电烹饪器及其烹饪方法、检测电烹饪器中米水量的方法技术

本发明专利技术公开了一种检测电烹饪器中米水量的方法，包括：在电烹饪器完成吸水过程后，控制电烹饪器以第一调功比进行加热；当电烹饪器以第一调功比进行加热的时间达到第一预设时间时，控制电烹饪器停止加热，并检测此时电烹饪器的底部温度为T1；当电烹饪器停止加热的时间达到第二预设时间时获取电烹饪器的底部温度的变化量ΔT1，或者，获取电烹饪器的底部温度由T1降低到T2时的时间Δt3；根据ΔT1或Δt3计算米水量的大小。该方法无需通过传感器检测就能准确地检测出米水量的大小，从而可以降低成本，并能够保证烹饪效果。本发明专利技术还公开一种电烹饪器的烹饪方法、一种执行上述检测米水量的方法的电烹饪器和一种执行上述烹饪方法的电烹饪器。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及生活电器
，特别涉及一种检测电烹饪器中米水量的方法、一种电烹饪器的烹饪方法以及一种执行该检测电烹饪器中米水量的方法的电烹饪器和一种执行该烹饪方法的电烹饪器。
技术介绍
目前的电烹饪器例如智能电饭煲在烹饪米饭时，为保证烹饪出的米饭的效果，需要检测进行烹饪的米水量的大小。相关技术中，一般是通过在电饭煲的上盖设置传感器来检测米水量的大小，这样通过增加传感器，就会导致电饭煲成本的上升，影响电饭煲的市场竞争力。因此，电饭煲检测米水量的技术需要进行改进。
技术实现思路
本专利技术的目的旨在至少解决上述的技术缺陷。为此，本专利技术的第一个目的在于提出一种检测电烹饪器中米水量的方法，无需通过传感器检测，就能准确地检测出电烹饪器中米水量的大小，从而可以降低成本，并能够保证烹饪效果。本专利技术的第二个目的在于提出一种电烹饪器的烹饪方法。本专利技术的第三个目的在于提出一种执行上述检测电烹饪器中米水量的方法的电烹饪器。本专利技术的第四个目的在于提出一种执行上述烹饪方法的电烹饪器。为达到上述目的，本专利技术第一方面实施例提出的一种检测电烹饪器中米水量的方法，包括以下步骤：在所述电烹饪器完成吸水过程后，控制所述电烹饪器以第一调功比进行加热；当所述电烹饪器以所述第一调功比进行加热的时间达到第一预设时间Δt1时，控制所述电烹饪器停止加热，并检测此时所述电烹饪器的底部温度为T1；当所述电烹饪器停止加热的时间达到第二预设时间Δt2时获取所述电烹饪器的底部温度的变化量ΔT1，或者，获取所述电烹饪器的底部温度由T1降低到预设温度T2时的时间Δt3；根据所述变化量ΔT1或所述时间Δt3计算所述电烹饪器中米水量的大小。根据本专利技术实施例的检测电烹饪器中米水量的方法，首先在电烹饪器完成吸水过程后控制电烹饪器以第一调功比进行加热固定时间例如第一预设时间Δt1，然后控制电烹饪器停止加热，同时检测此时电烹饪器的底部温度为T1，接着在电烹饪器停止加热的时间达到第二预设时间Δt2时获取电烹饪器的底部温度的变化量ΔT1，或者，获取电烹饪器的底部温度由T1降低到预设温度T2时所需要的时间Δt3，最后根据变化量ΔT1或时间Δt3计算电烹饪器中米水量的大小。因此，本专利技术实施例的检测电烹饪器中米水量的方法通过温度滞回法来判断电烹饪器中米水量的大小，从而无需通过传感器的检测就能准确地检测出米水量的大小，大大降低了成本，并且能够保证烹饪效果。根据本专利技术的一个实施例，所述变化量ΔT1与所述电烹饪器中米水量呈反相关关系。其中，所述变化量ΔT1为所述电烹饪器停止加热的时间达到所述第二预设时间Δt2时所述电烹饪器的底部温度T3与T1之差。根据本专利技术的另一个实施例，所述时间Δt3与所述电烹饪器中米水量呈正相关关系。根据本专利技术的一个实施例，Δt1为15-20分钟，Δt2为3-5分钟，T2为75-85℃。为达到上述目的，本专利技术第二方面实施例提出的一种电烹饪器的烹饪方法，包括以下步骤：控制所述电烹饪器进入吸水过程；执行上述的检测电烹饪器中米水量的方法；在所述电烹饪器进入沸腾过程时，根据所述电烹饪器中米水量的大小调整所述电烹饪器的调功比。根据本专利技术实施例的电烹饪器的烹饪方法，首先控制电烹饪器进入吸水过程，然后按照上述检测电烹饪器中米水量的方法检测出电烹饪器中米水量的大小，最后在电烹饪器进入沸腾过程时根据电烹饪器中米水量的大小调整电烹饪器的调功比。因此，本专利技术实施例的电烹饪器的烹饪方法能够通过温度滞回法来判断电烹饪器中米水量的大小，从而无需通过传感器的检测就能准确地检测出米水量的大小，大大降低了成本，并且在电烹饪器进入沸腾过程时根据电烹饪器中米水量的大小调整电烹饪器的调功比即根据米水量的大小分配不同的调功比，这样可保证电烹饪器烹饪米饭时具有小米量不溢出，大米量又能煮的熟的优点，保证烹饪效果，充分满足用户需要。为达到上述目的，本专利技术第三方面实施例提出了一种电烹饪器，其执行上述的检测电烹饪器中米水量的方法。根据本专利技术实施例的电烹饪器，在烹饪米饭时能够通过温度滞回法来判断锅中米水量的大小，从而无需通过传感器的检测就能准确地检测出米水量的大小，大大降低了成本，并且能够保证烹饪效果。根据本专利技术的一个实施例，所述电烹饪器为电磁感应电饭煲或电压力锅。为达到上述目的，本专利技术第四方面实施例提出了一种电烹饪器，其执行上述的电烹饪器的烹饪方法。根据本专利技术实施例的电烹饪器，在烹饪米饭时能够通过温度滞回法来判断锅中米水量的大小，从而无需通过传感器的检测就能准确地检测出米水量的大小，大大降低了成本，并且在进入沸腾过程时根据米水量的大小分配不同的调功比，这样本专利技术实施例的电烹饪器在烹饪米饭时具有小米量不溢出，大米量又能煮的熟的优点，保证烹饪效果，充分满足用户需要。根据本专利技术的一个实施例，所述电烹饪器为电磁感应电饭煲或电压力锅。本专利技术附加的方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本专利技术的实践了解到。附图说明本专利技术上述的和/或附加的方面和优点从下面结合附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：图1为根据本专利技术实施例的检测电烹饪器中米水量的方法的流程图；图2为根据本专利技术另一个具体实施例的检测电烹饪器中米水量的方法的流程图；图3为根据本专利技术一个实施例的电烹饪器的烹饪米饭的曲线示意图；以及图4为根据本专利技术实施例的电烹饪器的烹饪方法的流程图。具体实施方式下面详细描述本专利技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本专利技术，而不能解释为对本专利技术的限制。下文的公开提供了许多不同的实施例或例子用来实现本专利技术的不同结构。为了简化本专利技术的公开，下文中对特定例子的部件和设置进行描述。当然，它们仅仅为示例，并且目的不在于限制本专利技术。此外，本专利技术可以在不同例子中重复参考数字和/或字母。这种重复是为了简化和清楚的目的，其本身不指示所讨论各种实施例和/或设置之间的关系。此外，本专利技术提供了的各种特定的工艺和材料的例子，但是本领域普通技术人员可以意识到其他工艺的可应用于性和/或其他材料的使用。另外，以下描述的第一特征在第二特征之“上”的结构可以包括第一和第二特征形成为直接接触的实施例，也可以包括另外的特征形成在第一和第二特征之间的实施例，这样第一和第二特征可能不是直接接触。在本专利技术本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种检测电烹饪器中米水量的方法，其特征在于，包括以下步骤：在所述电烹饪器完成吸水过程后，控制所述电烹饪器以第一调功比进行加热；当所述电烹饪器以所述第一调功比进行加热的时间达到第一预设时间Δt1时，控制所述电烹饪器停止加热，并检测此时所述电烹饪器的底部温度为T1；当所述电烹饪器停止加热的时间达到第二预设时间Δt2时获取所述电烹饪器的底部温度的变化量ΔT1，或者，获取所述电烹饪器的底部温度由T1降低到预设温度T2时的时间Δt3；根据所述变化量ΔT1或所述时间Δt3计算所述电烹饪器中米水量的大小。

【技术特征摘要】
1.一种检测电烹饪器中米水量的方法，其特征在于，包括以下步骤：
在所述电烹饪器完成吸水过程后，控制所述电烹饪器以第一调功比进行加热；
当所述电烹饪器以所述第一调功比进行加热的时间达到第一预设时间Δt1时，控
制所述电烹饪器停止加热，并检测此时所述电烹饪器的底部温度为T1；
当所述电烹饪器停止加热的时间达到第二预设时间Δt2时获取所述电烹饪器的底
部温度的变化量ΔT1，或者，获取所述电烹饪器的底部温度由T1降低到预设温度T2
时的时间Δt3；
根据所述变化量ΔT1或所述时间Δt3计算所述电烹饪器中米水量的大小。
2.如权利要求1所述的检测电烹饪器中米水量的方法，其特征在于，所述变化量
ΔT1与所述电烹饪器中米水量呈反相关关系。
3.如权利要求1所述的检测电烹饪器中米水量的方法，其特征在于，所述时间Δt3
与所述电烹饪器中米水量呈正相关关系。
4.如权利要求1或2所述的检测电烹饪器中米水量的方法，其特征在于，所述变
化量ΔT1...

【专利技术属性】
技术研发人员：李信合，黄开平，袁宏斌，麻百忠，黄兵，王强，张永亮，雷俊，董凯，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，美的集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44