本实用新型专利技术涉及一种炊具,即一种麦饭石明火锅,包括麦饭石锅体(1),其特征在于:麦饭石锅体(1)的外表面包裹有金属层(3)。有益效果是:金属层强度高,导热快,可以部分抵消麦饭石受热产生的形变,且增加了锅体受热的均匀度,因而不易开裂,可以在明火上直接加热,能够满足多种高温烹饪的需求,使人们通过饮食摄入身体需要的微量元素,提高健康水平,且结构简单,造价低廉,应用前景十分可观。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种炊具,即一种麦饭石明火锅。
技术介绍
麦饭石是一种天然药石,富含多种人体所需的营养元素。为了利用麦饭石为人的健康服务,人们用麦饭石制成了多种餐饮器皿。例如:水杯、茶壶、酒具等。由于,麦饭石在高温下容易开裂,因而不适合做成烧锅、炒勺等直接加热的产品,特别是以明火为热源的产品。目前市场上出售的麦饭石锅只能通过锅内的电热环在水里加热,而不能在明火上加热。可是,多种烹饪过程都需要较高的温度,仅靠水温往往达不到要求。特别是随着天然气的普及,越来越多的锅必须面对直接在明火上受热。所以,现有的麦饭石锅不能直接接触高温,特别是不能接触明火的问题急需得到解决。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种可在明火上直接加热,且不能开裂的麦饭石明火锅。上述目的是由以下技术方案实现的:研制一种麦饭石明火锅,包括麦饭石锅体,其特征在于:所述麦饭石锅体的外表面包裹有金属层。所述金属层为铜板、铁板、铝板、铝合金板、不锈钢板之一。所述麦饭石锅体外侧开有凹槽,在金属层上设有填充管,填充管内端接凹槽,外端接延伸到金属层外,并设有密封盖。所述麦饭石锅体的上中部设有金属导热环,导热环下面接出多支导热杆,导热杆的下端延伸到锅体的下方。所述导热杆是热管。所述锅体的外侧铰连有弹力杆,弹力杆呈弯曲状,向锅体的外下方延伸,中部有弹簧与锅体相拉。本技术的有益效果是:金属层强度高,导热快,可以部分抵消麦饭石受热产生的形变,且增加了锅体受热的均匀度,因而不易开裂,可以在明火上直接加热,能够满足多种高温烹饪的需求,使人们通过饮食摄入身体需要的微量元素,提高健康水平,且结构简单,造价低廉,应用前景十分可观。附图说明图1是第一种实施例的主视图;图2是第二种实施例的主视图;图3是第三种实施例的主视图;图4是第三种实施例的局部放大图;图5是第四种实施例的主视图;图6是第五种实施例的主视图。图中可见:锅体1,麦饭石层2,金属层3,凹槽4,填充管5,密封盖6,导热环7,导热杆8,燃气灶9,弹力杆10,弹簧11。具体实施方式本专利技术总的构思是:在麦饭石锅体的外面包裹一层金属层,提高了强度,在明火上加热也不会开裂。下面围绕上述构思结合附图介绍三种实施例:第一种实施例:如图1所示,锅体1是一种火锅,其构造分为两层,内层是麦饭石层2,外层是金属层3,两层之间紧密贴合。其中的麦饭石层1选用天然麦饭石制成,最好用原石雕磨而成,也可用麦饭石粉末或颗粒烧结成型。金属层3采用铜板、铁板、铝板、不锈钢、铝合金等材料均可。使用时,可将锅体直接置于明火上方加热。经大量实验证明,由于金属层3导热快,强度高,使得里层的麦饭石层2受热均匀,强度增加,不容易开裂,使用寿命可以和金属材料制成的火锅相当,且能够提供人体需要的多种营养元素,食品的色味也明显改善。第二种实施例:如图2所示,锅体1是一种炒锅,也称大勺,其构造分为两层,内层是麦饭石层2,外层是金属层3,外面连接有手柄。这种大勺,多用来炒菜,需要急速的升温。实验证明,麦饭石的储热性能特别突出,完全可以弥补其初始升温较慢的不足,只要适当增加预热时间,即可获得较长时间的恒温效果,炒菜效果别具一格。第三种实施例:图3、图4所示的锅体1,包括麦饭石层2和金属层3,其改进是:在麦饭石层2的外侧开有环状凹槽4,在金属层3设有填充管5,填充管5內端接凹槽4,填充管5的外端设有密封盖6。凹槽4内可以填装各种人体所需的微量元素。我们知道:麦饭石经过长时间的使用,微量元素的含量也会逐渐降低,甚至失去了保健作用。所以,最好能够定期补充微量元素,其保健作用才能得到保证。凹槽4的填充物可以采用麦饭石颗粒的浸出浓缩液,通过凹槽4吸附在麦饭石的微孔内,可以显著增加麦饭石的养分含量,强化麦饭石的保健效果。此外,还可以向凹槽4内补充可食用的硒、锌等稀缺元素,增进人体健康。实验证明:由于麦饭石属于透气的微孔结构,在凹槽4里面注入浓缩液后,即使立即加热也不会产生高压。此外,填充管5外端的密封盖6,仅仅是遮挡灰尘之用,没有密封盖6也不影响锅体1的使用,因而不需要耐压密封,相当于常开口,不能形成高压。即使形成高压,密封盖6也会自动开启放气。第四种实施例:如图5所示,麦饭石锅体1的中上部设有金属导热环7,导热环7下面接出多支导热杆8,导热杆8与锅体1具有间隙,其下端延伸到锅体1的下方。使用时,锅体1放在燃气灶9的上面,由于燃烧需要充足的氧气供应,因而锅体1的底部不能离燃气灶9太近,否则就会缺氧“压火”。可是,由于锅底和燃气灶9的距离大于超过燃气燃烧的核心区,即白热化区,燃气热量会有一定的损失,热效率因此降低。采用了上述导热杆8,下端伸到白热化区,可以更好的吸收热量,提高热效率,又不会影响氧气的流通,节能效果非常可观。同时,导热杆8可以把热量迅速传到锅体1的中上部,使锅体上下的受热更加均衡,从而避免升温不均所引发的麦饭石层开裂。这里的导热杆8可以采用热管。热管也称超导管,其种类很多。最简单的热管是在金属管内抽取空气形成较高真空度以后,密闭并注入极易变态的液体介质而成,廉价的介质可以采用蒸馏水。热管下端受热后瞬间即可把热量送往上端,两端温差极小,因而可以使锅体1上下同热,既有利于节能,提高锅体性能,又可以使锅体上下的受热更加均衡,避免开裂。第五种实施例:如图6所示,这种锅体1是一个炒勺。由于炒勺操作时需要进行起落颠簸等动作,不宜太重。而麦饭石层2会增加炒勺的重量,给操作带来难度。为了解决这个问题,在锅体1的外侧铰连有弹力杆10,弹力杆10呈弯曲状,向锅体1的外下方延伸,中部有弹簧11与锅体1相拉。有了这种部件,炒勺下落后,弹力杆10着地即可产生回弹,可以就势抬起。在锅体1未动需要抬升时,压动大勺的手柄,即可使弹力杆10产生弹力,即可利用弹力进行起落颠簸等动作。本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种麦饭石明火锅,其特征在于:所述麦饭石锅体(1)的外表面包裹有金属层(3),所述金属层(3)为铜板、铁板、铝板、铝合金板、不锈钢板之一,所述麦饭石锅体(1)外侧开有凹槽(4),在金属层(3)上设有填充管(5),填充管(5)内端接凹槽(4),外端接延伸到金属层(3)外,并设有密封盖(6),所述麦饭石锅体(1)的上中部设有金属导热环(7),导热环(7)下面接出多支导热杆(8),导热杆(8)的下端延伸到锅体(1)的下方,所述导热杆(8)是热管,所述锅体(1)的外侧铰连有弹力杆(10),弹力杆(10)呈弯曲状,向锅体(1)的外下方延伸,中部有弹簧(11)与锅体(1)相拉。
【技术特征摘要】
1.一种麦饭石明火锅,其特征在于:所述麦饭石锅体(1)的外表面包裹有金属层(3),所述金属层(3)为铜板、铁板、铝板、铝合金板、不锈钢板之一,所述麦饭石锅体(1)外侧开有凹槽(4),在金属层(3)上设有填充管(5),填充管(5)内端接凹槽(4),外端接延伸到金属层(3)外,并设有密封盖(...
【专利技术属性】
技术研发人员:梁刚,
申请(专利权)人:梁刚,
类型:新型
国别省市:内蒙古;15
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