一种食品质量检测系统技术方案

本发明专利技术公开了一种食品质量检测系统，包括质量检测平台，其用于将检测的数据存储于数据库中，其特征在于：该系统还包括:质量服务器，其用于响应抽检服务器的质量查看请求，获取数据库中质量检测数据并反馈数据至抽检服务器；抽检服务器，用于发出查询请求至质量服务器；原材料质量监控平台，其用于存储产品原材料的质量数据并通过质量服务器响应抽检服务器请求，查看原材料的生长环境数据以及原材料检测数据。本发明专利技术的优点是采用抽检服务器随机抽取食品的质检数据，并对数据进行分析，可以有效把控生产质量，同时用户可以通过手机端查询食品的基本生产信息和质量信息，增加用户对食品生产的监督作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种质量检测系统。
技术介绍
现有技术中，食品的质量检测由公司内部在生产过程中检测，其检测的结果以及数据并不会对第三方公开，但是随着人们对食品质量的关注，食品质量数据的严格把关和获取食品的检测数据显得尤为重要。因此如何使得生产质量更为可靠是需要解决的问题。
技术实现思路
本专利技术需要解决的技术问题是，针对现有技术的不足，提供一种食品质量检测系统以达到使食品质量检测系统更为完善，用户方便获取检测信息。为了达到上述目的，本专利技术的技术方案为：一种食品质量检测系统，包括质量检测平台，其用于将检测的数据存储于数据库中，其特征在于：该系统还包括:质量服务器，其用于响应抽检服务器的质量查看请求，获取数据库中质量检测数据并反馈数据至抽检服务器；抽检服务器，用于发出查询请求至质量服务器；原材料质量监控平台，其用于存储产品原材料的质量数据并通过质量服务器响应抽检服务器请求，查看原材料的生长环境数据以及原材料检测数据。所述的质量检测平台包括生产过程检测系统和仓库存储环境检测系统。所述的过程检测系统包括数据采集模块，用于读取生产过程中产品的质量数据，所述的数据采集模块将数据传递至数据分析处理模块，所述的分析处理模块对数据进行分析处理并生成分析报告并存储与数据库中。所述的仓库存储环境检测系统包括温度检测模块、湿度检测模块、灰尘检测模块、鼠害检测模块和控制分析模块，所述的控制分析模块接收温度检测模块、湿度检测模块、灰尘检测模块和鼠害检测模块的检测数据并对数据是否异常进行分析处理，生成仓库报告存储与数据库中；在检测数据异常时，发出警示信号至仓库监控服务器。用户智能终端通过产品标识码向质量服务器发出请求，所述的智能终端发出的查询请求包括产品标识码，质量服务器接收到产品标识码后向标识码服务器查询与产品标识码相对应的产品的品名、产地、生产日期、生产者、检验员、保质期和生产线在内的产品信息，质量服务器反馈产品信息至智能终端，同时获取质量服务器中对应的产品质量信息。所述的智能终端通过互联网向发出请求和获取数据。所述的抽检服务器、质量服务器和原材料质量监控平台之间构建局域网，各模块之间通过局域网发出请求和获取数据。本专利技术的优点是采用抽检服务器随机抽取食品的质检数据，并对数据进行分析，可以有效把控生产质量，在抽检数据不合格，可以快速停止生产，查出原因；同时用户可以通过手机端查询食品的基本生产信息和质量信息，增加用户对食品生产的监督作用。附图说明下面将结合附图和具体实施方式对本专利技术做进一步说明。图1为本食品检测系统的结构框图图2为生产过程检测系统结构框图图3为仓库存储环境检测系统结构框图图4为智能终端查询数据原理框图具体实施方式如图1所示，质量检测平台，其用于将检测的数据存储于数据库中；质量服务器，其用于响应抽检服务器的质量查看请求，获取数据库中质量检测数据并反馈数据至抽检服务器；抽检服务器，用于发出查询请求至质量服务器；原材料质量监控平台，其用于存储产品原材料的质量数据并通过质量服务器响应抽检服务器请求，查看原材料的生长环境数据以及原材料检测数据。在食品的生产过程中质量检测平台作为食品质量检测监控的平台信息，监控着生产质量，而抽检服务器作为公司的抽检部门核心服务端，通过抽检生产过程中的食品质量数据，达到双重保障的目的，其抽检的频率根据生产线的食品生产的量来设定。质量检测平台包括生产过程检测系统和仓库存储环境检测系统。如图2所示，过程检测系统包括数据采集模块，用于读取生产过程中产品的质量数据，数据采集模块将数据传递至数据分析处理模块，分析处理模块对数据进行分析处理并生成分析报告并存储与数据库中。数据采集模块根据需要通过传感器或其他公知设备录入食品的质量数据，通过数据分析处理模块对数据进行分析处理。如图3所示，仓库存储环境检测系统包括温度检测模块、湿度检测模块、灰尘检测模块、鼠害检测模块和控制分析模块，控制分析模块接收温度检测模块、湿度检测模块、灰尘检测模块和鼠害检测模块的检测数据并对数据是否异常进行分析处理，生成仓库报告存储与数据库中；在控制分析模块判断检测数据异常时，发出警示信号至仓库监控服务器，管理部门根据异常信息及时对仓库进行处理。仓库的环境数据存储与数据库中，方便质检服务器和智能终端获取。其中检测模块可以采用现有技术实现，如鼠害检测模块可以在无人时通过红外传感器检测仓库内的红外数据，从而判断是否有鼠害。如图4所示，用户智能终端通过产品标识码向质量服务器发出请求，智能终端发出的查询请求包括产品标识码，质量服务器接收到产品标识码后向标识码服务器查询与产品标识码相对应的产品的品名、产地、生产日期、生产者、检验员、保质期和生产线在内的产品信息，将数字的标识码转换成文字信息反馈至智能终端，质量服务器反馈产品信息至智能终端的同时获取质量服务器中与标识码对应的产品的仓储环境信息以及生产过程的质量信息，并反馈至智能终端。智能终端通过互联网向质量服务器发出请求和获取数据。用户持智能终端可以获取自己所购买的食品的加工生产质量数据，通过获取生产的日期地方工厂等相关数据。智能终端能够方便的获取生产数据，使得智能终端与公司之间建立联系。公司内部各服务器模块之间通过局域网连接，实现内部的互联互通和数据共享，抽检服务器、质量服务器和原材料质量监控平台之间构建局域网，各模块之间通过局域网发出请求和获取数据。局域网的搭建和设计是很成熟的技术，这里不做详细说明。上面结合附图对本专利技术进行了示例性描述，显然本专利技术具体实现并不受上述方式的限制，只要采用了本专利技术技术方案进行的各种非实质性的改进，或未经改进将本专利技术的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品质量检测系统，包括质量检测平台，其用于将检测的数据存储于数据库中，其特征在于：该系统还包括:质量服务器，其用于响应抽检服务器的质量查看请求，获取数据库中质量检测数据并反馈数据至抽检服务器；抽检服务器，用于发出查询请求至质量服务器；原材料质量监控平台，其用于存储产品原材料的质量数据并通过质量服务器响应抽检服务器请求，查看原材料的生长环境数据以及原材料检测数据。

【技术特征摘要】
1.一种食品质量检测系统，包括质量检测平台，其用于将检测的数据存储于数据库中，其特征在于：该系统还包括:质量服务器，其用于响应抽检服务器的质量查看请求，获取数据库中质量检测数据并反馈数据至抽检服务器；抽检服务器，用于发出查询请求至质量服务器；原材料质量监控平台，其用于存储产品原材料的质量数据并通过质量服务器响应抽检服务器请求，查看原材料的生长环境数据以及原材料检测数据。2.如权利要求1所述的一种食品质量检测系统，其特征在于：所述的质量检测平台包括生产过程检测系统和仓库存储环境检测系统。3.如权利要求2所述的一种食品质量检测系统，其特征在于：所述的过程检测系统包括数据采集模块，用于读取生产过程中产品的质量数据，所述的数据采集模块将数据传递至数据分析处理模块，所述的分析处理模块对数据进行分析处理并生成分析报告并存储与数据库中。4.如权利要求2所述的一种食品质量检测系统，其特征在于：所述的仓库存储环境检测系统包括温度检测模块、湿度检测模块、灰尘检测模...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵灵智，王雷，
申请(专利权)人：三只松鼠股份有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34