一种燃气节能导热汤炉制造技术

本发明专利技术一种燃气节能导热汤炉，包括一个圆柱形的炉体，设置在所述的炉体底部的燃气灶头，搁置在灶头上面的汤锅，所述的灶头具有呈圆环形状的燃烧面，在燃烧面上设置在从小圆起发散至大圆的圆弧形凸棱，在凸棱上密布设置有与灶头燃气入口相通的燃烧孔；所述的汤锅呈圆柱形状，汤锅的锅底焊接有一层导热优良的复合层，在所述的复合层上密布焊接有导热性能良好的翅片，所述的翅片从圆心向外圆伸展的趋势与凸棱相同；所述的燃烧孔升腾的火焰的外火焰沿翅片之间的缝隙窜向外圆。本发明专利技术中，从燃烧面上升腾的火焰能够与汤锅底部良导热体充分接触，对汤锅加热导热快，热效能高。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及厨具设备
，尤其涉及到一种燃气节能导热煲汤炉。
技术介绍
目前，餐馆特别面馆里需要一些较大的汤炉炖汤，为了节约成本，需要使用一些节能汤炉。因此，市面上有一些节能汤炉，这些汤炉大都使用电热炉，对汤锅保温成为节能汤炉，为面管节约不少能源。中国专利公开号CN204467768U就公开了一种燃气节能导热汤炉，该汤炉在炉体外壳内部的设置内胆、位于炉体外壳与内胆之间充满导热油，在导热油中设置蛇形加热管，蛇形加热管与燃烧器火排相连。通过燃烧器燃烧燃气产生热量从蛇形加热管流过，传导给导热油，使导热油温度升高，然后导热油对与其接触的内胆也就是汤锅以及汤锅内的汤加热。这各通过采用在炉体外壳内部设置有用于盛放待加热食物的内胆以及在炉体外壳与内胆之间构成的空腔内填充加满有导热油，加热时，位于该空腔内的导热油通过设置于空腔底端的蛇形加热管进行热量交换，从而实现导热油的加热功能，在该过程中，由于导热油其一般的加热沸点为400℃左右，因此使得整个内胆外围的环境温度始终处于高温状态，可有效的缩短内胆内食物烹调时间；另外由于内胆外围布满有整个处于高温状态的加热油，因而使得内胆整体受热更加均匀，烹调效果更好。这样的汤炉由于先给导热油加热，再通过导热油给内胆加热，是一种慢热，且导热油本身具有较重的重量，因此，这种汤炉比较笨重。
技术实现思路
本专利技术针对目前燃气汤炉加热慢又笨重的不足，提供一种燃气节能导热汤炉。本专利技术的技术方案是：一种燃气节能导热汤炉，包括一个圆柱形的炉体，设置在所述的炉体底部的燃气灶头，搁置在灶头上面的汤锅，所述的灶头具有呈圆环形状的燃烧面，在燃烧面上设置在从小圆起发散至大圆的圆弧形凸棱，在凸棱上密布设置有与灶头燃气入口相通的燃烧孔；所述的汤锅呈圆柱形状，汤锅的锅底焊接有一层导热优良的复合层，在所述的复合层上密布焊接有导热性能良好的翅片，所述的翅片从圆心向外圆伸展的趋势与凸棱相同；所述的燃烧孔升腾的火焰的外火焰沿翅片之间的缝隙窜向外圆。本专利技术中，从燃烧面上升腾的火焰能够与汤锅底部良导热体充分接触，对汤锅加热导热快，热效能高。进一步的，上述的燃气节能导热汤炉中：在所述的灶头中心小圆中还设置有火种枪，所述的火种枪通过火种管道与燃气入口相通。这样使用方便，先开火种枪，然后开燃气就可以完成点火。所述的火种枪为电子打火枪，其打火开关设置在炉体上。进一步的，上述的燃气节能导热汤炉中：在所述的复合层上翅片为三段式翅片。这是一种非常好的导热翅片。进一步的，上述的燃气节能导热汤炉中：在所述的翅片外围还焊接有挡火保护圈。在所述的炉体上，上部还设置有出气孔。在所述的炉体上还设置有汤水龙头，所述的汤水龙头根部伸入到安装在炉体内的汤锅中。在所述的炉体上，还设置有观火窗。以下将结合附图和实施例，对本专利技术进行较为详细的说明。附图说明图1为本专利技术实施例1外部结构示意图。图2为本专利技术实施例1灶头正视图。图3为本专利技术实施例1汤锅仰视图。图4为本专利技术实施例1汤锅与灶头结合示意图。图中，1、炉体，2、灶头，21、燃烧面，22、凸棱、23、燃烧孔、24、火种枪，25、燃气入口，26、火种管道；3、汤锅，31、锅底，32、复合层、33、翅片，34、挡火保护圈，35、缝隙；4、燃气阀门，5、出气孔，6、汤水龙头，7、观火窗，8、打火开关。具体实施方式实施例1，本实施例是燃气节能导热汤炉，如图1所示，汤炉的炉体1呈圆柱状，一般采用不锈钢制成，从外看就是一个不锈钢圆桶，在炉体1内，底部设置有燃气灶头2，在灶头2上搁置汤锅3，灶头2窜出的火焰对汤锅3锅底31加热。本实施例的特点就在灶头2的燃烧面21的形状上、也在汤锅3底部焊接的导热翅片33形状上，还在于燃烧面21与汤锅3底部锅底31结合上。如图2所示，灶头2具有呈圆环形状的燃烧面21，圆环内圆也称为小圆，外圆称为大圆；在燃烧面21上设置在从小圆起发散至大圆的圆弧形凸棱22，凸棱22均布在燃烧面21上，形成一称涡轮形状，在凸棱22上密布设置有与灶头2燃气入口25相通的燃烧孔23；当使用时，燃烧面21上火焰的形状将是从中间向外圆旋转形状，这是一种涡轮形状。灶头2中心小圆中还设置有火种枪24，火种枪24通过火种管道26与燃气入口25相通。火种枪24为电子打火枪，其打火开关8设置在炉体1上。通过操作打火开关8可以让火种枪24头上有火种。在使用时候，先利用打火开关8将火种枪24点燃，然后，给灶头2通燃气，这样，灶头21点燃，燃烧面21上的圆弧形凸棱22上的燃烧孔23上都有火苗，形成一个圆环状的火环，火焰呈螺旋状，从内圆向外圆旋转一样。汤锅3呈圆柱形状，汤锅3的锅底31如图3所示，锅底31焊接有一层导热优良的复合层32，在复合层32上密布焊接有导热性能良好的翅片33，翅片33从圆心向外圆伸展的趋势与凸棱22相同，也是一种涡轮形状，但它是由圆心向外旋转的，部分翅片33是在圆心处相连。本实施例中，复合层32上翅片33为三段式翅片，分别是第一种弧形翅片是从圆形的复合层32中心向圆外伸层的，这种翅片33是最长的，第二种翅片33不是从圆心向外伸展的，它从一个小圆圆周向外圆伸展，第三种翅片33最短，它是从一个较大的圆向外圆伸展的。这种结构的翅片，可以比较频密地设置在焊接在锅底31上的复合层32上，翅片33外围还焊接有挡火保护圈34，这样，在搬运汤锅时，可以手拿挡火保护圈34。燃烧孔23升腾的火焰的外火焰沿翅片33之间的缝隙35窜向外圆，如图4所示。这样，在使用时，由于灶头2中间没有火焰，而环形的燃烧面上，火焰是涡轮形的向外旋转的，外火焰触到汤锅3底部时，也会沿着翅片33之间的弧形间隙向外窜，这样，锅底将会得到充分且均匀的加热。本实施例中，在炉体1上还设置有汤水龙头6，汤水龙头6根部伸入到安装在炉体1内的汤锅3中。这样，可以在炉体1外部直接通过汤水龙头6接到正在烧的汤水。在炉体1上，还设置有观火窗7，可以从观火窗7中观察是否火焰正常。与打火开关8一样，燃气开关4也是设置在炉体1外部的。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种燃气节能导热汤炉，包括一个圆柱形的炉体，设置在所述的炉体底部的燃气灶头，搁置在灶头上面的汤锅，其特征在于：所述的灶头（2）具有呈圆环形状的燃烧面（21），在燃烧面（21）上设置圆弧形凸棱（22），所述圆弧形凸棱（22）以灶头（2）圆环的小圆中心为中心顺序排成涡轮状；在凸棱（22）上密布设置有与灶头（2）燃气入口（25）相通的燃烧孔（23）；所述的汤锅（3）呈圆柱形状，汤锅（3）的锅底（31）焊接有一层导热优良的复合层（32），在所述的复合层（32）上密布设有导热性能良好的翅片（33），所述的翅片（33）从圆心向外圆伸展的趋势与所述圆弧形凸棱（22）相同，所述翅片（33）与复合层（32）为一体成型结构；所述的燃烧孔（23）升腾的火焰的外火焰沿翅片（33）之间的缝隙（35）窜向外圆。

【技术特征摘要】
1.一种燃气节能导热汤炉，包括一个圆柱形的炉体，设置在所述的炉体底部的燃气灶头，搁置在灶头上面的汤锅，其特征在于：
所述的灶头（2）具有呈圆环形状的燃烧面（21），在燃烧面（21）上设置圆弧形凸棱（22），所述圆弧形凸棱（22）以灶头（2）圆环的小圆中心为中心顺序排成涡轮状；在凸棱（22）上密布设置有与灶头（2）燃气入口（25）相通的燃烧孔（23）；
所述的汤锅（3）呈圆柱形状，汤锅（3）的锅底（31）焊接有一层导热优良的复合层（32），在所述的复合层（32）上密布设有导热性能良好的翅片（33），所述的翅片（33）从圆心向外圆伸展的趋势与所述圆弧形凸棱（22）相同，所述翅片（33）与复合层（32）为一体成型结构；
所述的燃烧孔（23）升腾的火焰的外火焰沿翅片（33）之间的缝隙（35）窜向外圆。
2.根据权利要求1所述的燃气节能导热汤炉，其特征在于：在所述的灶头（2）中心小圆中还设置有火种枪（24），所述的火种...

【专利技术属性】
技术研发人员：曾启添，
申请(专利权)人：曾启添，
类型：发明
国别省市：广东;44