一种补肾明目食疗养生粥配方组成比例

本发明专利技术公开了一种补肾明目食疗养生粥配方，该配方按照“药食同源”，“药补不如食补”的理论，研发出补肾明目食疗养生粥配方，该配方选用大米80克～120克、枸杞子12克～15克、猪腰子80克～120克3种原料及3～5克食盐为调科配制而成，其配制方法：先把猪腰子一切两半，去除臊腺后洗净，剁成小颗粒，再把大米及袧杞子淘洗干净，与猪腰子一同置予锅内，加入800～1200毫升淸水，然后将锅置于武火上绕沸，再改用文火煮50～60分钟即成；该汤具有补肾明目之功效，适用于肾阴亏损型高血压患者食用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食疗养生研发领域。
技术介绍
21世纪是以人为本，人以健康为本，健康以食疗养生预防疾病为本的世纪，因为健康是人生最大财富，有了健康，就有未来，就有希望，失去健康，就失去一切一切，早在2400年前，《黄帝内经》已精辟指出，“上医治未病”，“圣人不治已病，治未病”，说明了重视预防疾病发生的道理，同在2400年前，“现代医学之父”希波克拉底就指出，“我们应以食物为药，饮食是你首选的医疗方式”，在中国传统文化中，“药食同源”理论源远流长，中医历来强调“药补不如食补”，为着广大人民健康长寿，开展根据不同食物的特征特性，研发出针对性的食物疗效配方。
技术实现思路
该配方按照“药食同源”，“药补不如食补”的理论，研发出补肾明目食疗养生粥配方。本专利技术采用如下的技术方案：该配方选用大米80克～120克、枸杞子12克～15克、猪腰子80克～120克3种原料及3～5克食盐为调科配制而成；各种原料特性如下：大米中各种营养素含量虽不是很高，但因人们食用量大，故其也具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。枸杞子味甘，性平。入肝、肾经。滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。主要功效有4：1.明目，擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子；2.提高机体免疫力，枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效；3.降三高，调节血糖，降低血压，防治高血压、心脏病、动脉硬化等症；4.枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。猪腰子味甘咸、性平，入肾经；有补肾、强腰、益气的作用。猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；及老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用；具体实施方式该配方选用大米80克～120克、枸杞子12克～15克、猪腰子80克～120克3种原料及3～5克食盐为调科配制而成，其配制方法：先把猪腰子一切两半，去除臊腺后洗净，剁成小颗粒，再把大米及袧杞子淘洗干净，与猪腰子一同置予锅内，加入800～1200毫升清水，然后将锅置于武火上绕沸，再改用文火煮50～60分钟即成；该汤具有补肾明目之功效，适用于肾阴亏损型高血压患者食用。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种补肾明目食疗养生粥配方，该配方按照“药食同源”，“药补不如食补”的理论，研发出补肾明目食疗养生粥配方，该配方选用大米80克～120克、枸杞子12克～15克、猪腰子80克～120克3种原料及3～5克食盐为调科配制而成，其配制方法：先把猪腰子一切两半，去除臊腺后洗净，剁成小颗粒，再把大米及枸杞子淘洗干净，与猪腰子一同置予锅内，加入800～1200毫升清水，然后将锅置于武火上绕沸，再改用文火煮50～60分钟即成；该汤具有补肾明目之功效，适用于肾阴亏损型高血压患者食用。

【技术特征摘要】
1.一种补肾明目食疗养生粥配方，该配方按照“药食同源”，“药补不如食补”的理论，研发出补肾明目食疗养生粥配方，该配方选用大米80克～120克、枸杞子12克～15克、猪腰子80克～120克3种原料及3～5克食盐为调科配制而成，其配制方法：...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴锦凡，
申请(专利权)人：郑州市沃田配肥站，
类型：发明
国别省市：河南;41