【技术实现步骤摘要】
本技术属于蔬菜加工设备
,具体涉及一种热风-微波蔬菜干燥设备。
技术介绍
目前,蔬菜的出口对蔬菜的保藏要求更加严苛,蔬菜在出口前要经过一系列预处理,其中最为重要的是干燥脱水,这个步骤直接影响到蔬菜保存的时间和质量,所以对于蔬菜的干燥脱水需要重点把关。传统的蔬菜的脱水干燥设备通过热风进行干燥,这种干燥的方式成本低,但是时间过长,效率低下,且脱水后的蔬菜含水量达不到要求。为了解决上述问题,一些热风-微波联合的蔬菜干燥设备出现,但是现有的这些设备结构简单,热量利用率低,干燥效率低。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种热量利用率高、干燥效率高,能快速达到蔬菜含水量要求的热风-微波蔬菜干燥设备。本技术热风-微波蔬菜干燥设备,包括干燥室、进风管和出风罩,干燥室内设有蔬菜干燥托盘,蔬菜干燥托盘上设有若干通风孔,干燥室内壁上设有微波发生器,进风管上设有加热器,蔬菜干燥托盘通过支架固定在干燥室下部,支架与干燥室外的震动电机相连,干燥室一侧设有进料口和进料挡板,另一侧设有出料口和出料挡板,进料口与进料筒相连,进料筒内设有螺旋推送带,出料口与出料筒相连,出风罩上方连有出风管,出风管的出风口与进料筒相连。工作原理:蔬菜通过螺旋推送带进入干燥室,在进入干燥室之前,蔬菜先在进料筒内预热,进入干燥室内,蔬菜干燥托盘在震动电机的带动下震动,提高了热风和微波热量在蔬菜内的均匀度,使蔬菜快速干燥,达到蔬菜含水量的要求,干燥后的蔬菜由出料筒输出。进风管的管口处设有进风机,进风机与加热器之间的进风管内设有红外消毒灯Ⅰ,保证进风管的风量,并对进入进风管的空气进行消毒,避免蔬菜被污染。出料筒上设有 ...
【技术保护点】
一种热风‑微波蔬菜干燥设备,包括干燥室(8)、进风管(22)和出风罩(10),干燥室(8)内设有蔬菜干燥托盘(19),蔬菜干燥托盘(19)上设有若干通风孔,干燥室(8)内壁上设有微波发生器(9),进风管(22)上设有加热器(25),其特征在于,蔬菜干燥托盘(19)通过支架(20)固定在干燥室(8)下部,支架(20)与干燥室(8)外的震动电机(21)相连,干燥室(8)一侧设有进料口(4)和进料挡板(5),另一侧设有出料口(14)和出料挡板(13),进料口(4)与进料筒(1)相连,进料筒(1)内设有螺旋推送带(2),出料口(14)与出料筒(15)相连,出风罩(10)上方连有出风管(3),出风管(3)的出风口与进料筒(1)相连。
【技术特征摘要】
1.一种热风-微波蔬菜干燥设备,包括干燥室(8)、进风管(22)和出风罩(10),干燥室(8)内设有蔬菜干燥托盘(19),蔬菜干燥托盘(19)上设有若干通风孔,干燥室(8)内壁上设有微波发生器(9),进风管(22)上设有加热器(25),其特征在于,蔬菜干燥托盘(19)通过支架(20)固定在干燥室(8)下部,支架(20)与干燥室(8)外的震动电机(21)相连,干燥室(8)一侧设有进料口(4)和进料挡板(5),另一侧设有出料口(14)和出料挡板(13),进料口(4)与进料筒(1)相连,进料筒(1)内设有螺旋推送带(2),出料口(14)与出料筒(15)相连,出风罩(10)上方连有出风管(3),出风管(3)的出风口与进料筒(1)相...
【专利技术属性】
技术研发人员:李湘利,刘静,朱九滨,魏海香,
申请(专利权)人:济宁学院,
类型:新型
国别省市:山东;37
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