一种预防口腔溃疡的金银花茶冲剂制造技术

一种预防口腔溃疡的金银花茶冲剂，由以下重量份原料制成：金银花100‑105、苜蓿芽25‑30、绿豆皮20‑25、酸梅汤15‑20、嫩桑叶20‑25、红茶菌液8‑10、白砂糖80‑90、穿心莲5‑6、珍珠草3‑4、苦参4‑5、甘草6‑7、乌梅6‑7等；将糙米、黄豆等通过酵母的富硒发酵，得到富集有机硒的产物，更易被人体吸收，有防癌抗癌、调节免疫力的作用，本发明专利技术采用金银花作为主要成分制成，金银花具有很好的抗病毒和清火的作用，与穿心莲、珍珠草、苦参、甘草等中药提取物搭配，对口腔溃疡有很好的预防效果。

Honeysuckle tea powder for preventing oral ulcer

A prevention of oral ulcer honeysuckle tea powder, made by weight of raw materials: 105, 100 honeysuckle sprouts 25 30, 25, 20 plum mung bean soup 15 20, 20 tender mulberry leaves 25, 10, 8 Kombucha liquid sugar 80 90, 6, 5 Andrographis pearl 3 grass 4, 5, 4 bitter ginseng licorice 6 7, 7 ebony 6; brown rice, soybean will through enriched fermentation of yeast, selenium enriched organic product, more easily absorbed by the body, has anti-cancer, immunity regulation function, the invention adopts honeysuckle made as the main component, honeysuckle has good antiviral and clear effects of fire, and the collocation of Andrographis, pearl grass, Sophora flavescens, Glycyrrhiza extract, good prevention effect of oral ulcer.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种预防口腔溃疡的金银花茶冲剂，尤其涉及一种预防口腔溃疡的金银花茶冲剂及其制备方法。
技术介绍
花茶有很多种，玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶等，都具有花的香气，并且花茶都有一定的美容改善口气的作用，因此深受人们喜爱，但是市场上的花茶基本上是以原花型的花茶为主，饮用起来并不方便并且其口味也收到限制，因此人们需要更为方便和美味的花茶，因此更需要即冲即饮花茶来满足人们的这些需求。目前已有的关于花茶的申请如下：申请公开号为201610025447.3的专利申请公开了一种勿忘我花茶的加工方法，用勿忘我、枸杞、丁香、红茶制备而成，主要是以花草茶为原料制备而成，有清热解毒等功效，但是此申请并没有在花茶的口感上进行改进，并不能满足人们的需求。
技术实现思路
本专利技术克服了现有技术不足，提供了一种预防口腔溃疡的金银花茶冲剂。本专利技术是通过以下技术方案实现的：一种预防口腔溃疡的金银花茶冲剂，由以下重量份原料制成：金银花100-105、苜蓿芽25-30、绿豆皮20-25、酸梅汤15-20、嫩桑叶20-25、红茶菌液8-10、白砂糖80-90、穿心莲5-6、珍珠草3-4、苦参4-5、甘草6-7、乌梅6-7、糙米15-20、麦芽10-15、黄豆20-25、蜂蜜20-25、活性酵母5-6、亚硒酸钠0.2-0.3、水适量。一种预防口腔溃疡的金银花茶冲剂的制备方法，包括以下工艺：（1）将嫩桑叶采摘下来后，冲洗干净，沥干水后放在竹篮上，晾干，凋萎，捻揉后在20℃，相对湿度90%的条件下发酵3h，得发酵桑红茶，在60℃条件下干燥至恒重，得桑红茶备用；（2）将玻璃容器经高温消毒10分钟，将金银花用纯净水冲洗干净，与桑红茶混合放入容器中，倒入适量的沸水冲泡，经30-40分钟，取出过滤，取滤液，冷却至室温后置于容器中，添加红茶菌液、白砂糖，充分搅拌，混匀后在30℃条件下发酵8天，得发酵液，经真空冷冻干燥，粉碎后得粉末备用；（3）将苜蓿芽、绿豆皮洗净，置于炖锅中，倒入酸梅汤、适量的水，加热焖煮，煮沸后停止加热，加盖焖25-30分钟，取出锅中所有物料，置于磨浆机中磨浆，所得浆液过滤，得滤液，经喷雾干燥机干燥，得粉末备用；（4）将穿心莲、珍珠草、苦参、甘草、乌梅用5-10倍量的水加热提取，过滤，得中药提取液，经喷雾干燥，得中药粉备用；（5）将糙米、麦芽、黄豆洗净，置于蒸锅中蒸熟，取出糙米、麦芽、黄豆，与5-6倍量的水混合置于磨浆机中磨浆，过胶体磨，匀浆后与蜂蜜、活性酵母、亚硒酸钠合并，充分搅拌，混匀后置于28℃条件下发酵48小时，得富硒发酵产物，过滤，取滤液，经喷雾干燥，得粉末备用；（6）将步骤（1）、（2）、（3）、（4）、（5）中处理得到的物料合并，混匀后包装即可。与现有技术相比，本专利技术的优点是：本专利技术的一种预防口腔溃疡的金银花茶冲剂，采用花茶和桑叶搭配制备而成，采摘鲜嫩桑叶，将桑叶制成桑红茶，桑红茶能调节人体生理机能、维护健康和增强体质，并且无毒副作用，适宜男女老幼各类人群饮用，特别适合糖尿病和高血压患者饮用，与花茶发酵制成茶粉，具有很好的养胃护胃，改善身体微循环的作用，将糙米、黄豆等通过酵母的富硒发酵，得到富集有机硒的产物，更易被人体吸收，有防癌抗癌、调节免疫力的作用，本专利技术采用金银花作为主要成分制成，金银花具有很好的抗病毒和清火的作用，与穿心莲、珍珠草、苦参、甘草等中药提取物搭配，对口腔溃疡有很好的预防效果。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术作进一步详细描述：实施例：一种预防口腔溃疡的金银花茶冲剂，由以下重量份（Kg）原料制成：金银花100、苜蓿芽25、绿豆皮20、酸梅汤15、嫩桑叶20、红茶菌液8、白砂糖80、穿心莲5、珍珠草3、苦参4、甘草6、乌梅6、糙米15、麦芽10、黄豆20、蜂蜜20、活性酵母5、亚硒酸钠0.2、水适量。一种预防口腔溃疡的金银花茶冲剂的制备方法，包括以下工艺：（1）将嫩桑叶采摘下来后，冲洗干净，沥干水后放在竹篮上，晾干，凋萎，捻揉后在20℃，相对湿度90%的条件下发酵3h，得发酵桑红茶，在60℃条件下干燥至恒重，得桑红茶备用；（2）将玻璃容器经高温消毒10分钟，将金银花用纯净水冲洗干净，与桑红茶混合放入容器中，倒入适量的沸水冲泡，经30分钟，取出过滤，取滤液，冷却至室温后置于容器中，添加红茶菌液、白砂糖，充分搅拌，混匀后在30℃条件下发酵8天，得发酵液，经真空冷冻干燥，粉碎后得粉末备用；（3）将苜蓿芽、绿豆皮洗净，置于炖锅中，倒入酸梅汤、适量的水，加热焖煮，煮沸后停止加热，加盖焖25分钟，取出锅中所有物料，置于磨浆机中磨浆，所得浆液过滤，得滤液，经喷雾干燥机干燥，得粉末备用；（4）将穿心莲、珍珠草、苦参、甘草、乌梅用5倍量的水加热提取，过滤，得中药提取液，经喷雾干燥，得中药粉备用；（5）将糙米、麦芽、黄豆洗净，置于蒸锅中蒸熟，取出糙米、麦芽、黄豆，与5倍量的水混合置于磨浆机中磨浆，过胶体磨，匀浆后与蜂蜜、活性酵母、亚硒酸钠合并，充分搅拌，混匀后置于28℃条件下发酵48小时，得富硒发酵产物，过滤，取滤液，经喷雾干燥，得粉末备用；（6）将步骤（1）、（2）、（3）、（4）、（5）中处理得到的物料合并，混匀后包装即可。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种预防口腔溃疡的金银花茶冲剂，其特征在于，由以下重量份原料制成：金银花100‑105、苜蓿芽25‑30、绿豆皮20‑25、酸梅汤15‑20、嫩桑叶20‑25、红茶菌液8‑10、白砂糖80‑90、穿心莲5‑6、珍珠草3‑4、苦参4‑5、甘草6‑7、乌梅6‑7、糙米15‑20、麦芽10‑15、黄豆20‑25、蜂蜜20‑25、活性酵母5‑6、亚硒酸钠0.2‑0.3、水适量。

【技术特征摘要】
1.一种预防口腔溃疡的金银花茶冲剂，其特征在于，由以下重量份原料制成：金银花100-105、苜蓿芽25-30、绿豆皮20-25、酸梅汤15-20、嫩桑叶20-25、红茶菌液8-10、白砂糖80-90、穿心莲5-6、珍珠草3-4、苦参4-5、甘草6-7、乌梅6-7、糙米15-20、麦芽10-15、黄豆20-25、蜂蜜20-25、活性酵母5-6、亚硒酸钠0.2-0.3、水适量。2.如权利要求1所述的一种预防口腔溃疡的金银花茶冲剂的制备方法，其特征在于，包括以下工艺：（1）将嫩桑叶采摘下来后，冲洗干净，沥干水后放在竹篮上，晾干，凋萎，捻揉后在20℃，相对湿度90%的条件下发酵3h，得发酵桑红茶，在60℃条件下干燥至恒重，得桑红茶备用；（2）将玻璃容器经高温消毒10分钟，将金银花用纯净水冲洗干净，与桑红茶混合放入容器中，倒入适量的沸水冲泡，经30-40分钟，取出过滤，取滤液，冷...

【专利技术属性】
技术研发人员：戴炜，
申请(专利权)人：安徽省新旭堂茶业有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34