一种烤箱油烟过滤装置制造方法及图纸

技术编号:14784400 阅读:86 留言:0更新日期:2017-03-10 16:58
本实用新型专利技术涉及一种烤箱油烟过滤装置,包括设置在烤箱内胆顶部的出气口,以及设置在出气口内的过滤网,其特征在于:出气口的出口处设有能拆卸的透风管,该透风管的底部围设在出气口的出口四周,该透风管的顶部设置出风口,且该透风管的顶部截面小于透风管的底部截面,从而使透风管呈锥形结构。与现有技术相比,本实用新型专利技术的优点在于:利用油烟产生于170℃及以上,由醛、酮、烃、脂肪酸、内酯、芳香族化合物等有机成分组成,当烤箱温度达到170℃及以上,油烟及空气等混合气体会受热膨胀,产生向上的升力,致使混合气体会通过过滤网,由于透风管呈锥形结构,可使油烟沉积在透风管的内壁面上,无需动力来源,透风管可以拆卸下来清洗,且过滤效果较好。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种烤箱油烟过滤装置
技术介绍
随着进出口贸易的发展,人们越来越喜爱西式烹饪方式。自制DIY糕点、烘烤肉类等饮食方式受到人们的争相追捧。因此,烤箱作为新的烹饪工具也受到了高度关注。同时,人们对于烘烤时产生的油烟日益反感,因此减少烘烤油烟成为当务之急。现有的过滤结构存在以下问题:1、需要动力装置(如风扇)引导油烟等气体通过过滤结构;2、需要高温、催化剂等对油烟混合汽体进行氧化;3、不方便拆卸、过滤效果差等问题。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是针对上述现有技术提供一种无需动力来源、方便拆卸、过滤效果较好的烤箱油烟过滤装置。本技术解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种烤箱油烟过滤装置,包括设置在烤箱内胆顶部的出气口,以及设置在出气口内的过滤网,其特征在于:所述出气口的出口处设有能拆卸的透风管,该透风管的底部围设在出气口的出口四周,该透风管的顶部设置出风口,且该透风管的顶部截面小于透风管的底部截面,从而使透风管呈锥形结构。作为改进,所述过滤网由位于下层的第一菱形孔过滤网、位于中层的碳纤维过滤网和位于上层的第二菱形孔过滤网叠合而成。再改进,过滤网的四周通过边框固定,该边框能拆卸固定在的烤箱内胆上。再改进,所述透风管顶部的出风口直径为烤箱内胆顶部的出气口直径的1/8~1/5。与现有技术相比,本技术的优点在于:利用油烟产生于170℃及以上,由醛、酮、烃、脂肪酸、内酯、芳香族化合物等有机成分组成,当烤箱温度达到170℃及以上,油烟及空气等混合气体会受热膨胀,产生向上的升力,致使混合气体会通过过滤网,由于透风管呈锥形结构,可使油烟沉积在透风管的内壁面上,无需动力来源,透风管可以拆卸下来清洗,且过滤效果较好。附图说明图1为本技术实施例中烤箱油烟过滤装置的结构示意图;图2为图1中I部放大图。具体实施方式以下结合附图实施例对本技术作进一步详细描述。如图1所示的烤箱油烟过滤装置,包括设置在烤箱内胆2顶部的出气口21,以及设置在出气口内的过滤网3,述出气口的出口处设有能拆卸的透风管1,该透风管1的底部围设在出气口的出口四周,该透风管1的顶部设置出风口11,且该透风管1的顶部截面小于透风管的底部截面,从而使透风管呈锥形结构,透风管顶部的出风口直径为烤箱内胆顶部的出气口直径的1/6。本实施例中,所述过滤网包含位于下层的第一菱形孔过滤网31,位于中层的碳纤维过滤网32,和位于上层的第二菱形孔过滤网33,且过滤网的四周通过边框4固定,该边框能拆卸固定在的烤箱内胆2上,参见图2所示。由于过滤网由两层菱形孔过滤网及一层高温阻燃碳纤维网叠合而成,当高温油烟及空气等混合气体通过过滤网时,会有部分气体触碰到下层第一菱形孔过滤网的壁边,其运功会改变方向,并产生动量损失及热量损失,然后,气体通过碳纤维过滤网,由于碳的吸附作用,会吸附一部分气体,而未被吸附的气体,也会因为通过致密的海绵结构而产生动量损失,即气体运动速度进一步降低,最后,气体会再次通过上层的第二菱形孔过滤网,仍会有部分气体与壁面发生碰撞,从而产生动量损失、热量损失,因此当气体通过过滤网时,大部分气体都经过了至少一次动量损失;之后,混合气体,将进入透风管。由于透风管设计为上小下大的圆锥形结构,因此当气体经过过滤网的网孔结构之后,其可通过的截面面积突然增加了数倍以上,由流量计算公式可知,当流量不变,而截面面积增大数倍,其气体流速会降低数倍;再由于混合气体中油烟的分子质量要高于空气中其他分子的质量,因此当流速降低,分子质量高的油烟会逐渐沉积下来;再加之,之前菱形孔过滤网对流体运动方向的改变,会使油烟更容易靠近透风管壁面,且此时油烟粘性很强,因此更容易附着于壁面之上。综上所述,本方案中即使碳纤维网的吸附功能丧失,其油烟过滤功能依然存在。本方案中的过滤网、透风管均为可拆卸结构,便于清洗。本文档来自技高网...
一种烤箱油烟过滤装置

【技术保护点】
一种烤箱油烟过滤装置,包括设置在烤箱内胆顶部的出气口,以及设置在出气口内的过滤网,其特征在于:所述出气口的出口处设有能拆卸的透风管,该透风管的底部围设在出气口的出口四周,该透风管的顶部设置出风口,且该透风管的顶部截面小于透风管的底部截面,从而使透风管呈锥形结构。

【技术特征摘要】
1.一种烤箱油烟过滤装置,包括设置在烤箱内胆顶部的出气口,以及设置在出气口内的过滤网,其特征在于:所述出气口的出口处设有能拆卸的透风管,该透风管的底部围设在出气口的出口四周,该透风管的顶部设置出风口,且该透风管的顶部截面小于透风管的底部截面,从而使透风管呈锥形结构。2.根据权利要求1所述的烤箱油烟过滤装置,其特征在于:所述过滤网由位于...

【专利技术属性】
技术研发人员:郑鑫王丹曹骥
申请(专利权)人:宁波方太厨具有限公司
类型:新型
国别省市:浙江;33

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