用于美食点餐系统数据挖据算法的系统与方法技术方案

本发明专利技术公开一种用于美食点餐系统数据挖据算法的系统，包括：PDA、点餐系统、数据管理单元、数据分析单元、人机界面，所述PDA通过无线接入点与所述点餐系统进行数据通信，所述点餐系统与所述数据管理单元连接，所述数据管理单元与所述数据分析单元连接，所述数据分析单元与所述人机界面连接，所述人机界面包括显示模块、操作模块。本发明专利技术能够对点餐系统中各种数据进行收集、存储、加工、分析、显示等活动，从大量、原始数据中提取、整理并分析出用户期望的信息，提高了服务效率和顾客满意程度，实用性强，适用性广，使用方便。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及餐饮领域，且具体地涉餐饮领域中使用PDA进行无线通信点餐的数据处理的方法和系统。
技术介绍
在传统的餐饮领域中，对于中小规模的餐饮店通常采用纸质的点餐方式，然后手工记录点餐内容，再手工或者使用计算器的方式计算饮食价格，然后用户进行现金支付，随着餐饮行业的蓬勃发展，这种方式不适合在中高档的餐饮业，满足不了人口密集大、饭餐品种繁多的需要。目前，酒店餐饮领域也逐渐采用PDA掌上电脑让客人自动点餐，采用无线传输的方式将点餐数据传输到厨房炒菜，采用出菜扫描记账，柜台结账。PDA显示点餐界面使用触摸笔完成点餐过程。这种模式适用于菜式和做法较为简单的西餐厅、特色菜馆和特具情调的中高级餐厅等。它集电子智能化等软件于一体，真正实现了顾客自主点餐、餐厅实现了点餐、出单、结账、更换菜谱的自动一体化，迎合了现代餐饮行业快速发展的趋势。这种方式价格低，比传统的点餐宝节省人力，比无线点餐PDA信号强效果好，这种方式在未来将会得到更为广泛的应用前景。通常，采用PDA进行点餐，会产生很多数据，诸如点菜、加菜、更改菜单、催菜、缓菜、退菜、预定酒席、下单、厨房接单、出菜、外卖等各种数据。在中、高档餐饮业中，这些餐饮数据较为庞大，就很难使用人力来统计点餐、餐种等各种数据。
技术实现思路
针对庞大的餐饮数据的管理和使用问题，本专利技术提供了一种用于美食点餐系统数据挖据算法的系统与方法，能够对客户的点餐数据进行收集、存储、加工、分析、显示等一系列的活动，从大量、原始数据中提取、整理和分析出用户期望的信息，以供用户使用，解决了诸如点菜、加菜、更改菜单、催菜、缓菜、退菜、预定酒席、下单、厨房接单、出菜、外卖、结账、报表统计、成本控制等餐饮业中经常遇到的多种问题，方便用户在大量的数据中得出期望的数据。本专利技术采用以下技术方案：一种用于美食点餐系统数据挖据算法的系统，包括：PDA、点餐系统、数据管理单元、数据分析单元、人机界面，所述PDA通过无线接入点与所述点餐系统进行数据通信，所述点餐系统与所述数据管理单元连接，所述数据管理单元与所述数据分析单元连接，所述数据分析单元与所述人机界面连接，所述人机界面包括显示模块、操作模块。优选地，所述点餐系统包括客户点餐系统、后台管理系统、前台管理系统，所述客户点餐系统分别与所述后台管理系统、前台管理系统连接并双向通信，所述后台管理系统与所述前台管理系统连接并双向通信，其中，所述客户点餐系统包括分别与所述客户点餐系统进行独立通信的客户信息管理模块、点餐管理模块、点餐清单模块，所述后台管理系统包括分别与所述后台管理系统进行独立通信的支付系统模块、餐种管理模块、会员管理模块，所述前台管理系统包括分别与所述前台管理系统进行独立通信的收款单元、点餐单元、预定单元、退菜单元。优选地，所述数据管理单元为SQL数据库。优选地，所述显示模块采用128×64点阵的LCD液晶显示器。优选地，所述操作模块为触摸式电容触控屏。优选地，所述无线接入点的用户接入半径为30m-150m，且每个无线接入点可容纳210个终端接入。优选地，所述数据分析单元为基于数据挖掘算法的分析单元。一种用于美食点餐系统数据挖据算法的方法，包括以下步骤：(S1)使用PDA与点餐系统进行无线通信；(S2)使用数据管理单元存储、管理用户传输的点餐信息；(S3)使用数据挖掘算法对存储的数据进行建模；(S4)利用建立的数据模型在数据分析单元中对存储的数据进行分析、计算、筛选；(S5)将处理后的点餐数据在人机界面中的显示模块中显示；(S6)根据显示的数据，进行人工处理。优选地，所述步骤(S3)中使用的数据挖掘算法为基于分类器的分类算法，其步骤如下：(S31)通过学习所述数据管理单元(3)存储的点餐信息，得出一个训练集；(S32)使用所得出的训练集对所获取的点餐信息建立分类模型；(S33)根据分类模型对点餐信息进行分析、归类；(S34)得出点餐数据的分类结论。优选地，所述步骤(S3)中使用的数据挖掘算法是基于决策树算法，其步骤如下：(S31)基于Hunt算法，通过训练数据管理单元(3)存储的点餐数据，将这些数据划分成较为纯净的子集，然后以递归的方式建立决策树；(S32)根据用户的筛选需要，选择不同的叶结点属性；(S33)得出结论。本专利技术有益的效果是：1.本专利技术通过采用PDA对无线接入点与点餐系统进行数据通信，采用远距离双频无线实时通讯，传输距离远，使用灵活方便，随时随地为顾客服务，避免了采用有线通信的繁琐，硬件设备投资少，无线环境安装配置简单，对于中高档、餐饮场所面积大、楼层高、工作强度大、有意提高工作效率提高服务质量和提升企业形象的餐饮场所具有重要的使用价值。2.本专利技术中的点餐系统功能齐全，系统包括客户点餐系统、后台管理系统、前台管理系统，通过客户点餐系统能够对客户信息进行管理，比如注册账户用户、会员账户用户、非会员账户用户、其他信息设置等，其点餐管理模块还能预定点餐或现场点餐等，在该客户点餐系统中，系统还默认设置有推荐餐、地方特色餐、餐种派别选择等多项功能；本系统设置有多样化的支付方式，诸如微信支付、支付宝支付、网银支付、现金支付等；客户能够通过系统可以自行点菜、加菜、退菜、催菜、查询菜等等；还可以通过前台管理系统点餐、收款、预定、退菜等，系统功能种类多，服务项目全，使用方便。3、本专利技术采用数据挖掘算法对点餐系统存储的数据进行分析、处理，本系统能够对客户的点餐数据进行收集、存储、加工、分析、显示等一系列的活动，从大量、原始数据中提取、整理并分析出用户期望的信息，以供用户使用，解决了诸如点菜、加菜、更改菜单、催菜、缓菜、退菜、预定酒席、下单、厨房接单、出菜、外卖、结账、报表统计、成本控制等餐饮业中经常遇到的多种问题，改变了餐饮等行业的手工经营方式，提高了服务效率和顾客满意程度，提升了店面形象，提升了企业竞争力与经营效益，技术先进，实用性强，适用性广。附图说明图1为本专利技术用于美食点餐系统数据挖据算法的系统和方法的系统结构示意图；图2为本专利技术用于美食点餐系统数据挖据算法的系统和方法的方法流程示意图；图3为本专利技术用于美食点餐系统数据挖据算法的系统和方法的决策树算法实施例示意图；图4为本专利技术用于美食点餐系统数据挖据算法的系统和方法的点餐系统示意图。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。如图1所示，图1为本专利技术用于美食点餐系统数据挖据算法的系统结构示意图，包括：PDA1、点餐系统2、数据管理单元3、数据分析单元4、人机界面5，所述PDA1通过无线接入点与所述点餐系统2进行数据通信，所述点餐系统2与所述数据管理单元3连接，所述数据管理单元3与所述数据分析单元4连接，所述数据分析单元4与所述人机界面5连接，所述人机界面5包括显示模块51、操作模块52。在本专利技术具体实施例中，所述PDA1采用华硕MyPalA620系列，PDA的操作平台为PocketPC2002PremiumEdition版本，所述数据管理单元3为SQL数据库，硬件结构采用高端PC本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于美食点餐系统数据挖据算法的系统，其特征在于，包括：PDA(1)、点餐系统(2)、数据管理单元(3)、数据分析单元(4)和人机界面(5)，所述PDA(1)通过无线接入点与所述点餐系统(2)进行数据通信，所述点餐系统(2)与所述数据管理单元(3)连接，所述数据管理单元(3)与所述数据分析单元(4)连接，所述数据分析单元(4)与所述人机界面(5)连接，所述人机界面(5)包括显示模块(51)、操作模块(52)。

【技术特征摘要】
1.一种用于美食点餐系统数据挖据算法的系统，其特征在于，包括：PDA(1)、点餐系统(2)、数据管理单元(3)、数据分析单元(4)和人机界面(5)，所述PDA(1)通过无线接入点与所述点餐系统(2)进行数据通信，所述点餐系统(2)与所述数据管理单元(3)连接，所述数据管理单元(3)与所述数据分析单元(4)连接，所述数据分析单元(4)与所述人机界面(5)连接，所述人机界面(5)包括显示模块(51)、操作模块(52)。2.根据权利要求1所述的一种用于美食点餐系统数据挖据算法的系统，其特征在于，所述点餐系统(2)包括客户点餐系统、后台管理系统和前台管理系统，所述客户点餐系统分别与所述后台管理系统和前台管理系统连接并双向通信，所述后台管理系统与所述前台管理系统连接并双向通信，其中，所述客户点餐系统包括分别与所述客户点餐系统进行独立通信的客户信息管理模块、点餐管理模块和点餐清单模块，所述后台管理系统包括分别与所述后台管理系统进行独立通信的支付系统模块、餐种管理模块和会员管理模块，所述前台管理系统包括分别与所述前台管理系统进行独立通信的收款单元、点餐单元、预定单元和退菜单元。3.根据权利要求1所述的一种用于美食点餐系统数据挖据算法的系统，其特征在于，所述数据管理单元(3)为SQL数据库。4.根据权利要求1所述的一种用于美食点餐系统数据挖据算法的系统，其特征在于，所述显示模块(51)采用128×64点阵的LCD液晶显示器。5.根据权利要求1所述的一种用于美食点餐系统数据挖据算法的系统，其特征在于，所述操作模块(52)为触摸式电容触控屏。6.根据权利要求1所述的一种用于美食点餐系统数据挖据...

【专利技术属性】
技术研发人员：闫晓俊，郭丽，陈其兵，
申请(专利权)人：四川农业大学，
类型：发明
国别省市：四川;51