快速保鲜解冻库制造技术

技术编号:14873680 阅读:41 留言:0更新日期:2017-03-23 21:27
一种快速保鲜解冻库,包括解冻库,所述解冻库内壁与外壁之间设置有电加热元件,所述解冻库内壁设置有温度传感器,所述解冻库外壁设置有控制器,所述解冻库顶部设置有水箱,所述水箱底部设置有贯穿解冻库顶部的喷水管,所述喷水管进水口内壁设置有球阀,所述喷水管盘绕在货架横板底部,所述解冻库内腔设置有货架,所述货架包括货架横板,所述货架横板顶部设置有货物,通电加热元件、喷水管和温度传感器的配合使用,缩短了快速解冻的时间,同时也解决了因为边角和较薄部分的快速升温产生焦干和熟化的问题;通过水箱、第二水管、蓄水池和水泵的配合使用,解决了对冷动物喷洒水用冷水的循环使用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及冷冻货物解冻设备
,具体为一种快速保鲜解冻库
技术介绍
我们生活中常用的许多生活冷冻食物都需要冷冻,防止因为天气炎热使货物变质腐败,那么这些冷冻食物在使用前都需要解冻,常用的解冻方法有自然解冻和微波解冻两种,自然解冻是将冷冻食物放置在冷水中,需要几小时甚至十几小时将物资解冻,微波解冻直接将冷冻食物置于微波解冻机内进行加热解冻。自然解冻需要的解冻时间较长,容易使冷冻食物变质,食用后会产生不良效果,微波解冻容易产生边角效应,使食物边角部分熟化和焦干,这两种解冻方法都存在一定的弊端;而有些解冻设备向货物喷洒冷水时,冷水不能循环使用;为此,我们提出一种快速保鲜解冻库。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种快速保鲜解冻库,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种快速保鲜解冻库,包括解冻库,所述解冻库内壁与外壁之间设置有电加热元件,所述解冻库内壁设置有温度传感器,所述解冻库外壁设置有控制器,所述解冻库顶部设置有水箱,所述水箱底部设置有贯穿解冻库顶部的喷水管,所述喷水管进水口内壁设置有球阀,所述喷水管盘绕在货架横板底部,所述解冻库内腔设置有货架,所述货架包括货架横板,所述货架横板顶部设置有货物,所述货架横板铰接在货架竖板上,所述货架底部设置有集水槽,所述集水槽侧壁设置有贯穿解冻库和蓄水池的第一水管,所述第一水管进水口处设置有过滤器,所述解冻库外侧壁设置有蓄水池,所述蓄水池内腔底部设置有水泵,所述水泵顶部设置有第二水管,所述水泵与第二水管一端相连,所述第二水管贯穿水箱顶部,所述温度传感器、球阀、水泵、电加热元件均与控制器电连接。优选的,所述货架横板上设置有通孔。优选的,所述解冻库外壁、水箱、第二水管外壁和蓄水池外壁均设置有绝热层。优选的,所述货架底部设置有防滑垫。与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:一种快速保鲜解冻库,通电加热元件、喷水管和温度传感器的配合使用,缩短了快速解冻的时间,同时也解决了因为边角和较薄部分的快速升温产生焦干和熟化的问题;通过水箱、第二水管、蓄水池和水泵的配合使用,解决了对冷动物喷洒水用冷水的循环使用。附图说明图1为本专利技术结构示意图。图中:1、解冻库,2、电加热元件,3、货架,31、货架竖板,32、货架横板,4、集水槽,5、第一水管,6、过滤器,7、水泵,8、蓄水池,9、控制器,10、温度传感器,11、第二水管,12、水箱,13、球阀,14、喷水管,15、货物。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1,本专利技术提供一种技术方案:一种快速保鲜解冻库,包括解冻库1,所述解冻库1内壁与外壁之间设置有电加热元件2,所述解冻库1内壁设置有温度传感器10,所述解冻库1外壁设置有控制器9,所述解冻库1顶部设置有水箱12,所述水箱12底部设置有贯穿解冻库1顶部的喷水管14,所述喷水管14用于向货物15喷水,防止货物15外壁被烤熟,所述喷水管14进水口内壁设置有球阀13,所述球阀13用于控制喷水管14内水的流量大小,所述喷水管14盘绕在货架横板32底部,所述解冻库1内腔设置有货架3,所述货架3包括货架横板32,所述货架横板32顶部设置有货物15,所述货架横板32铰接在货架竖板31上,所述货架3底部设置有集水槽4,所述集水槽4用于收集货物15融化的水份和喷水管14尾部流出的水,所述集水槽4侧壁设置有贯穿解冻库1和蓄水池8的第一水管5,所述第一水管5进水口处设置有过滤器6,过滤器6用于过滤掉货物15流出水份内的杂质并净化,所述解冻库1外侧壁设置有蓄水池8,蓄水池8用于收集集水槽4流出的水,用于循环利用,所述蓄水池8内腔底部设置有水泵7,所述水泵7顶部设置有第二水管11,所述水泵7与第二水管11一端相连,所述第二水管11贯穿水箱12顶部,所述温度传感器10、球阀13、水泵8、电加热元件2均与控制器11电连接。具体而言,所述货架横板32上设置有通孔,方便货物15解冻过程中产生的水流入集水槽4。具体而言,所述解冻库1外壁、水箱12、第二水管11外壁和蓄水池8外壁均设置有绝热层,解冻库1外壁设置有绝热层为了方便控制温度,水箱12、第二水管11外壁和蓄水池8设置有绝热层防止水的温度升高,减缓解冻效果。具体而言,所述货架3底部设置有防滑垫,防止货架3在集水槽4内滑动。工作原理:本专利技术通过电加热元件2对解冻库1进行加热,通过温度传感器10感知解冻库1内的温度,并将温度反馈给控制器9,当温度高于设定值时,通过控制器9控制电加热元件2降低加热温度,并控制球阀13使喷水管14内冷水流量增大,使温度控制在指定值范围内;当温度低于设定值时,通过控制器9控制电加热元件2升高加热温度,并控制球阀13使喷水管14内冷水流量减小,使温度控制在指定值范围内,当水箱12水位过低时,通过控制器9控制水泵7工作,将蓄水池8内的水输送到水箱12内。尽管已经示出和描述了本专利技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本专利技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本专利技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...
快速保鲜解冻库

【技术保护点】
一种快速保鲜解冻库,包括解冻库(1),其特征在于:所述解冻库(1)内壁与外壁之间设置有电加热元件(2),所述解冻库(1)内壁设置有温度传感器(10),所述解冻库(1)外壁设置有控制器(9),所述解冻库(1)顶部设置有水箱(12),所述水箱(12)底部设置有贯穿解冻库(1)顶部的喷水管(14),所述喷水管(14)进水口内壁设置有球阀(13),所述喷水管(14)盘绕在货架横板(32)底部,所述解冻库(1)内腔设置有货架(3),所述货架(3)包括货架横板(32),所述货架横板(32)顶部设置有货物(15),所述货架横板(32)铰接在货架竖板(31)上,所述货架(3)底部设置有集水槽(4),所述集水槽(4)侧壁设置有贯穿解冻库(1)和蓄水池(8)的第一水管(5),所述第一水管(5)进水口处设置有过滤器(6),所述解冻库(1)外侧壁设置有蓄水池(8),所述蓄水池(8)内腔底部设置有水泵(7),所述水泵(7)顶部设置有第二水管(11),所述水泵(7)与第二水管(11)一端相连,所述第二水管(11)贯穿水箱(12)顶部,所述温度传感器(10)、球阀(13)、水泵(8)、电加热元件(2)均与控制器(11)电连接。...

【技术特征摘要】
1.一种快速保鲜解冻库,包括解冻库(1),其特征在于:所述解冻库(1)内壁与外壁之间设置有电加热元件(2),所述解冻库(1)内壁设置有温度传感器(10),所述解冻库(1)外壁设置有控制器(9),所述解冻库(1)顶部设置有水箱(12),所述水箱(12)底部设置有贯穿解冻库(1)顶部的喷水管(14),所述喷水管(14)进水口内壁设置有球阀(13),所述喷水管(14)盘绕在货架横板(32)底部,所述解冻库(1)内腔设置有货架(3),所述货架(3)包括货架横板(32),所述货架横板(32)顶部设置有货物(15),所述货架横板(32)铰接在货架竖板(31)上,所述货架(3)底部设置有集水槽(4),所述集水槽(4)侧壁设置有贯穿解冻库(1)和蓄水池(8)的第一水管(5),所...

【专利技术属性】
技术研发人员:王勇伟朱建伟
申请(专利权)人:苏州康喜医疗净化设备有限公司
类型:发明
国别省市:江苏;32

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