【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品加工领域,涉及刀具,尤其是一种新型刀具消毒柜。
技术介绍
食品加工车间需要使用刀具的数量庞大,而且型号各异。通常,都是讲使用后的刀具放在案板上,这种处理方式的缺点是:1、不卫生,用于切割食物容易引入细菌;2、没有统一的管理,资源得不到合理的利用。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的不足之处,提供一种结构设计科学合理的新型刀具消毒柜。本技术解决技术问题所采用的技术方案是:一种新型刀具消毒柜,包括柜体,在柜体内均匀间隔通过导轨滑动安装多个抽屉,所述抽屉包括前面板、两侧板及底板,在底板的两侧固装两侧板,在底板的前侧固装前面板,在两侧板之间的底板上均匀间隔固装多个隔板,刀具夹在两隔板之间,所述抽屉的底板与柜体的背板内面间隔一定距离,在柜体的背板内面对称竖直安装两紫外线消毒灯,在柜体的前面顶部安装两控制按钮,分别控制两紫外线消毒灯的启闭。而且,在每一抽屉的前面板上均安装有一显示屏。而且,在柜体的底面四角各安装一支腿。本技术的优点和积极效果是:1、本消毒柜在柜体的背板内面对称安装两根紫外线消毒灯,布局科学合理,柜体内所有刀具都能均匀受到紫外线辐射,消毒效果好。2、本消毒柜在抽屉的前面板上安装有显示屏,在显示屏上显示该抽屉内刀具的种类、剩余数量及使用记录,一目了然,便于查找与管理。附图说明图1为本技术立体结构示意图;图2为柜体内部结构示意图;图3为抽屉内部 ...
【技术保护点】
一种新型刀具消毒柜,包括柜体,在柜体内均匀间隔通过导轨滑动安装多个抽屉,所述抽屉包括前面板、两侧板及底板,在底板的两侧固装两侧板,在底板的前侧固装前面板,其特征在于:在两侧板之间的底板上均匀间隔固装多个隔板,刀具夹在两隔板之间,所述抽屉的底板与柜体的背板内面间隔一定距离,在柜体的背板内面对称竖直安装两紫外线消毒灯,在柜体的前面顶部安装两控制按钮,分别控制两紫外线消毒灯的启闭。
【技术特征摘要】
1.一种新型刀具消毒柜,包括柜体,在柜体内均匀间隔通过导轨滑动安装多个抽屉,所
述抽屉包括前面板、两侧板及底板,在底板的两侧固装两侧板,在底板的前侧固装前面板,
其特征在于:在两侧板之间的底板上均匀间隔固装多个隔板,刀具夹在两隔板之间,所述抽
屉的底板与柜体的背板内面间隔一定距离,在柜体的背板...
【专利技术属性】
技术研发人员:吕征,
申请(专利权)人:天津可米克仪器有限公司,
类型:新型
国别省市:天津;12
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