一种蔬菜切条机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种蔬菜切条机，涉及食品加工设备领域。本实用新型专利技术包括底座、设于底座上的支架、设于底座上支架一侧的支撑管、设于支撑管上的切刀、设于切刀上方的施力机构。本实用新型专利技术达到的有益效果为：与传统的纯手工切条方式相比，大大的提高了工作效率，而且块型也较为规整；框型的支架可以将切条机通过底座设于较大的容器上，方便切好的蔬菜落入下方的容器；支架上支撑板的设置是为了便于切刀在支撑管上的设置；尼龙包裹刀片是因为尼龙易塑形，同时避免刀片伤到人；施压机构的设计便于人工在省力的情况下对蔬菜进行压条；设置尼龙防滑板是为了在对蔬菜进行压条时防止蔬菜滑动；对称设置的切条机便于两侧同时工作，提高工作效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工设备领域，尤其涉及一种蔬菜切条机。
技术介绍
随着生活速度的不断加快，袋装食品越来越得到大家的青睐，厂家为了吸引消费者常常将食品加工成各种形状。根茎类的蔬菜例如土豆切块时一般均采用人工切块的方式，因对块型的要求比较严格，长宽高必须在规定的范围内，故员工效率比较低且块型不易掌握，全天最高产量为100kg/人。虽然目前市场上有一种土豆切条机，但是因其容器设在下方，需要人工时刻观察者，而且容器也较小需要常常更换，操作不方便，而且成本也较高。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供效率高，成本低，结构简单，安装方便的一种蔬菜切条机。为解决上述技术问题，本技术所采取的技术方案是：一种蔬菜切条机，其特征在于：包括底座、设于底座上的支架、设于底座上支架一侧的支撑管、设于支撑管上的切刀、设于切刀上方的施力机构。进一步技术方案在于：所述底座为方形框架；所述支架为立体框架；所述支架和支撑管均设于底座相对的两条杆上。进一步技术方案在于：所述支架靠近支撑管的一侧设有支撑板；所述支撑板上表面与支撑管上表面位于同一平面。进一步技术方案在于：切刀为网格刀，刀片四周由尼龙包裹。进一步技术方案在于：所述施力机构包括顶板、底板；所述顶板和底板在同一侧设有相同的V形缺口，通过分别设于在V形缺口处两角的支柱连接，且在该缺口处设有V形连接板；所述V形连接板在折弯处设有开口；所述支柱外围设有套管；所述套管之间设有施力板；所述施力板上方铰接有手柄；所述手柄穿过V形连接板的开口与连接杆铰接；所述连接杆铰接在底板上。进一步技术方案在于：所述切条机沿底座的中心线对称设置。采用上述技术方案所产生的有益效果在于：与传统的纯手工切条方式相比，大大的提高了工作效率，员工的工作效率由原来的100kg/人，提升为150kg/人，效率提高为原来的1.5倍，而且块型也较为规整；框型的支架可以将切条机通过底座设于较大的容器上，同时方便切好的蔬菜落入下方的容器；支架上支撑板的设置是为了便于切刀在支撑管上的设置；尼龙包裹刀片是因为尼龙易塑形，同时避免刀片伤到人；施力机构的设计便于人工在省力的情况下对蔬菜进行压条；设置尼龙防滑板是为了在对蔬菜进行压条时防止蔬菜滑动；对称设置的切条机便于两侧同时进行切条工作，提高工作效率。附图说明下面结合附图和具体实施方式对本技术作进一步详细的说明。图1是本技术的结构示意图；图2是本技术底座、支架和支撑管的结构示意图；图3是切刀的结构示意图；图4是施力机构的结构示意图。其中：1-底座、2-支架、3-支撑管、4-切刀、5-施力机构、51-顶板、52-底板、53-V形连接板、54-支柱、55-套管、56-施力板、57-手柄、58-连接杆。具体实施方式下面结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本技术，但是本技术还可以采用其他不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本技术内涵的情况下做类似推广，因此本技术不受下面公开的具体实施例的限制。根据图1、图2、图3和图4所示一种蔬菜切条机，包括底座1、设于底座1上的支架2、设于底座1上支架2一侧的支撑管3、设于支撑管3上的切刀4、设于切刀4上方的施力机构5。与传统的纯手工切条方式相比，大大的提高了工作效率，员工的工作效率由原来的100kg/人，提升为150kg/人，效率提高为原来的1.5倍，而且块型也较为规整；而且其成本低，结构简单，安装方便。进一步优选的在于：所述底座1为方形框架；所述支架2为立体框架；所述支架2和支撑管3均设于底座1相对的两条杆上。框型的底座1可以将切条机通过底座1设于较大的容器上，同时方便切好的蔬菜落入下方的容器；进一步优选的在于：所述支架2靠近支撑管3的一侧设有支撑板；所述支撑板上表面与支撑管3上表面位于同一平面。支架2上支撑板的设置是为了便于切刀4在支撑管上的设置进一步优选的在于：切刀4为网格刀，刀片四周由尼龙包裹。网格刀便于对蔬菜进行切条处理；尼龙包裹刀片是因为尼龙易塑形，同时避免刀片伤到人。进一步优选的在于：所述施力机构5包括顶板51、底板52；所述顶板51和底板52在同一侧设有相同的V形缺口，通过分别设于在V形缺口处两角的支柱54连接，且在该缺口处设有V形连接板53；所述V形连接板53在折弯处设有开口；所述支柱54外围设有套管55；所述套管55之间设有施力板56；所述施力板56上方铰接有手柄57；所述手柄57穿过V形连接板53的开口与连接杆58铰接；所述连接杆58铰接在底板52上。施力机构5的设计方案便于人工在省力的情况下对蔬菜进行切条。进一步优选的在于：所述施力板下方设有尼龙板；所述尼龙板下方设有防滑凹槽。设置尼龙防滑板是为了在对蔬菜进行压条时防止蔬菜滑动。进一步优选的在于：所述切条机沿底座1的中心线对称设置。对称设置的切条机便于两侧同时进行切条工作，提高工作效率。本实施例的工作原理及使用过程：将切条机固定在大容器上，将经过简单处理的土豆类的根茎类蔬菜放置到施力板56切刀4上，向下按压手柄57，带动施力板56向下运动，挤压土豆，在切刀4的作用下将土豆切条，切完以后再重新放置蔬菜重复上述动作。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蔬菜切条机，其特征在于：包括底座(1)、设于底座(1)上的支架(2)、设于底座(1)上支架(2)一侧的支撑管(3)、设于支撑管(3)上的切刀(4)、设于切刀(4)上方的施力机构(5)。

【技术特征摘要】
1.一种蔬菜切条机，其特征在于：包括底座(1)、设于底座(1)上的支架(2)、设于底座(1)上支架(2)一侧的支撑管(3)、设于支撑管(3)上的切刀(4)、设于切刀(4)上方的施力机构(5)。2.根据权利要求1所述的一种蔬菜切条机，其特征在于：所述底座(1)为方形框架；所述支架(2)为立体框架；所述支架(2)和支撑管(3)均设于底座(1)相对的两条杆上。3.根据权利要求1或2所述的一种蔬菜切条机，其特征在于：所述支架(2)靠近支撑管(3)的一侧设有支撑板；所述支撑板上表面与支撑管(3)上表面位于同一平面。4.根据权利要求1所述的一种蔬菜切条机，其特征在于：切刀(4)为网格刀，刀片四周由尼龙包裹。5.根据权利要求1所述的一种蔬菜切条机，其特征在于：所述施...

【专利技术属性】
技术研发人员：张丽霞，
申请(专利权)人：石家庄市惠康食品有限公司，
类型：新型
国别省市：河北;13