【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种捣蒜机,具体为一种厨房用高效率安全捣蒜机,属于厨房电器领域。
技术介绍
大蒜(Garlic)又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称,半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药,春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用蒜泥,将大蒜去皮捣碎成泥状,就成了蒜泥,多用作佐料,也可药用,大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效,在制作食品时,人们会把大蒜制作成蒜泥,在制作蒜泥时需要用到一些厨房用具,厨房用具简称厨具,厨房用具主要包括以下六大类:第一类是储藏用具,第二类是洗涤用具,第三类是调理用具,第四类是烹调用具,第五类是进餐用具,第六类辅助用具,捣蒜机就是辅助用具的一种。传统的捣蒜方式是,把大蒜放在陶罐或者碗里,然后用木杆在陶罐或者碗里把捣碎,这样不仅效率低,而且也在捣蒜时把蒜泥或者蒜汁眼里,同时也费时费力,而且陶瓷或者碗易碎,使用寿命较短,为了解决这些问题,我们提出了一种厨房用高效率安全捣蒜机。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷,提供一种厨房用高效率安全捣蒜机。为了解决上述技术问题,本技术提供了如下的技术方案:本技术一种厨房用高效率安全捣蒜机,包括机座和动力装置,所述机座包括捣头座和捣蒜槽,所述捣头座底端插装在捣蒜槽上方,所述捣蒜槽为阶梯槽,所述捣头座和捣蒜槽通过螺栓固定连接,所述螺栓的底端设有感应开关,所述捣蒜槽内部底端为半球槽,所述动力装置固定在捣头座中,所述动力装置包括电机、凸轮、连杆和球形捣头杆,所述电机固定在捣头座上方的空腔中,所述凸轮与电机的输出轴固定连接,所述 ...
【技术保护点】
一种厨房用高效率安全捣蒜机,包括机座和动力装置,其特征在于,所述机座包括捣头座(1)和捣蒜槽(2),所述捣头座(1)底端插装在捣蒜槽(2)上方,所述捣蒜槽(2)为阶梯槽,所述捣头座(1)和捣蒜槽(2)通过螺栓(3)固定连接,所述螺栓(3)的底端设有感应开关(4),所述捣蒜槽(2)内部底端为半球槽,所述动力装置固定在捣头座(1)中,所述动力装置包括电机(5)、凸轮(6)、连杆(7)和球形捣头杆(8),所述电机(5)固定在捣头座(1)上方的空腔中,所述凸轮(6)与电机(5)的输出轴固定连接,所述凸轮(6)铰接连杆(7),所述连杆(7)铰接球形捣头杆(8),所述捣头座(1)的下端为空心圆柱,所述空心圆柱与球形捣头杆(8)间隙连接。
【技术特征摘要】
1.一种厨房用高效率安全捣蒜机,包括机座和动力装置,其特征在于,所述机座包括捣头座(1)和捣蒜槽(2),所述捣头座(1)底端插装在捣蒜槽(2)上方,所述捣蒜槽(2)为阶梯槽,所述捣头座(1)和捣蒜槽(2)通过螺栓(3)固定连接,所述螺栓(3)的底端设有感应开关(4),所述捣蒜槽(2)内部底端为半球槽,所述动力装置固定在捣头座(1)中,所述动力装置包括电机(5)、凸轮(6)、连杆(7)和球形捣头杆(8),所述电机(5)固定在捣头座(1)上方的空腔中,所述凸轮(6)与电机(5)的输出轴固定连接,所述凸轮(6)铰接连杆(7),所述连杆(7)铰接球形捣头杆(8),所述捣...
【专利技术属性】
技术研发人员:鄢继勇,
申请(专利权)人:浙江艾克米信息科技有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
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