饮料；容纳元件(38)，所述容纳元件带有所述胶囊(7)可插入其中的容座(29)；用于将所述液体分配到所述胶囊(7)中的分配单元(10)，所述容纳元件抵靠在弹性元件(30)上，其特征在于所述容纳元件(38)在可插入所述分配单元(10)的空间(11)中的盒元件(6)中获得的室(33)的内部可滑动，所述室(33)带有固定支撑件(35)，当所述胶囊插入所述容座(29)中时所述固定支撑件用于构成所述胶囊(7)的底部(40)的抵靠件。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2013.10.17 IT MO2013A0002951.一种用于从包含产品的可压缩和可压皱的胶囊(7)生产饮料的饮料分配机器(1；1A；
1B；1C)，包括：注入装置(27)，所述注入装置布置成用于穿刺所述胶囊(7)的覆盖元件(55)
并且将与所述产品相互作用的液体注入所述胶囊中以制造饮料；容纳元件(38)，所述容纳
元件带有所述胶囊(7)可插入其中的容座(29)；用于将所述液体分配到所述胶囊(7)中的分
配单元(10)，所述容纳元件抵靠在弹性元件(30)上，其特征在于所述容纳元件(38)在可插
入所述分配单元(10)的空间(11)中的盒元件(6)中获得的室(33)的内部可滑动，所述室
(33)带有固定支撑件(35)，当所述胶囊插入所述容座(29)中时所述固定支撑件用于构成所
述胶囊(7)的底部(40)的抵靠件。
2.根据权利要求1所述的饮料分配机器(1；1A；1B；1C)，其中所述固定支撑件(35)在内
部是中空的并且在上和下两端敞开，所述固定支撑件(35)在下方与在所述室(33)的底部
(34)上制造并且与所述盒元件(6)的外部连通的开口(36)连通。
3.根据权利要求1或2所述的饮料分配机器(1；1A；1B；1C)，其中所述弹性元件是螺旋弹
簧(30)，所述螺旋弹簧的上部分在所述容纳元件(38)的容座(31)中被引导并且所述螺旋弹
簧的下部分在相应的引导销(32)上被引导并且抵靠在所述室(33)的底部(34)上。
4.根据权利要求1至3中任一项所述的饮料分配机器(1；1A；1B；1C)，其中所述盒元件
(6)带有停止元件(37)以防止所述容纳元件(38)能够在所述弹性元件(30)的推力下离开所
述室(33)。
5.根据前述权利要求中任一项所述的饮料分配机器(1；1A；1B；1C)，其中所述分配单元
(10)包括用于将所述液体注入所述胶囊(7)中的注入单元(16)，所述注入单元(16)可被驱
动以在竖直方向上移动，从而与所述胶囊(7)相互作用，所述注入单元(16)包括所述注入装
置(27)。
6.根据权利要求5所述的饮料分配机器(1；1A；1B；1C)，其中所述注入单元(16)布置在
所述空间(11)上方。
7.根据权利要求5或6所述的饮料分配机器(1；1A；1B；1C)，其中所述注入单元(16)包括
密封元件(28)，所述密封元件用于与所述胶囊(7)相互作用以在所述胶囊上施加压力并且
与所述胶囊(7)进行联接密封，并且与所述容纳元件(38)进行联接密封，以向下推动所述容
纳元件(38)。
8.根据权利要求7所述的饮料分配机器(1；1A；1B；1C)，其中所述注入装置包括穿过所
述密封元件...

【专利技术属性】
技术研发人员：A·巴尔托利，D·卡皮蒂尼，A·格里伦佐尼，
申请(专利权)人：萨龙股份公司，
类型：发明
国别省市：意大利;IT