室内无土栽培苜蓿芽苗菜的方法技术

室内无土栽培苜蓿芽苗菜的方法，农业技术领域，在于解决苜蓿芽苗的室内无土栽培问题，是按下面的步骤进行：一、安装栽培架、育苗盘、钨丝灯；二、种粒催芽：将种子浸于27℃~28℃清水20‑24小时，其间每4小时捞起种粒空置半小时；将湿透的种粒放进萝筐内，封盖，保持28℃~30℃恒温催芽，每隔4小时喷洒清水一次；三、将种芽小心撒到育苗盘不锈钢网上；四、培育：每隔6~8小时喷洒清水一次，20~24小时喷洒肥料液一次；每天保持光照：15~18小时；保持室内温度：25℃~30℃；五、移种后7~8天，芽苗长至10 cm~13 cm，可以移出育苗盘，一拉即可分离不锈钢网和整层苜蓿芽苗。

The method of indoor soilless culture of alfalfa sprouts

The method of indoor soilless cultivation of alfalfa sprouts, agricultural technology field, is to solve the alfalfa seedling indoor soilless cultivation, is carried out according to the following steps: first, the installation frame, the seedling cultivation, two, tungsten lamps; seed germination: the seeds soaked in water 20 to 27 DEG ~28 DEG for 24 hours. During every 4 hours, picked up the seed soaked vacant half an hour; the grain into the basket, cover, 28 ~30 degree centigrade temperature germination, spray water once every 4 hours; three, a careful bud seedling tray onto the stainless steel online; four, cultivate a spray of water: every 6~8 hours time, 20~24 hours a day spraying liquid fertilizer; keep the light: 15~18 hours; maintain the indoor temperature: 25 ~30 DEG C; five, 7~8 days after the shift, shoots up to 10 cm~13 cm, can remove the seedling, a stainless steel mesh and the whole layer can be separated Alfalfa sprouts.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及无土栽培的植物生产，特别涉及苜蓿芽苗无土栽培的方法，属于农业

技术介绍
苜蓿是苜蓿属（Medicago）植物的通称，俗称金花菜。是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿（Medicagosativa）。紫花苜蓿原产伊朗，是当今世界分布最广的栽培牧草，在我国已有两千多年的栽培历史，主要产区在西北、华北、东北、江淮流域。苜蓿种类繁多，多是野生的草本植物。中国产的苜蓿主要有三种。营养价值很高，具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。苜蓿含有最丰富的维他命K，成分之高，驾乎一切蔬菜之上。其他如维他命C、B也相当丰富。是牲畜饲料。苜蓿的原产地并不在中原地区，它是在汉代由“西域”传入中原地区的。（两汉时期，把甘肃玉门关和阳关以西，也就是新疆地区和更远的地方，称为“西域”）西汉的张骞分别在公元前138年和公元前119年两次出使“西域”，加强了内地同“西域”之间的经济文化交流。苜蓿就是在这个时候开始传入中原地区的。金花菜的原名就是苜蓿，属豆科植物。见载于陶景宏《名医别录》。各地有野生，亦有栽培。江苏苏州等地将其嫩苗腌作菜蔬，叫金花菜。一年生或多年生草本，稀灌木，无香草气味。羽状复叶，互生；托叶部分与叶柄合生，全缘或齿裂；小叶3，边缘通常具锯齿，侧脉直伸至齿尖。总状花序腋生，有时呈头状或单生，花小，一般具花梗；苞片小或无；萼钟形或筒形，萼齿5，等长；花冠黄色，紫苜蓿及其它杂交种常为紫色、堇青色、褐色等，旗瓣倒卵形至长圆形，基部窄，常反折，翼瓣长圆形，一侧有齿尖突起与龙骨瓣的耳状体互相钩住，授粉后脱开，龙骨瓣钝头；雄蕊两体，花丝顶端不膨大，花药同型；花柱短，锥形或线形，两侧略扁，无毛，柱头顶生，子房线形，无柄或具短柄，胚珠1至多数。荚果螺旋形转曲、肾形、镰形或近于挺直，比萼长，背缝常具棱或刺；有种子1至多数。种子小，通常平滑，多少呈肾形，无种阜；幼苗出土子叶基部不膨大，也无关节。苜蓿为豆科植物紫苜蓿MedicagosativaL.的嫩茎叶。苜蓿的营养价值很高，每百克鲜品含蛋白质5.9克，碳水化合物9.7克，胡萝卜素3.28毫克，维生素C92毫克，维生素B20.36毫克，钙332毫克，磷115毫克，铁8毫克。另外还含有止血作用的维生素K。民间有些验方用它来治胃或痔、肠出血。苜蓿具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。苜蓿以“牧草之王”著称，不仅产量高，而且草质优良，各种畜禽均喜食。我国苜蓿的种植面积约133万hm^2。随着商品经济的发展，苜蓿产业化规模发展较快，苜蓿的种植面积正在扩大。为了更科学地种植苜蓿，提高苜蓿产品的质量和产量，苜蓿耕作与栽培管理技术要点介绍如下：苜蓿的初生根能深入地下。植株生长20年以上时，若底土多孔则主根可深达15公尺(50尺)以上，因此苜蓿对干旱的耐受能力极强。生长2个月时籽苗的根可深入土壤90公分，5个月时达180公分(6尺)。常见这种情况：新栽种的苜蓿能耐受严重的夏天干旱而其它根系较浅、分支较多的豆科植物因不耐干旱而死亡。苜蓿茎枝收割后能迅速再生出大量新茎，因此每个生长季节内可收割干草1次至13次之多。可收割的次数及每个生长季节的总产量主要决定于生长季节的长度、对土壤的适应性，阳光是否充足，尤其是生长季节降雨及灌溉的数量和分布。绿叶的苜蓿干草营养丰富，为牲畜所爱食，含约16%的蛋白质及8%的矿物质，又富含维生素A、E、D及K。苜蓿芽含有大量的粗蛋白质、丰富的碳水化合物和B族维生素，维生素C、E及铁等多种微量营养素，不仅可用于家畜饲养，也是人类可食的芽苗菜食物之一。人们主要食用苜蓿早春返青时的幼芽，苜蓿芽营养成分高，含有丰富的膳食纤维，且仅有很少的糖类，热量非常低，是一种上佳的高纤维低热量食物。
技术实现思路
为了培养出符合食品要求的苜蓿芽苗菜，满足人发的生活芽苗多样化的需求，本人专利技术了一种苜蓿芽苗的培养方法，培育出的苜蓿芽鲜嫩、食用脆甜、香，符合芽苗蔬菜的要求。室内无土栽培苜蓿芽苗菜的方法解决问题所采取的技术方案是按下面的步骤进行：一、安装栽培架、育苗盘、钨丝灯，三层立体栽培架，架层间距35cm~50cm；育苗盘为两层塑料育苗盘，底层为储水层，储水层侧面开有溢流孔，上层为不锈钢网层，网密度不漏种粒，育苗盘宽15cm×长30cm×高5cm为宜；喷水器，用于浇喷水分和营养液；钨丝灯，用于发热发光的电灯，以每灯100W~150W功率；二、种粒催芽：将种子浸于27℃~28℃清水20-24小时，其间每4小时捞起种粒空置半小时；将湿透的种粒放进萝筐内，封盖，保持28℃~30℃恒温催芽，每隔4小时喷洒清水一次，直至种粒长出芽尖，停止催芽；三、移种：将种芽小心撒到育苗盘不锈钢网上，小心平抚摊开，以每网眼占有一粒种芽为佳，摊好后将盘放置到栽培架的层架上；四、培育管理，每隔6~8小时喷洒清水一次，20~24小时喷洒肥料液一次，肥料液以含尿素0.5%、氯化钾0.3%、磷酸二氢钙0.2%，采收前3天停止喷洒肥料液；每天保持光照：15~18小时；保持室内温度：25℃~30℃；空气湿度自然湿度；五、收获上市时间：移种后7~8天，芽苗长至10cm~13cm，可以移出育苗盘，一拉即可分离不锈钢网和整层苜蓿芽苗。室内无土栽培苜蓿芽苗菜的方法的有益效果是：室内无土栽培苜蓿芽苗菜的方法通过以在室内设立多立多层栽架、不锈钢网育苗盘、浸种催芽、移种工序、肥料液配制等技术，栽培出鲜嫩的苜蓿芽，没有农家肥粪便污染、减少细菌和微生物的危害，口感鲜脆甜爽，受人们的欢迎，创造了较高的经济效益和良好的社会效益。具体实施方式实施例：室内无土栽培苜蓿芽苗菜的方法是按下面的步骤进行：一、安装栽培架、育苗盘、钨丝灯，三层立体栽培架，架层间距35cm~50cm；育苗盘为两层塑料育苗盘，底层为储水层，储水层侧面开有溢流孔，上层为不锈钢网层，网密度不漏种粒，育苗盘宽15cm×长30cm×高5cm为宜；喷水器，用于浇喷水分和营养液；钨丝灯，用于发热发光的电灯，以每灯100W~150W功率；二、种粒催芽：将种子浸于27℃~28℃清水20-24小时，其间每4小时捞起种粒空置半小时；将湿透的种粒放进萝筐内，封盖，保持28℃~30℃恒温催芽，每隔4小时喷洒清水一次，直至种粒长出芽尖，停止催芽；三、移种：将种芽小心撒到育苗盘不锈钢网上，小心平抚摊开，以每网眼占有一粒种芽为佳，摊好后将盘放置到栽培架的层架上；四、培育管理，每隔6~8小时喷洒清水一次，20~24小时喷洒肥料液一次，肥料液以含尿素0.5%、氯化钾0.3%、磷酸二氢钙0.2%，采收前3天停止喷洒肥料液；每天保持光照：15~18小时；保持室内温度：25℃~30℃；空气湿度自然湿度；五、收获上市时间：移种后7~8天，芽苗长至10cm~13cm，可以移出育苗盘，一拉即可分离不锈钢网和整层苜蓿芽苗。本文档来自技高网...

【技术保护点】
室内无土栽培苜蓿芽苗菜的方法，其特征是按下面的步骤进行：一、安装栽培架、育苗盘、钨丝灯，三层立体栽培架，架层间距35cm~50cm；育苗盘为两层塑料育苗盘，底层为储水层，储水层侧面开有溢流孔，上层为不锈钢网层，网密度不漏种粒，育苗盘宽15 cm×长30cm×高5cm为宜；喷水器，用于浇喷水分和营养液；钨丝灯，用于发热发光的电灯，以每灯100W~150W功率；二、种粒催芽：将种子浸于27℃~28℃清水20‑24小时，其间每4小时捞起种粒空置半小时；将湿透的种粒放进萝筐内，封盖， 保持28℃~30℃恒温催芽，每隔4小时喷洒清水一次，直至种粒长出芽尖，停止催芽；三、移种：将种芽小心撒到育苗盘不锈钢网上，小心平抚摊开，以每网眼占有一粒种芽为佳，摊好后将盘放置到栽培架的层架上；四、培育管理，每隔6~8小时喷洒清水一次，20~24小时喷洒肥料液一次，肥料液以含尿素0.5%、氯化钾0.3%、磷酸二氢钙0.2%，采收前3天停止喷洒肥料液；每天保持光照：15~18小时；保持室内温度：25℃~30℃；空气湿度自然湿度；五、收获上市时间：移种后7~8天，芽苗长至10 cm ~13 cm，可以移出育苗盘，一拉即可分离不锈钢网和整层苜蓿芽苗。...

【技术特征摘要】
1.室内无土栽培苜蓿芽苗菜的方法，其特征是按下面的步骤进行：一、安装栽培架、育苗盘、钨丝灯，三层立体栽培架，架层间距35cm~50cm；育苗盘为两层塑料育苗盘，底层为储水层，储水层侧面开有溢流孔，上层为不锈钢网层，网密度不漏种粒，育苗盘宽15cm×长30cm×高5cm为宜；喷水器，用于浇喷水分和营养液；钨丝灯，用于发热发光的电灯，以每灯100W~150W功率；二、种粒催芽：将种子浸于27℃~28℃清水20-24小时，其间每4小时捞起种粒空置半小时；将湿透的种粒放进萝筐内，封盖，保持28℃~30℃恒温催芽，每...

【专利技术属性】
技术研发人员：李先强，
申请(专利权)人：张文艳，
类型：发明
国别省市：广西;45