【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及菊花加工
,尤其是一种菊花快速杀青方法。
技术介绍
现有菊花的杀青后干燥一般采用晾晒的方式,这种方式周期长,效率低,得到的干燥菊花的质量和产量都不够理想,碎叶量较大,长期晾晒还会是菊花的香味逐渐散失,口感较差。而且杀青过程中则采用高温蒸汽,容易对菊花造成破坏。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决上述技术的不足而提供一种周期短,杀青温度相对较低且效果好的菊花快速杀青方法。为了达到上述目的,本专利技术所设计的一种菊花快速杀青方法,步骤一,将鲜菊花用清水冲洗干净,然后放在筛网上用风机将鲜菊花表面的水分吹干;步骤二,将鲜菊花平铺在烘干室内,并控制烘干室的温度为40-50℃,保持时间1-1.5h;步骤三,将烘干室温度升温至80-90℃,保持时间为0.5-1.3h;在步骤三的过程中,烘干室内放入适量的生石灰或干燥剂,所述的生石灰、干燥剂与菊花分开放置。本专利技术所得到的一种菊花快速杀青方法,能实现对菊花的快速杀青干燥,且杀青过程中所采用的温度相对较低,能极大的保护菊花的口感。具体实施方式下面通过实施例对本专利技术作进一步的描述。实施例1:本实施例描述的一种菊花快速杀青方法,步骤一,将鲜菊花用清水冲洗干净,然后放在筛网上用风机将鲜菊花表面的水分吹干;步骤二,将鲜菊花平铺在烘干室内,并控制烘干室的温度为40℃,保持时间1h;步骤三,将烘干室温度升温至80℃,保持时间为1.3h;在步骤三的过程中,烘干室内放入适量的生石灰,所述的生石灰与菊花分开放置。实施例2:本实施例描述的一种菊花快速杀青方法,步骤一,将鲜菊花用清水冲洗干净,然后放在筛网上用风机将鲜 ...
【技术保护点】
一种菊花快速杀青方法,其特征是:步骤一, 将鲜菊花用清水冲洗干净,然后放在筛网上用风机将鲜菊花表面的水分吹干;步骤二,将鲜菊花平铺在烘干室内,并控制烘干室的温度为40‑50℃,保持时间1‑1.5h;步骤三,将烘干室温度升温至80‑90℃,保持时间为0.5‑1.3h;在步骤三的过程中,烘干室内放入适量的生石灰或干燥剂,所述的生石灰、干燥剂与菊花分开放置。
【技术特征摘要】
1.一种菊花快速杀青方法,其特征是:步骤一,将鲜菊花用清水冲洗干净,然后放在筛网上用风机将鲜菊花表面的水分吹干;步骤二,将鲜菊花平铺在烘干室内,并控制烘干室的温度为40-50℃,...
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