【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工领域,具体涉及一种辣椒加工机械领域。
技术介绍
辣椒粉和辣椒酱是人们常用的食品烹煮辅料,辣椒粉和辣椒酱的口味品质除了与辣椒品种相关以外,较重要的还有与辣椒的加工工序与方式有关;辣椒在加工的过程中,为了辣椒粉或辣椒酱的品味,一般会尽量将辣椒籽从辣椒中分离出,确保辣椒皮的含量高于95%。在实际加工过程,将辣椒籽从辣椒中分离出来是比较困难的,需要人工将辣椒剪破并将辣椒芯和辣椒籽取出,这个过程特别费时费力。此外,辣椒在净化加工中,由于辣椒表面的不规则、不光滑,存在一些凹槽和缝隙,部分沙子或其它杂物易夹杂在辣椒的凹槽和缝隙中,特别难清理。
技术实现思路
本技术所要解决的现有技术问题是:辣椒籽从辣椒中分离出来比较困难,需要人工将辣椒剪破并将辣椒芯和辣椒籽取出,这个过程特别费时费力。为解决上述现有技术中的技术问题,本技术采用的技术方案:一种辣椒祛籽装置,包括切菜机、传输机构、祛籽入口斗、祛籽筛床和破碎机,传输机构尾端下方为祛籽入口斗,祛籽入口斗位于祛籽筛床一侧的上方,祛籽筛床的另一侧的下方为用于破碎辣椒的破碎机,所述祛籽筛床包括筛板、振动器和弹簧,振动器安装在筛板下方,筛板与振动器传动连接,筛板下方还安装有多个弹簧。作为优选,在祛籽入口斗与祛籽筛床之间还设置有倾斜的滚筒。作为优选,所述筛板具有网状筛孔。作为优选,所述的筛孔直径为3-5mm。作为优选,所述滚筒和筛板为栅栏状结构或网状结构,相邻栅条之间的间隙或网孔直径为3-5mm。作为优选,所述滚筒内壁设置有纵向凸条,该 ...
【技术保护点】
一种辣椒祛籽装置,包括切菜机(5)、传输机构(1)、祛籽入口斗(2)、祛籽筛床(3)和破碎机(4),传输机构(1)尾端下方为祛籽入口斗(2),祛籽入口斗(2)位于祛籽筛床(3)一侧的上方,祛籽筛床(3)的另一侧的下方为用于破碎辣椒的破碎机(4) ,其特征在于:所述祛籽筛床(3)包括筛板(31)、振动器(32)和弹簧(33),振动器(32)安装在筛板(31)下方,筛板(31)与振动器(32)传动连接,筛板(31)下方还安装有多个弹簧(33)。
【技术特征摘要】
1.一种辣椒祛籽装置,包括切菜机(5)、传输机构(1)、祛籽入口斗(2)、祛籽筛床(3)和破碎机(4),传输机构(1)尾端下方为祛籽入口斗(2),祛籽入口斗(2)位于祛籽筛床(3)一侧的上方,祛籽筛床(3)的另一侧的下方为用于破碎辣椒的破碎机(4),其特征在于:所述祛籽筛床(3)包括筛板(31)、振动器(32)和弹簧(33),振动器(32)安装在筛板(31)下方,筛板(31)与振动器(32)传动连接,筛板(31)下方还安装有多个弹簧(33)。
2.根据权利要求1所述的辣椒祛籽装置,其特征在于,在祛籽入口斗(...
【专利技术属性】
技术研发人员:李勇,
申请(专利权)人:张家界灵洁绿色食品有限公司,
类型:新型
国别省市:湖南;43
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