糖化箱制造技术

本实用新型专利技术公开了糖化箱，它包括机架，所述机架上安装有底部箱体，所述底部箱体内部安装有物料储存输送装置，所述底部箱体的两侧面安装有多个连续布置的滑动窗，所述底部箱体顶部安装有顶部箱体，所述顶部箱体的内部顶梁吊装有多个喷雾器，所述顶部箱体的顶部侧面安装有通风装置，所述底部箱体的内侧壁设置有隧道式护料墙板，在物料储存输送装置的进料口位置安装有均匀进料装置，出料口位置安装有辅助下料装置。此糖化箱能够克服上述的缺陷，实现熟料的大批量糖化工艺，进而提高生产效率，增加贮存能力，同时该设备结构简单、紧凑，进出料方便、均匀，维护保养便捷，是自动糖化发酵、缓存物料的理想设备。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于白酒生成设备领域，具体涉及一种糖化箱。
技术介绍
在白酒酿造过程中，需要对清蒸熟料进行糖化处理，在糖化过程中需要保持一定温度、湿度和供氧量，进而保证清蒸熟料有效的进行醇化、发酵，使熟料中的淀粉在微生物酶的作用下降解为糖。在CN203683518U中公开了一种移动式糖化箱，此糖化箱本质上就是一种转运箱，主要用于物料的转运，它无法精确控制糖化过程中所需要的适宜环境，自动化程度较低，功能单一；在CN103789133A中公开了一种糖化设备及糖化方法，此糖化箱和糖化工艺实现了自动上料、摊厚、温湿度控制和含氧量控制，而且能够实现自动卸料，自动化程度高，但是在工作过程中还存在以下几个方面的问题：（1）此系统中采用的输送带为普通输送带无法很好的对堆厚之后的物料进行透气通氧处理；（2）所采用的通风系统无法很好的达到通风要求，为了达到通气要求，需要消耗大量的电能；（3）在温控过程采用热风进行温度调节，能耗较大，而且热能损失严重；（4）此设备的结构复杂，稳定性差，后续维护成本高。因此，为了克服上述的缺陷需要设计一种糖化箱，保证熟料的糖化质量，配合其它设备的使用，提高白酒酿造的自动化程度，进而提高产能，提高经济效率。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种糖化箱，此糖化箱能够克服上述的缺陷，实现熟料的大批量糖化工艺，进而提高生产效率，增加贮存能力，同时该设备结构简单、紧凑，进出料方便、均匀，维护保养便捷，是自动糖化发酵、缓存物料的理想设备。为了实现上述的技术特征，本技术的目的是这样实现的：糖化箱，它包括机架，所述机架上安装有底部箱体，所述底部箱体内部安装有物料储存输送装置，所述底部箱体的两侧面安装有多个连续布置的滑动窗，所述底部箱体顶部安装有顶部箱体，所述顶部箱体的内部顶梁吊装有多个喷雾器，所述顶部箱体的顶部侧面安装有通风装置，所述底部箱体的内侧壁设置有隧道式护料墙板，在物料储存输送装置的进料口位置安装有均匀进料装置，出料口位置安装有辅助下料装置。所述物料储存输送装置包括输送网带，所述输送网带两端通过支撑托辊支撑安装在主动轮轴和从动轮轴之间，所述从动轮轴上安装有张紧机构，所述主动轮轴通过带传动与输送电机构成带传动，所述输送电机安装在机架的底部。所述张紧机构包括张紧螺杆，所述张紧螺杆通过调节螺母锁紧在机架的立柱上，所述张紧螺杆的另一端套装在从动轮轴上，将输送网带张紧。所述均匀进料装置包括进料电机，所述进料电机的输出轴上安装有匀料辊，所述匀料辊支撑安装在轴座上。所述辅助下料装置包括下料电机，所述下料电机通过带传动与下料转轴相连，所述下料转轴的外圆周均布固定有齿耙，所述齿耙与物料储存输送装置的输送网带设有一定的间隙。所述辅助下料装置包括下料电机，所述通风装置包括送风管道，所述送风管道的进口位置安装有控制阀。所述喷雾器与热水供应系统相连。所述输送网带的头部设置有下料漏斗。所述输送网带的头部底面设置有刮料板，所述刮料板与输送网带相接触配合。本技术有如下有益效果：1、通过设置物料储存输送装置能够对粮食熟料进行整体移动和转运，同时通过设置顶部箱体能够方便的对熟料进行储存，进而保证了糖化过程。2、通过安装均匀进料装置能够保证粮食熟料被均匀的输送到输送网带上，使其保持一定厚度的堆积厚度，进而保证了后续糖化效果。3、通过设置滑动窗能够起到通风的作用，保证了通风效果，进而方便控制顶部箱体内部的温度，使其满足相应的糖化条件。4、通过安装辅助下料装置能够方便进行下料作业，保证糖化之后的粮食均匀的被打散，进而使其均匀的落下。5、通过设置喷雾器能够对糖化过程中的粮食进行喷雾加湿处理，使其满足糖化过程中的湿度和温度需求。附图说明下面结合附图和实施例对本技术作进一步说明。图1是本技术的整体结构示意图。图2是本技术的左剖视图。图中：机架1、输送网带2、张紧螺杆3、调节螺母4、从动轮轴5、轴座6、匀料辊7、进料电机8、控制阀9、送风管道10、滑动窗11、顶部箱体12、下料转轴13、下料电机14、齿耙15、主动轮轴16、下料漏斗17、刮料板18、输送电机19、喷雾器20、底部箱体21、隧道式护料墙板22。具体实施方式下面结合附图对本技术的实施方式做进一步的说明。如图1-2所示，糖化箱，它包括机架1，所述机架1上安装有底部箱体21，所述底部箱体21内部安装有物料储存输送装置，所述底部箱体21的两侧面安装有多个连续布置的滑动窗11，所述底部箱体21顶部安装有顶部箱体12，所述顶部箱体12的内部顶梁吊装有多个喷雾器20，所述顶部箱体12的顶部侧面安装有通风装置，所述底部箱体21的内侧壁设置有隧道式护料墙板22，在物料储存输送装置的进料口位置安装有均匀进料装置，出料口位置安装有辅助下料装置。进一步的，所述物料储存输送装置包括输送网带2，所述输送网带2两端通过支撑托辊23支撑安装在主动轮轴16和从动轮轴5之间，所述从动轮轴5上安装有张紧机构，所述主动轮轴16通过带传动与输送电机19构成带传动，所述输送电机19安装在机架1的底部。进一步的，所述张紧机构包括张紧螺杆3，所述张紧螺杆3通过调节螺母4锁紧在机架1的立柱上，所述张紧螺杆3的另一端套装在从动轮轴5上，将输送网带2张紧。进一步的，所述均匀进料装置包括进料电机8，所述进料电机8的输出轴上安装有匀料辊7，所述匀料辊7支撑安装在轴座6上。工作过程中通过进料电机8驱动匀料辊7，通过匀料辊7进行均匀下料。进一步的，所述辅助下料装置包括下料电机14，所述下料电机14通过带传动与下料转轴13相连，所述下料转轴13的外圆周均布固定有齿耙15，所述齿耙15与物料储存输送装置的输送网带2设有一定的间隙。进一步的，所述辅助下料装置包括下料电机14，所述通风装置包括送风管道10，所述送风管道10的进口位置安装有控制阀9。通过通风装置能够方便的控制顶部箱体12内部的温度，进而保证了糖化效果。进一步的，所述喷雾器20与热水供应系统相连。通过喷雾器20能够对糖化过程中的粮食进行喷雾加湿处理。进一步的，所述输送网带2的头部设置有下料漏斗17。通过下料漏斗17能够方便的进行下料作业。进一步的，所述输送网带2的头部底面设置有刮料板18，所述刮料板18与输送网带2相接触配合。通过刮料板18能够对输送网带2进行清洁处理。进一步的，所述底部箱体21内部还安装有温度和湿度传感器，通过温度和湿度传感器能够及时检测底部箱体21内部的温度和湿度，进而使其保证适宜的温湿度条件，提高了糖化效果，而且温度和湿度传感器与单片机控制器的信号输入端相连，单片机控制的输出端同时连接通风装置和喷雾器20的开关阀，进而实现自动温度和湿度控制。本技术的工作过程和工作原理为：首先，启动进料电机8，带动匀料辊7，通过匀料辊7对纵向输送带上的粮食物料进行均匀下料作业，下料之后的粮食熟料将均匀堆积到物料储存输送装置的输送网带2上；然后，调节输送电机19的转速，保证下落之后的物料均匀的落在输送网带2上，并保证堆积的均匀性，通过热水供应系统和通风装置保持顶部箱体12内部适宜的温度和湿度，进而保证糖化效果；最后，通过糖化处理一端时间之后，启动输送电机19，通过输送电机19带动输送网带2，进而对其上部的物料进行输送，当到达下料端后通过辅助下料装置进本文档来自技高网...

【技术保护点】
糖化箱，其特征在于：它包括机架（1），所述机架（1）上安装有底部箱体（21），所述底部箱体（21）内部安装有物料储存输送装置，所述底部箱体（21）的两侧面安装有多个连续布置的滑动窗（11），所述底部箱体（21）顶部安装有顶部箱体（12），所述顶部箱体（12）的内部顶梁吊装有多个喷雾器（20），所述顶部箱体（12）的顶部侧面安装有通风装置，所述底部箱体（21）的内侧壁设置有隧道式护料墙板（22），在物料储存输送装置的进料口位置安装有均匀进料装置，出料口位置安装有辅助下料装置。

【技术特征摘要】
1.糖化箱，其特征在于：它包括机架（1），所述机架（1）上安装有底部箱体（21），所述底部箱体（21）内部安装有物料储存输送装置，所述底部箱体（21）的两侧面安装有多个连续布置的滑动窗（11），所述底部箱体（21）顶部安装有顶部箱体（12），所述顶部箱体（12）的内部顶梁吊装有多个喷雾器（20），所述顶部箱体（12）的顶部侧面安装有通风装置，所述底部箱体（21）的内侧壁设置有隧道式护料墙板（22），在物料储存输送装置的进料口位置安装有均匀进料装置，出料口位置安装有辅助下料装置。2.根据权利要求1所述的糖化箱，其特征在于：所述物料储存输送装置包括输送网带（2），所述输送网带（2）两端通过支撑托辊（23）支撑安装在主动轮轴（16）和从动轮轴（5）之间，所述从动轮轴（5）上安装有张紧机构，所述主动轮轴（16）通过带传动与输送电机（19）构成带传动，所述输送电机（19）安装在机架（1）的底部。3.根据权利要求2所述的糖化箱，其特征在于：所述张紧机构包括张紧螺杆（3），所述张紧螺杆（3）通过调节螺母（4）锁紧在机架（1）的立柱上，所述张紧螺杆（3）的...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨林，陈枫，谢永俊，雷军，段伟，
申请(专利权)人：湖北稻花香酒业股份有限公司，湖北纵横科技有限责任公司，
类型：新型
国别省市：湖北;42