一种节能电磁炒炉制造技术

技术编号:14828363 阅读:264 留言:0更新日期:2017-03-16 14:53
本实用新型专利技术公开了一种节能电磁炒炉,包括炉体,炉体内设有炉腔,该炉腔中设置环形支架,该环形支架上设有发热线圈,该发热线圈与装在炉体内的电磁机芯连接,所述炉体内设有用于盛装水的容置腔,该炉体内设有烟气通道,该烟气通道一端与容置腔连通、另一端与炉腔连接,容置腔内设有换热管,该换热管与烟气通道连接,换热管上装接有排气管,该排气管延伸至炉体外,容置腔内设有风车机构,该风车机构转动时带起容置腔内的水,炉体上设有与容置腔连接的进水管和出水管,进水管上设有进水电磁阀,出水管上设有出水电磁阀。本实用新型专利技术利用余热制热水,利用风车机构使水升温更快。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨房设备
,具体地说是一种节能电磁炒炉
技术介绍
随着现代烹调行业的不断发展,而炒炉作为人们烹饪必不可少的一种厨房用具,越来越受到广大消费者的欢迎。传统的炒炉都是使用的明火进行加热,而明火加热的话,当在无人看管的情况下,当锅里的东西被少干后,容易出现火灾的现象。因此为了克服这个问题,有些厂家研制出一种电磁炒炉,通过采用磁场感应电流的加热原理,来对锅炉进行加热处理。但是其与传统的锅炉一样,都存在一个问题,那就是在烹煮的过程中,会有很大一部分热量散失掉,从而造成能源上的浪费。专利公开号为CN205137575U、名称为一种环保电磁炒炉的技术专利,包括炉体,设置在炉体内的炉头以及凹槽,该凹槽内设有转动装置,该转动装置上设有水箱,将炉腔内的热量引到凹槽内对水箱进行加热,从而实现对多余热量的利用。此结构虽然实现了对余热的利用,但是其是通过烟气直接对水箱进行加热,而不是对水进行加热,使得热利用率并不是很高。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种热利用率高的节能电磁炒炉。为了解决上述技术问题,本技术采取以下技术方案:一种节能电磁炒炉,包括炉体,炉体内设有炉腔,该炉腔中设置环形支架,该环形支架上设有发热线圈,该发热线圈与装在炉体内的电磁机芯连接,所述炉体内设有用于盛装水的容置腔,该炉体内设有烟气通道,该烟气通道一端与容置腔连通、另一端与炉腔连接,容置腔内设有换热管,该换热管与烟气通道连接,换热管上装接有排气管,该排气管延伸至炉体外,容置腔内设有风车机构,该风车机构转动时带起容置腔内的水,炉体上设有与容置腔连接的进水管和出水管,进水管上设有进水电磁阀,出水管上设有出水电磁阀。所述风车结构包括设在容置腔内的液面之下的转轴及安装在该转轴上的环形架,该环形架上装设有盛装容器。所述盛装容器至少设置一个。所述容置腔内设有温度传感器和水位检测计。所述环形支架上设有位于发热线圈外围的防辐射条。所述防辐射条至少三条,该三条防辐射条均匀间隔设置在环形支架上。所述炉体上设有用于遮盖住容置腔的挡板,该挡板一端以铰接方式安装在炉体上。本技术将烟气余热引入容置腔内,并且利用风车的转动将水带起,从而使得容置腔内的水的流动性,能够更快速和更加均匀的对水进行加热升温。附图说明附图1为本技术剖面结构示意图;附图2为本技术中环形支架与发热线圈装配后的俯视结构示意图。具体实施方式为了便于本领域技术人员的理解,下面结合附图对本技术作进一步的描述。如附图1所示,本技术揭示了一种节能电磁炒炉,包括炉体1,炉体1内设有炉腔2,该炉腔2中设置环形支架,该环形支架上设有发热线圈,该发热线圈与装在炉体1内的电磁机芯连接,所述炉体内设有用于盛装水的容置腔8,该炉体1内设有烟气通道3,该烟气通道3一端与容置腔8连通、另一端与炉腔2连接,容置腔8内设有换热管9,该换热管9与烟气通道3连接,换热管上装接有排气管,该排气管延伸至炉体外,容置腔8内设有风车机构,该风车机构转动时带起容置腔内的水,炉体上设有与容置腔连接的进水管和出水管,进水管上设有进水电磁阀,出水管上设有出水电磁阀。电磁机芯接通电源后带动发热线圈发热,从而可以进行炒菜。炉腔内的烟气经烟气通道引入到容置腔中。容置腔内设有温度传感器和水位检测计。所述风车结构包括设在容置腔8内的液面之下的转轴6及安装在该转轴6上的环形架5,该环形架5上装设有盛装容器4。盛装容器至少设置一个。环形支架10上设有位于发热线圈11外围的防辐射条12。防辐射条至少三条,该三条防辐射条均匀间隔设置在环形支架上。从而减少辐射的产生。炉体上设有用于遮盖住容置腔8的挡板7,该挡板一端以铰接方式安装在炉体上。平时不用时,将挡板放下封盖住容置腔,避免容置腔内向外界散发。而防辐射条能够有效减少发热线圈产生的辐射向外扩散。当检测到容置腔内的水量较少时,通过进水管向内供水。炉腔内的烟气余热经烟气通道进入到换热器中,容置腔内的水被换热器加热,转轴转动,进而带动环形架转动,盛装容器转到水面之下并且装满,随着转轴的不断转动,装满水的盛装容器向上移动,移动到上方一定程度的时候,盛装容器会倒置,从而将水洒出,洒出的水与容置腔中的热量接触也受到加热,而且通过风车的转动使得容置腔内的水形成流动性,受热更加均匀和升温更快。当容置腔内的水的温度高于设定值时,开启出水管的出水电磁阀,将热水引出储存或者作其他用,然后再往容置腔中加入冷水。需要说明的是,以上所述并非是对本技术技术方案的限定,在不脱离本技术的创造构思的前提下,任何显而易见的替换均在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...
一种节能电磁炒炉

【技术保护点】
一种节能电磁炒炉,包括炉体,炉体内设有炉腔,该炉腔中设置环形支架,该环形支架上设有发热线圈,该发热线圈与装在炉体内的电磁机芯连接,其特征在于,所述炉体内设有用于盛装水的容置腔,该炉体内设有烟气通道,该烟气通道一端与容置腔连通、另一端与炉腔连接,容置腔内设有换热管,该换热管与烟气通道连接,换热管上装接有排气管,该排气管延伸至炉体外,容置腔内设有风车机构,该风车机构转动时带起容置腔内的水,炉体上设有与容置腔连接的进水管和出水管,进水管上设有进水电磁阀,出水管上设有出水电磁阀。

【技术特征摘要】
1.一种节能电磁炒炉,包括炉体,炉体内设有炉腔,该炉腔中设置环形支架,该环形支架上设有发热线圈,该发热线圈与装在炉体内的电磁机芯连接,其特征在于,所述炉体内设有用于盛装水的容置腔,该炉体内设有烟气通道,该烟气通道一端与容置腔连通、另一端与炉腔连接,容置腔内设有换热管,该换热管与烟气通道连接,换热管上装接有排气管,该排气管延伸至炉体外,容置腔内设有风车机构,该风车机构转动时带起容置腔内的水,炉体上设有与容置腔连接的进水管和出水管,进水管上设有进水电磁阀,出水管上设有出水电磁阀。2.根据权利要求1所述的节能电磁炒炉,其特征在于,所述风车结构包括设在容置腔内的液面之...

【专利技术属性】
技术研发人员:邓子学
申请(专利权)人:珠海市厨顺厨房设备有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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