一种白萝卜加中药的食疗配方及制法组成比例

本发明专利技术公开一种白萝卜加中药的食疗配方及制法，由白萝卜180克、天冬18克、火腿90克、鸡汤350毫升、葱花10克、盐5克、味精5克、胡椒粉5克、水组成；将天冬18克切厚片，用2杯水，中火煎至1杯量，用纱布过滤，留汁；火腿90克切条形片；萝卜180克切丝，350毫升鸡汤放锅内，先放入火腿90克，煮沸后放入切好的萝卜丝，并将煎好的天冬药汁加入，盖锅煮沸后，加盐5克、大葱花10克、胡椒粉5克、味精5克调味，再略煮片刻即可；每日两餐，早晚各一餐。主治咳嗽、消化不良。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食疗领域，尤指一种白萝卜加中药的食疗配方及制法。
技术介绍
萝卜我国各地均有栽培，品种极多，常见的有红皮萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。它既可以炒、煮、凉拌，当作水果吃，还可以用作泡菜，酱菜腌制。萝卜营养丰富，有很好的医学价值，有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。白萝卜中含有胆碱物质，能降低血脂、血压，可有效预防高脂肪代谢，预防肥胖。白萝卜中丰富的芥子油、消化酶能促进胃肠蠕动，对于预防消化道癌也有很大的帮助，还能预防老年人药物性便秘。白萝卜的维生素C含量尤为丰富，并且含有多种酶，能消除致癌物质亚硝酸，防止细胞发生突变，所含的木质素，能提高巨噬细胞的活力加速吞噬癌细胞。现今很多民众生点小病，就上医院找药，这样不利于身体健康，如果人们了解食疗知识，学会食疗方法，一些小病应用食疗，可以消除疾病，避免上医院的麻烦和消耗钱财。现有技术中，白萝卜加中药的食疗药方不少，但一种病情有多种配方，每种配方的效果也不相同。
技术实现思路
为研创新技术，本专利技术提供一种白萝卜加中药的食疗配方及制法，目的是治病简化，用药方便、可口，具有清凉解渴，利关节，养容颜，出五脏恶气，同时又可消痰止咳，治肺萎、吐血，身体感觉轻松爽快。本专利技术的技术方案：一种白萝卜加中药的食疗配方及制法，配方：萝卜180克、天冬18克、火腿90克、鸡汤350毫升、葱花10克、盐5克、味精5克、胡椒粉5克、水。制作方法：将天冬18克切厚片，用2杯水，中火煎至1杯量，用纱布过滤，留汁；火腿90克切条形片；萝卜180克切丝，350毫升鸡汤放锅内，先放入火腿90克，煮沸后放入切好的萝卜丝，并将煎好的天冬药汁加入，盖锅煮沸后，加盐5克、大葱花10克、胡椒粉5克、味精5克调味，再略煮片刻即可。食用安排：每日两餐，早晚各一餐。本专利技术的有益效果：白萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值，本方具有止咳祛痰，消食轻身，消除疲劳。主治咳嗽、消化不良。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术作进一步说明：用料为白萝卜180克、天冬18克、火腿90克、鸡汤350毫升、葱花10克、盐5克、味精5克、胡椒粉5克、水；将天冬18克切厚片，用2杯水，中火煎至1杯量，用纱布过滤，留汁；火腿90克切条形片；萝卜180克切丝，350毫升鸡汤放锅内，先放入火腿90克，煮沸后放入切好的萝卜丝，并将煎好的天冬药汁加入，盖锅煮沸后，加盐5克、大葱花10克、胡椒粉5克、味精5克调味，再略煮片刻即可。每日两餐，早晚各一餐。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种白萝卜加中药的食疗配方及制法，包括白萝卜180克、天冬18克、火腿90克、鸡汤350毫升、葱花10克、盐5克、味精5克、胡椒粉5克、水，其特征在于：配方、制作方法、食用安排，具体操作如下：(1)配方：白萝卜180克、天冬18克、火腿90克、鸡汤350毫升、葱花10克、盐5克、味精5克、胡椒粉5克、水；(2)制作方法：将天冬18克切厚片，用2杯水，中火煎至1杯量，用纱布过滤，留汁；火腿90克切条形片；萝卜180克切丝，350毫升鸡汤放锅内，先放入火腿90克，煮沸后放入切好的萝卜丝，并将煎好的天冬药汁加入，盖锅煮沸后，加盐5克、大葱花10克、胡椒粉5克、味精5克调味，再略煮片刻即可；(3)食用安排：每日两餐，早晚各一餐。

【技术特征摘要】
1.一种白萝卜加中药的食疗配方及制法，包括白萝卜180克、天冬18克、火腿90克、鸡汤350毫升、葱花10克、盐5克、味精5克、胡椒粉5克、水，其特征在于：配方、制作方法、食用安排，具体操作如下：(1)配方：白萝卜180克、天冬18克、火腿90克、鸡汤350毫升、葱花10克、盐5克、味精5克、胡椒粉5克、水；(2)...

【专利技术属性】
技术研发人员：袁恩灵，
申请(专利权)人：袁恩灵，
类型：发明
国别省市：广西;45