一种辣椒高产栽培方法技术

本发明专利技术涉及一种辣椒的栽培方法，特别涉及一种辣椒高产栽培方法。本发明专利技术的一种辣椒高产栽培方法包括定植、田间管理和收获晾晒的方法，通过本发明专利技术的一种辣椒高产栽培方法种植辣椒，可提高辣椒坐果个数15.7％～21.9％，提高产量20.2％～31.4％。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种辣椒的栽培方法，特别涉及一种辣椒高产栽培方法。
技术介绍
辣椒为茄果类蔬菜，人们习惯以有无辣味将辣椒分又根据辣味的轻重分为“辛辣椒”和“微辣椒”。辣椒是我国人民喜食的蔬菜和调味品，甚至已成为部分省(区)人民的特殊嗜好，并逐步遍及全国城乡。辣椒营养丰富，且具有较高的药用价值。据测定，辣椒果实中含有的增生素A、B高于黄瓜、番茄、茄子等果菜类。特别是维生索C的含量比以上菜类高4-7倍，每100克鲜辣椒含维生素C170-360毫克，最高可达460毫克。辣椒作为调味品，是因为辣椒中含辣椒素，少量食用，能健脾开胃，增进食欲，帮助消化，而且还有驱寒除湿、舒血活络等药用功能，对关节炎、冻疮、青蛇咬伤、腋臭等也有一定疗效，因此被誉为“健康食品”。秋延后辣椒大棚栽培是在塑料大棚内进行夏播、秋栽、冬季收获，即7月中下旬遮荫育苗，8月中下旬秧苗具有8-10片真叶时定植于大栅内，10月份随气温转凉逐步封严大棚，内扣拱棚，再在拱棚上加盖草帘，在元旦至春节期间辣椒集中上市。现有技术下，辣椒的种植方法一般包括以下步骤：1、品种选择(1)品种应具有的条件①抗逆性和抗病性强：秋延后辣椒育苗期正处于高温高湿的夏季，较易发生疫病、病毒病、疮痂病及肥水管理不当引起的落叶，因此要求品种具有较强的抗病及耐病能力。②丰产性好：秋延后栽培的辣椒正值市场价格回升，因此不必考虑春季栽培需要注重品种的早熟性，应选择大果型丰产性好的品种，而且大果型品种商品性好，果实红熟速度慢。⑧耐热，抗寒性强：因辣椒秋延后栽培是进行夏播、秋栽、冬季收获，故应选择耐热、抗寒性强的品种。④株型紧凑，挂果率高，坐果集中；因为辣椒秋延后栽培是在塑料大棚内又加盖小拱棚，并且一般采取一次集中收获(春节前)，因此要求品种必须具备株型矮而紧凑，节间短而挂果率高，并且坐果集中、果大肉厚、果实整齐、耐贮运等特性。(2)主要品种汴椒一号，株高52cm、开展度55cm、节间短、株型紧凑、中早熟，始花节位9-11节，叶厚浓绿。果实为粗牛角形，长14～16cm、粗5.5cm，单果重80-100g，果实深绿、光亮、辣味适中，果实商品性好。坐果集中，前中期产量高。该品种抗病性强，尤其对病毒病抗性更为突出。湘研十三号：株高52。5cm，开展度64cm，中熟、产、坐果率高，果大果直，果面光滑，商品性好、辣。在生产中较抗疫病、炭疽病和病毒病。另外还有苏椒5号、洛椒4号等品种。2、培育壮苗(1)育苗时间秋延后辣椒韵育苗时间要求较严格。播种过早，苗期持续高温多雨的时间长，幼苗长势弱，容易徒长，且易发生病毒病；擂种过迟，病毒病虽然发生较轻，但后期温度低，植株上层果实生育期和积温不够，影响产量和品质。一般辣椒从播种到收获约需120天左右，按10月底出现早霜进行推算，适宜播种期为7月中下旬。(2)苗床选择辣椒育苗苗床必须选择在未种过茄果类、瓜类；马铃薯等蔬菜作物的地块。苗床地必须是地势高燥，通风排水良好，周边无杂草，土壤有机质丰富的地块。(3)苗床消毒育苗苗床尽量提前10--20天腾茬，翻挖晒垡后，施足腐熟的有机肥，然后1m2苗床用10g福美双加10g五氯硝基苯或10g40％多菌灵加10g硫酸锌，拌10kg细潮土，均匀洒于苗床表面，用钉扒来回浅划，最后1m2苗床用呋喃丹10g掺细土或辛硫磷5g兑水均匀洒在苗床表面，用钉扒翻10--14cm深，可以有效地杀灭苗床病菌及防治地下害虫危害幼苗。(4)配制营养土为了使辣椒幼苗生长在一个肥沃、疏松、无菌的环境中，在育苗时，一般要求尽量配制一定量的营养土；营养土的土肥比例可按5∶5或6∶4进行配制，即5份或6份园土，5份或4份充分腐熟的有机肥，选用园土时一般不要使用同种蔬菜地的土壤，以种过豆类，葱蒜类蔬菜的土壤为好。为防止传染病害，在营养土配制后，还应进行消毒处理。常用的方法是：用70％五氯硝基苯粉剂与50％福美双或65％代森锌可湿性粉剂等量混合后消毒，一般1m3的营养土拌混合药剂0.12-0.15kg。这种营养土2/3作垫籽土，1/3作为盖籽土，一般垫籽1-2cm，盖籽0.5～1cm。(5)种子处理种子处理是促进种子发育，提高成苗率和培育壮苗、预防苗期病害、控制病毒病发生所不可忽视的环节，其程序是先晒种再进行种子消毒。①晒种：晒种可以促进种子的后熟，降低种子含水量，改善种皮的通气透水性。增强种子的吸水能力，同时种胚受了阳光的照射，生活力提高，经过日晒的种子，播种后能很快吸收水分，膨胀发芽，出苗快，出苗率高，有增产作用。晒种方式，选择晴天上午9点到下午3点，将种子薄薄的摊在芦席或簸箕上，在通风的地方晾晒1天。②浸种：第一步：温汤浸种：将晒好的种子装在纱布袋中，放在55℃左右的温水中，不断进行搅拌，15分钟后当水温降至30℃时，浸泡6～8小时，然后洗净附着于种皮上的粘质。第二步：药液浸种：将温汤漫种后的种子，浸入10％的磷酸三钠水溶液(或浸入0.5％的高锰酸钾溶液)，一定要让药液浸没种子，并经常搅动，经15分钟后取出用清水冲洗数遍。(6)播种第一步：整平覆土浇足底水，播种前，一是整平苗床，二是把2/3的营养土均匀撒在苗床上1～2cm，三是浇足底水。第二步：待水落下后，即可将浸好的辣椒种适量拌点干细后，均匀撒播在苗床上。第三步：盖籽，将剩余的1/3营养土覆盖在种子上面0.5～1cm厚。第四步：喷水，用喷壶喷一层薄水，使苗床呈湿润状态。第五步：覆膜喷水保湿润，一是在苗床上面先用地膜覆盖保湿，二是上面再盖草苫等覆盖物覆盖苗床，三是用喷水壶把覆盖物稍稍淋湿，有利于保湿和一次出苗。(7)苗期管理出苗期：辣椒种子发芽的最适温度是25～30℃，在管理上：一是进行通风散热；二是遮荫降温：三是用井水泼浇增湿降温。在辣椒苗破土70％时，应立即把苗床上的地膜、草苫等覆盖物揭掉，但是育苗棚上的遮阳网(或草苫等覆盖物)：仍要保留以利遮荫降温。再用75％的敌克松或25％的多菌灵或甲基托布津等杀菌齐J500倍液喷雾，再立即用清水喷洒，把药液淋入幼苗根部，可有效地预防猝倒病和立枯病的发生。出苗期一般需5-8天。破心期：破心期需要一个星期左右，此期的管理关键是由促转为适当的控，保证辣椒苗稳健生长。一是降低湿度，若床上过湿，则幼苗须根少，易引起倒伏或诱发病害，可采取通风控制浇水，撒干细土等措施降低湿度；甚至可使苗床表面“露白”，这样即可抑制下胚轴的伸长，又可以促进根系向下深扎。二是本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种辣椒高产栽培方法，其方法包括定植、田间管理和收获晾晒的方法：其中，定植的方法具体包括以下：A、露地定植以地上10cm地温稳定在10摄氏度以上为准；B、定植时用2亿/株的胶冻样芽孢杆菌液体菌剂30毫升兑水3～5斤蘸根；C、起垄前，每亩施用有机质≥45％的含核苷酸有机肥100‑150kg，每亩施配方肥25kg；小垄栽培垄距为60cm，株距20cm，单株栽培每公顷定植8万株以上；D、追肥：当辣椒坐住2个果时，每亩追施全营养肥17‑9‑34+TE配方2～3kg；田间管理的方法具体包括以下：E、追肥：当平均每株辣椒坐4‑5个果时，开始追肥，每亩追施全营养肥17‑9‑34+TE配方5～10kg；F、防涝；G、调节植株、平衡营养、防病虫：每亩用全营养肥17‑17‑16+TE配方35g、2亿/株的胶冻样芽孢杆菌液体菌剂30毫升、速溶硼肥30g和糖醇钙40g，结合病虫害发生情况选择对症药剂，兑水15～30kg，全田喷雾，整季3～4次。收获与晾晒的方法具体包括：H、收获时间以初霜前3‑5天为宜；I、将整株拔除，在地里晒2‑3天；经反复倒晒达7‑8成干时，将辣椒根朝里，头朝外堆垛，垛最高1.5米，长短不限；J、在通风良好的条件下使辣椒阴干，同时注意雨，有雨要盖，雨停后，除去覆盖物，5‑6天倒垛一次。...

【技术特征摘要】
1.一种辣椒高产栽培方法，其方法包括定植、田间管理和收获晾晒的方法：
其中，定植的方法具体包括以下：
A、露地定植以地上10cm地温稳定在10摄氏度以上为准；
B、定植时用2亿/株的胶冻样芽孢杆菌液体菌剂30毫升兑水3～5斤蘸根；
C、起垄前，每亩施用有机质≥45％的含核苷酸有机肥100-150kg，每亩施配方肥25kg；
小垄栽培垄距为60cm，株距20cm，单株栽培每公顷定植8万株以上；
D、追肥：当辣椒坐住2个果时，每亩追施全营养肥17-9-34+TE配方2～3kg；
田间管理的方法具体包括以下：
E、追肥：当平均每株辣椒坐4-5个果时，开始追肥，每亩追施全营养肥17-9-34+TE配
方5～10kg；
F、防涝；
G、...

【专利技术属性】
技术研发人员：董金锋，
申请(专利权)人：董金锋，
类型：发明
国别省市：山东;37