【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种水果榨汁装置,属于食品加工
技术介绍
在现有的橙子、柚子、柠檬等水果的榨汁装置中,有冲压式结构的,但是这种装置果体破碎混合一起;而旋压式结构的榨汁装置必须去皮切块;挤压式的榨汁装置皮油大量挤入果汁;手动旋压式的榨汁装置只能用于橙子、柠檬,而石榴等水果不能通用。2016年10月12日公开的中国专利CN105996718A公开了一种橙子取汁装置,这种装置虽然是通过粉碎刀对橙子的内馕进行打碎,橙子表皮不与橙汁接触,但是,该装置结构复杂,需要步进电机从两端带动粉碎刀旋转,还要负压抽真空装置等来保证橙子表皮不与橙汁接触。
技术实现思路
本专利技术需要解决的技术问题是提供一种适应性强、通用性好、加工效率高、结构简单的水果榨汁装置。为解决上述技术问题,本专利技术所采取的技术方案如下。一种水果滚旋榨汁机构,包括两组滚旋单元,第一滚旋单元和第二滚旋单元,每组滚旋单元均包括滚轮,滚轮中间均设置有滚动轴,滚动轴上均设置伞齿轮,伞齿轮上连接有旋转凸锥,每组滚轮上旋转凸锥旁设置有固定凹锥,第一滚旋单元上的旋转凸锥的凸起伸入第二滚旋单元上固定凹锥的凹腔,第二滚旋单元上的旋转凸锥的凸起伸入第一滚旋单元上固定凹锥的凹腔,凸起和凹腔之间有间隙,间隙为水果预留皮厚,每组滚旋单元上旋转凸锥和固定凹锥沿滚轮周向至少设置各2个。旋转凸锥通过向心球轴承定心。由于采用了以上技术方案,本专利技术所取得技术进步如下。本专利技术的优越性在于凹凸锥的空腔间隙可调,柔性适应不同果径、皮厚的水果,旋转凸锥可根据不同水果种类选择旋与不旋,完全避开果皮上的农药残留,能将果皮上的或果囊里的皮油 ...
【技术保护点】
一种水果滚旋榨汁机构,包括两组滚旋单元,第一滚旋单元和第二滚旋单元,其特征在于:所述每组滚旋单元均包括滚轮,滚轮中间均设置有滚动轴,滚动轴上均设置伞齿轮,伞齿轮上连接有旋转凸锥,每组滚轮上旋转凸锥旁设置有固定凹锥,第一滚旋单元上的旋转凸锥的凸起伸入第二滚旋单元上固定凹锥的凹腔,第二滚旋单元上的旋转凸锥的凸起伸入第一滚旋单元上固定凹锥的凹腔,凸起和凹腔之间有间隙,间隙为水果预留皮厚。
【技术特征摘要】
1.一种水果滚旋榨汁机构,包括两组滚旋单元,第一滚旋单元和第二滚旋单元,其特征在于:所述每组滚旋单元均包括滚轮,滚轮中间均设置有滚动轴,滚动轴上均设置伞齿轮,伞齿轮上连接有旋转凸锥,每组滚轮上旋转凸锥旁设置有固定凹锥,第一滚旋单元上的旋转凸锥的凸起伸入第二滚旋单元上固定凹锥的凹腔,第二滚旋单元...
【专利技术属性】
技术研发人员:孙鲁西,吴文高,谢玉华,
申请(专利权)人:无锡尚橙智能科技有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏;32
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