一种保健粥制造技术

本发明专利技术公开了一种保健粥，其原料包括以下成分：大米300‑500重量份、糯米100‑200重量份、花生20‑40重量份、桂圆5‑15重量份、红枣5‑15重量份、山楂2‑10重量份、菊花1‑5重量份、薄荷1‑5重量份、枸杞子1‑5重量份、甘草1‑5重量份、蜂蜜1‑5重量份。本发明专利技术采用科学方法将粥与传统中医药理论相结合，具有清热解表、扶正祛邪的功效，常食用能够提高免疫力、广谱抗菌抗病毒。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品
，具体涉及一种保健粥。
技术介绍
粥是人们喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言，在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功，有菜的美味爽口，也不乏汤的营养开胃。粥既适合做早餐，也适合做夜宵，因为，粥中的淀粉充分地与水分结合，既提供热能，又不乏大量水分，极易消化。早起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。食粥还可以辅助治疗各种疾病，保健养生，使人延年益寿。
技术实现思路
针对上述，本专利技术的目的是提供一种保健粥，通过在原料中加入具有保健效果的中草药，提高粥的保健价值。本专利技术采取的技术方案是：一种保健粥，其原料包括以下成分：大米300-500重量份、糯米100-200重量份、花生20-40重量份、桂圆5-15重量份、红枣5-15重量份、山楂2-10重量份、菊花1-5重量份、薄荷1-5重量份、枸杞子1-5重量份、甘草1-5重量份、蜂蜜1-5重量份。进一步地，所述的保健粥，其原料包括以下成分：大米350-450重量份、糯米140-160重量份、花生25-35重量份、桂圆8-12重量份、红枣8-12重量份、山楂5-7重量份、菊花2-4重量份、薄荷2-4重量份、枸杞子2-4重量份、甘草2-4重量份、蜂蜜2-4重量份。更进一步地，所述的保健粥，其原料包括以下成分：大米400重量份、糯米150重量份、花生30重量份、桂圆10重量份、红枣10重量份、山楂6重量份、菊花3重量份、薄荷3重量份、枸杞子3重量份、甘草3重量份、蜂蜜3重量份。本专利技术的优点是：本专利技术采用科学方法将粥与传统中医药理论相结合，具有清热解表、扶正祛邪的功效，常食用能够提高免疫力、广谱抗菌抗病毒。具体实施方式以下通过制备实施例的形式对本专利技术的上述内容再作进一步的详细说明，但不应将此理解为本专利技术上述主题的范围仅限于以下的实例，凡基于本专利技术上述内容所实现的技术均属于本专利技术的范围。实施例1一种保健粥，其原料包括以下成分：大米300重量份、糯米100重量份、花生20重量份、桂圆5重量份、红枣5重量份、山楂2重量份、菊花1重量份、薄荷1重量份、枸杞子1重量份、甘草1重量份、蜂蜜1重量份。实施例2一种保健粥，其原料包括以下成分：大米350重量份、糯米140重量份、花生25重量份、桂圆8重量份、红枣8重量份、山楂5重量份、菊花2重量份、薄荷2重量份、枸杞子2重量份、甘草2重量份、蜂蜜2重量份。实施例3一种保健粥，其原料包括以下成分：大米400重量份、糯米150重量份、花生30重量份、桂圆10重量份、红枣10重量份、山楂6重量份、菊花3重量份、薄荷3重量份、枸杞子3重量份、甘草3重量份、蜂蜜3重量份。实施例4一种保健粥，其原料包括以下成分：大米450重量份、糯米160重量份、花生35重量份、桂圆12重量份、红枣12重量份、山楂7重量份、菊花4重量份、薄荷4重量份、枸杞子4重量份、甘草4重量份、蜂蜜4重量份。实施例5一种保健粥，其原料包括以下成分：大米500重量份、糯米200重量份、花生40重量份、桂圆15重量份、红枣15重量份、山楂10重量份、菊花5重量份、薄荷5重量份、枸杞子5重量份、甘草5重量份、蜂蜜5重量份。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种保健粥，其特征在于其原料包括以下成分：大米300‑500重量份、糯米100‑200重量份、花生20‑40重量份、桂圆5‑15重量份、红枣5‑15重量份、山楂2‑10重量份、菊花1‑5重量份、薄荷1‑5重量份、枸杞子1‑5重量份、甘草1‑5重量份、蜂蜜1‑5重量份。

【技术特征摘要】
1.一种保健粥，其特征在于其原料包括以下成分：大米300-500重量份、糯米100-200重量份、花生20-40重量份、桂圆5-15重量份、红枣5-15重量份、山楂2-10重量份、菊花1-5重量份、薄荷1-5重量份、枸杞子1-5重量份、甘草1-5重量份、蜂蜜1-5重量份。2.根据权利要求1所述的保健粥，其特征在于其原料包括以下成分：大米350-450重量份、糯米140-160重量份、花生25...

【专利技术属性】
技术研发人员：钟兴欢，
申请(专利权)人：钟兴欢，
类型：发明
国别省市：广西;45