【技术实现步骤摘要】
本技术涉及厨房设备
,具体地说是一种节能电磁炒炉。
技术介绍
随着现代烹调行业的不断发展,而炒炉作为人们烹饪必不可少的一种厨房用具,越来越受到广大消费者的欢迎。传统的炒炉都是使用的明火进行加热,而明火加热的话,当在无人看管的情况下,当锅里的东西被少干后,容易出现火灾的现象。因此为了克服这个问题,有些厂家研制出一种电磁炒炉,通过采用磁场感应电流的加热原理,来对锅炉进行加热处理。但是其与传统的锅炉一样,都存在一个问题,那就是在烹煮的过程中,会有很大一部分热量散失掉,从而造成能源上的浪费。专利公开号为CN205137575U、名称为一种环保电磁炒炉的技术专利,包括炉体,设置在炉体内的炉头以及凹槽,该凹槽内设有转动装置,该转动装置上设有水箱,将炉腔内的热量引到凹槽内对水箱进行加热,从而实现对多余热量的利用。此结构虽然实现了对余热的利用,但是其是通过烟气直接对水箱进行加热,而不是对水进行加热,使得热利用率并不是很高。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种热利用率高的节能电磁炒炉。为了解决上述技术问题,本技术采取以下技术方案:一种节能电磁炒炉,包括炉体,炉体内设有炉腔,该炉腔中设置环形支架,该环形支架上设有发热线圈,该发热线圈与装在炉体内的电磁机芯连接,所述炉体内设有用于盛装水的容置腔,该炉体内设有烟气通道,该烟气通道一端与容置腔连通、另一端与炉腔连接,容置腔内设有换热管,该换热管与烟气通道连接,换热管上装接有排气管,该排气管延伸至炉体外,容置腔内设有风车机构,该风车机构转动时带起容置腔内的水,炉体上设有与容置腔连接的进水管和出水管,进水管上设有进水电磁 ...
【技术保护点】
一种节能电磁炒炉,包括炉体,炉体内设有炉腔,该炉腔中设置环形支架,该环形支架上设有发热线圈,该发热线圈与装在炉体内的电磁机芯连接,其特征在于,所述炉体内设有用于盛装水的容置腔,该炉体内设有烟气通道,该烟气通道一端与容置腔连通、另一端与炉腔连接,容置腔内设有换热管,该换热管与烟气通道连接,换热管上装接有排气管,该排气管延伸至炉体外,容置腔内设有风车机构,该风车机构转动时带起容置腔内的水,炉体上设有与容置腔连接的进水管和出水管,进水管上设有进水电磁阀,出水管上设有出水电磁阀。
【技术特征摘要】
1.一种节能电磁炒炉,包括炉体,炉体内设有炉腔,该炉腔中设置环形支架,该环形支架上设有发热线圈,该发热线圈与装在炉体内的电磁机芯连接,其特征在于,所述炉体内设有用于盛装水的容置腔,该炉体内设有烟气通道,该烟气通道一端与容置腔连通、另一端与炉腔连接,容置腔内设有换热管,该换热管与烟气通道连接,换热管上装接有排气管,该排气管延伸至炉体外,容置腔内设有风车机构,该风车机构转动时带起容置腔内的水,炉体上设有与容置腔连接的进水管和出水管,进水管上设有进水电磁阀,出水管上设有出水电磁阀。2.根据权利要求1所述的节能电磁炒炉,其特征在于,所述风车结构包括设在容置腔内的液面之...
【专利技术属性】
技术研发人员:邓子学,
申请(专利权)人:珠海市厨顺厨房设备有限公司,
类型:新型
国别省市:广东;44
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