一种空心柳养血安神炖肉调料及其制备方法技术

一种空心柳养血安神炖肉调料及其制备方法，所述的炖肉调料由中药粉末、肉粉、辣椒粉按照15:4:1的重量比混合制成；按重量份数，中药粉末由空心柳35‑45份、芭蕉油21‑26份、红铧头草21‑26份、九节菖蒲15‑18份、白花穿心莲15‑18份、鸡毛菜15‑18份、大蓟15‑18份、白果根8‑13份、蜀葵子8‑13份、水韩信草8‑13份、水蕨8‑13份、水芹8‑13份制成，所述的肉粉由兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉制成，所述的辣椒粉由小米椒、涮涮辣、朝天椒、甜椒、五彩椒制成。本发明专利技术的空心柳养血安神炖肉调料，长期食用具有养血安神、活血调经、利水通便的功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及保健食品领域，特别是一种空心柳养血安神炖肉调料及其制备方法。
技术介绍
关节酸痛：本病多为外感时邪，伤及太阴、阳明经，致气血不畅，腹气不通所致。关节疼痛主要是由于关节炎或关节病引起。关节疼痛牵涉范围非常广泛并且种类繁多，因此关节疼痛的鉴别诊断至关重要。关节痛在中医病症中属于肢节痛、肢节肿痛、痹证、痛风等病症范畴。另关节疼痛见《灵枢·百病始生》：“六经不通四肢，则肢节痛，腰脊乃强。”风湿性关节炎属变态反应性疾病，是风湿热的主要表现之一。多以急性发热及关节疼痛起病，典型表现是轻度或中度发热，游走性多关节疼痛，受累关节多为膝、踝、肩、肘、腕等大关节。目前，市场上养血安神的药物或是保健品有很多，但是大多数药物的效果并不是很好，并且大多数药物的副作用较多，会对人体健康造成伤害，保健品虽有一定的效果，但是其价格高昂，因此，市场上急需一种纯天然、无毒副作用的空心柳养血安神炖肉调料及其制备方法。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种空心柳养血安神炖肉调料及其制备方法。本专利技术的目的通过以下技术方案来实现：一种空心柳养血安神炖肉调料及其制备方法，所述的炖肉调料由中药粉末、肉粉、辣椒粉按照15:4:1的重量比混合制成；按重量份数，中药粉末由空心柳35-45、芭蕉油21-26份、红铧头草21-26份、九节菖蒲15-18份、白花穿心莲15-18份、鸡毛菜15-18份、大蓟15-18份、白果根8-13份、蜀葵子8-13份、水韩信草8-13份、水蕨8-13份、水芹8-13份制成，所述的肉粉由兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉制成，所述的辣椒粉由小米椒、涮涮辣、朝天椒、甜椒、五彩椒制成。所述的中药粉末中原料按最佳重量份数，空心柳40份、芭蕉油24份、红铧头草23份、九节菖蒲18份、白花穿心莲17份、鸡毛菜17份、大蓟16份、白果根12份、蜀葵子11份、水韩信草9份、水蕨9份、水芹8份。所述的肉粉由兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉按照8:3:3:2:1的重量比制成。所述的辣椒粉由小米椒、涮涮辣、朝天椒、甜椒、五彩椒按照5:2:1:1:1的重量比制成。所述的一种空心柳养血安神炖肉调料及其制备方法，其制备方法的主要步骤为：（1）制备中药粉末：按重量份数，取空心柳、芭蕉油、红铧头草、九节菖蒲、白花穿心莲、鸡毛菜、大蓟、白果根、蜀葵子、水韩信草、水蕨、水芹，洗净并除杂，除杂后加水提取3次，加水量依次为15倍、12倍、8倍，第一次煎煮2-2.5小时，第二次煎煮1-1.5小时，第三次煎煮1小时，合并提取液，滤过，真空浓缩至相对密度为1.2-1.3的稠膏，喷雾干燥，干燥后使用粉碎机粉碎，制得中药粉末，备用；（2）制备肉粉：按重量比，选取新鲜的兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉，清洗干净，沥干水分，将兔肉用盐腌制10-15天，将鸡肉用盐腌制7-10天，将鸭肉用盐腌制13-16天，将鹅肉用盐腌制10-14-天，将牛肉用盐腌制10-15天，腌制完成后取出，分别切成块状，混合均匀，使用油煎炸至九成熟，然后于65-75℃的真空条件下干燥，干燥至水分低于5%，然后使用粉碎机进行粉碎，制得肉粉，备用；（3）制备辣椒粉：按重量比，选取新鲜的小米椒、涮涮辣、朝天椒、甜椒、五彩椒，自然晾干，晾干后分别进行粉碎，粉碎后混合均匀，然后使用植物油煎炸8-10分钟，过滤，取滤渣，晾干，制得辣椒粉，备用；（4）混合、塑封：按重量比，将中药粉末、肉粉、辣椒粉置于混合机内，混合30分钟，取出，装袋塑封，制得一种空心柳养血安神炖肉调料。在药物中：空心柳，活血调经，利水通便，养血安神，主跌打损伤，关节酸痛，闭经，痛经，小便不利，大便秘结，咳嗽痰多，芭蕉油，清热，止渴，解毒；治热病烦渴，惊风，癫痫，高血压头痛，疔疮痈疽，汤火伤，红铧头草，清热解毒、消肿止痛，主治：肺热咳嗽，急性传染性肝炎，疮疖肿毒，九节菖蒲，开窍化痰，醒脾安神，用于热病神昏，癫痫，耳鸣耳聋，胸闷腹胀，食欲不振，白花穿心莲，散风热，宣肺气，调肠胃，主感冒发热，肺热咳喘，呕吐，泄泻，鸡毛菜，软坚化痰、清热泻火，用于干咳痰结、喉炎等，大蓟，凉血止血，祛瘀消肿，用于衄血、吐血、尿血、便血、崩漏下血、外伤出血、痈肿疮毒，白果根，益气补虚；主遗精；遗尿；夜频多，白带，石淋，蜀葵子，利水通淋，滑肠；治水肿，淋病，便秘，疮疥，水韩信草，清热利湿，解毒，化瘀；治热咳，黄疸，泻痢，疔毒，跌打损伤，水蕨，活血，解毒；治痞积，痢疾，胎毒，跌打损伤，水芹，清热，利水；治暴热烦渴，黄疸，水肿，淋病，带下，瘰疬，痄腮。本专利技术的有益效果：本专利技术的空心柳养血安神炖肉调料，以祖传秘方为基础，精选空心柳、芭蕉油、红铧头草、九节菖蒲、白花穿心莲、鸡毛菜、大蓟、白果根、蜀葵子、水韩信草、水蕨、水芹等原料进行组合，使得各种药物的药效产生协同作用，从而能够达到效果，长期食用具有养血安神、活血调经、利水通便的功效。本专利技术经两组临床验证，其中一组为治疗组，食用本专利技术，每天食用本专利技术一次，7天为一个疗程，另一组对照组服用养血安神胶囊，每天服用一次，7天为一个疗程，每组选择门诊病人110例，其中男40例，女70例，最大年龄71岁，最小年龄35岁，临床表现为跌打损伤，关节酸痛，小便不利，大便秘结，咳嗽痰多，热病烦渴，惊风，表一为服用一个疗程后的对照数据：表1服用前后两组疗程比较(单位:人)治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本专利技术在临床上的应用有显著的疗效。本专利技术的工艺优点在于：1、选择原料科学，生产工艺先进，其产品不但具有食用的价值，并且保健价值极高；2、产品纯天然、无毒副作用，不添加香料及防腐剂，保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3、原料来源广泛，加工艺线路短，产品易加工制造。具体实施方式实施例1一种空心柳养血安神炖肉调料，所述的炖肉调料由中药粉末、肉粉、辣椒粉按照15:4:1的重量比混合制成；按重量份数，中药粉末由空心柳35-45、芭蕉油21-26份、红铧头草21-26份、九节菖蒲15-18份、白花穿心莲15-18份、鸡毛菜15-18份、大蓟15-18份、白果根8-13份、蜀葵子8-13份、水韩信草8-13份、水蕨8-13份、水芹8-13份制成，所述的肉粉由兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉制成，所述的辣椒粉由小米椒、涮涮辣、朝天椒、甜椒、五彩椒制成。实施例2一种空心柳养血安神炖肉调料，所述的中药粉末中原料按最佳重量份数，空心柳40份、芭蕉油24份、红铧头草23份、九节菖蒲18份、白花穿心莲17份、鸡毛菜17份、大蓟16份、白果根12份、蜀葵子11份、水韩信草9份、水蕨9份、水芹8份。实施例3一种空心柳养血安神炖肉调料，所述的肉粉由兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉按照8:3:3:2:1的重量比制成。实施例4一种空心柳养血安神炖肉调料，所述的辣椒粉由小米椒、涮涮辣、朝天椒、甜椒、五彩椒按照5:2:1:1:1的重量比制成。实施例5一种空心柳养血安神炖肉调料及其制备方法，其制备方法的主要步骤为：（1）制备中药粉末：按重量份数，取空心柳、芭蕉油、红铧头草、九节菖蒲、白花穿心莲、鸡毛菜、大蓟、白果根、蜀葵子、水韩信草、水蕨、水芹，洗净并除杂，除杂后加水提取3次，加水量依次为15倍、12倍、8倍，第一次煎煮2-2.5小时，第二次煎煮1-1.5小时，第三次煎煮1小时，合并提取本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种空心柳养血安神炖肉调料，其特征在于：所述的炖肉调料由中药粉末、肉粉、辣椒粉按照15:4:1的重量比混合制成；按重量份数，中药粉末由空心柳35‑45、芭蕉油21‑26份、红铧头草21‑26份、九节菖蒲15‑18份、白花穿心莲15‑18份、鸡毛菜15‑18份、大蓟15‑18份、白果根8‑13份、蜀葵子8‑13份、水韩信草8‑13份、水蕨8‑13份、水芹8‑13份制成，所述的肉粉由兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉制成，所述的辣椒粉由小米椒、涮涮辣、朝天椒、甜椒、五彩椒制成。

【技术特征摘要】
1.一种空心柳养血安神炖肉调料，其特征在于：所述的炖肉调料由中药粉末、肉粉、辣椒粉按照15:4:1的重量比混合制成；按重量份数，中药粉末由空心柳35-45、芭蕉油21-26份、红铧头草21-26份、九节菖蒲15-18份、白花穿心莲15-18份、鸡毛菜15-18份、大蓟15-18份、白果根8-13份、蜀葵子8-13份、水韩信草8-13份、水蕨8-13份、水芹8-13份制成，所述的肉粉由兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉制成，所述的辣椒粉由小米椒、涮涮辣、朝天椒、甜椒、五彩椒制成。2.根据权利要求1所述的一种空心柳养血安神炖肉调料，其特征在于：所述的中药粉末中原料按最佳重量份数，空心柳40份、芭蕉油24份、红铧头草23份、九节菖蒲18份、白花穿心莲17份、鸡毛菜17份、大蓟16份、白果根12份、蜀葵子11份、水韩信草9份、水蕨9份、水芹8份。3.根据权利要求1所述的一种空心柳养血安神炖肉调料，其特征在于：所述的肉粉由兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉按照8:3:3:2:1的重量比制成。4.根据权利要求1所述的一种空心柳养血安神炖肉调料，其特征在于：所述的辣椒粉由小米椒、涮涮辣、朝天椒、甜椒、五彩椒按照5:2:1:1:1的重量比制成。5.根据权利要求1所述的一种空心柳养血安神炖肉调料及其制备方法，其特征在于：...

【专利技术属性】
技术研发人员：王琳琳，
申请(专利权)人：哈尔滨灵椿味道食品开发有限公司，
类型：发明
国别省市：黑龙江;23