【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工设备领域,具体涉及到一种魔芋冷却槽。
技术介绍
魔芋又名蒟蒻、鬼芋等,其子实的主要成分为葡甘聚,是一种优质的天然膳食纤维。魔芋能阻碍人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收,对心血管、糖尿病、消化道癌等多种疾病有预防和辅助治疗功效。随着人们食品消费结构的改善,魔芋素食越来越受消费者欢迎。现有市场上,多采用将魔芋食品放入冷却水中,经过一段时间的使用后,再将冷却水排出,并重新注入冷却水,造成水资源浪费;而直接将魔芋食品放入冷却水中,冷却后通过人工将其捞出沥干,从而增加了劳动强度,降低了加工效率。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种魔芋冷却槽,以解决现有魔芋冷却槽加工效率低和不能实时调节冷却水的温度的问题。为达上述目的,本技术所采用的技术方案是:提供一种魔芋冷却槽,包括槽体以及设置在槽体中的输送机构;槽体包括直线部、倾斜部和输出部,输送机构包括输送带以及驱动输送带运行的驱动装置,输送带上设有若干隔板,每个隔板上开设有多个通孔;槽体内壁安装有若干与进水管连接的喷头,进水管上设有加压泵,槽体通过出水管与循环水箱连通,出水管上设有与控制器电连接的电磁阀,循环水箱内设置有冷凝管以及过滤层。优选的,槽体底部设有支撑架,支撑架的下端设有脚垫。优选的,冷凝管的进口和出口分别连接制冷机的出口和进口。优选的,槽体上还设有与控制器连接的温度计。优选的,循环水箱的下端、临近底部处设有排污口。优选的,进水管上还设有阀门。综上所述,本技术具有以下优点:1、本技术通过在输送带上设置若干个隔板,使得输送带上形成了多个可盛装冷却水的空腔,并且每个隔板上开设有多个通孔,而魔芋食品在槽体直线部 ...
【技术保护点】
一种魔芋冷却槽,其特征在于:包括槽体(1)以及设置在槽体中的输送机构;所述槽体(1)包括直线部(16)、倾斜部(15)和输出部(14),所述输送机构包括输送带(2)以及驱动输送带运行的驱动装置(3),所述输送带(2)上设有若干隔板(4),每个隔板上开设有多个通孔(41);所述槽体(1)内壁安装有若干与进水管(6)连接的喷头(5),所述进水管(6)上设有加压泵(8),所述槽体(1)通过出水管(7)与循环水箱(10)连通,所述出水管(7)上设有与控制器(19)电连接的电磁阀(17),所述循环水箱(10)内设置有冷凝管(9)以及过滤层(18)。
【技术特征摘要】
1.一种魔芋冷却槽,其特征在于:包括槽体(1)以及设置在槽体中的输送机构;所述槽体(1)包括直线部(16)、倾斜部(15)和输出部(14),所述输送机构包括输送带(2)以及驱动输送带运行的驱动装置(3),所述输送带(2)上设有若干隔板(4),每个隔板上开设有多个通孔(41);所述槽体(1)内壁安装有若干与进水管(6)连接的喷头(5),所述进水管(6)上设有加压泵(8),所述槽体(1)通过出水管(7)与循环水箱(10)连通,所述出水管(7)上设有与控制器(19)电连接的电磁阀(17),所述循环水箱(10)内设置有冷凝管(9)以...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘磊,刘科,刘建平,黄光华,邓仕雄,
申请(专利权)人:四川森态源生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:四川;51
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。