纯白真姬菇菌株及其分子标记、特异性引物对和应用制造技术

本发明专利技术属于食用菌技术领域，具体涉及纯白真姬菇菌株及其分子标记、特异性引物对和应用。本发明专利技术提供的纯白真姬菇菌株名称为Finc‑W‑6，属于真姬菇(Hypsizygus marmoreus)，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏编号为CGMCC No.12523，保藏日期为2016年6月30日。本发明专利技术提供的技术方案，获得的长柄纯白真姬菇，满足了市场多样性需求，并且栽培周期短,出菇时间较为集中，单产高，朵型优美，保鲜期长，非常适合于大面积推广种植，市场前景广阔。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食用菌
，具体涉及一种纯白真姬菇菌株及其分子标记、特异性引物对和应用。
技术介绍
真姬菇(拉丁文名称Hypsizygusmarmoreus)，隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、离褶菌族、玉蕈属，因它具有独特的蟹鲜味，故又称它为蟹味菇。目前栽培的有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称“白玉蘑”、“玉龙菇”，深受市场欢迎，纯白真姬菇多为工厂化栽培。最初的人工栽培于1978年前后开始于日本，其味道鲜美、食感脆嫩、营养丰富，其味比平菇鲜，其肉比滑菇厚,其质比香菇韧，口感甚佳，其干品还香味浓溢。真姬菇含有丰富维生素和17种氨基酸，子实体中提取的β-1，3-D葡聚糖具有很高的抗肿瘤活性，是一种低热量、低脂肪的保健食品，未来具有广阔的市场前景。但是目前市场的真姬菇品种只有短柄品种，品种较为单一，存在无法满足市场需求多样性的问题。
技术实现思路
本专利技术提供了一种纯白真姬菇菌株，用以解决目前真姬菇品种的菌柄较短、品种单一的问题。本专利技术提供的纯白真姬菇菌株名称为Finc-W-6，属于真姬菇(Hypsizygusmarmoreus)，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏编号为CGMCCNo.12523，保藏日期为2016年6月30日。培养所述纯白真姬菇菌株Finc-W-6得到的孢子也属于本专利技术的保护范围。所述纯白真姬菇菌株Finc-W-6作为亲本在育种中的应用也属于本专利技术的保护范围。进一步的，所述育种方法选自单孢自交、单孢杂交、多孢自交或多孢杂交育种。培养所述纯白真姬菇菌株Finc-W-6得到的菌丝体也属于本专利技术的保护范围。栽培所述纯白真姬菇菌株Finc-W-6得到的子实体也属于本专利技术的保护范围。本专利技术采用聚合酶链式反应(PCR)技术进行筛选实验，通过随机引物获得了纯白真姬菇菌株Finc-W-6或其子实体的特异DNA片段，分子量为833bp，将该片段克隆测序，以此片段的DNA序列为基础，设计特异PCR扩增引物对H16-F和H16-R，序列如下：H16-F：5'-CACGAAATCTGGAGCAACGA-3'，H16-R：5'-GCCATGGACATGGAGTCCTT-3'。采用上述特异引物对对纯白真姬菇菌株Finc-W-6或其子实体进行SCAR-PCR扩增，获得特异片段，分子量大小为736bp，提取特异性引物对之间片段，获得分子量大小为696bp的特异片段，将其作为纯白真姬菇菌株Finc-W-6或其子实体的分子标记。特异引物对扩增获得的特异片段，序列如下：5'-CACGAAATCTGGAGCAACGACCCAGGAACGCTATGTATTGGCGGTTGGCGCAGAAGACTTCGCGCGCTTCCAGGCCATCTGCGAACGCGAGCGTTGCCCGTTTGCAGTAGTTGGCGAAGCCACTGCCGAGCCACAGCTGACGGTTACCGACAGCCACTTCGGCAACAGCCCGGTGGACATGCCGCTGGAAGTGCTGCTGGGCAAAGCCCCGCGCATGCACCGTTCGGCGGTACGTGAAGCCGAGTTGGGCGATGATTTCGACCCAAGCACGCTGGAACTGGCTGACAGCATCGAACGCGTGCTGCACCACCCGGCCGTGGCGAGCAAAAGTTTCCTGATCACCATCGGCGACCGCACCATCACTGGCCTGGTGGCCCGTGACCAAATGGTTGGCCCATGGCAGGTCCCGGTGGCTGACGTTGCCGTCACCGCCACCAGCTTCGACGTCTACACCGGTGAAGCCATGGCCATGGGCGAGCGTACGCCGCTGGCCCTGCTGGACGCTCCCGCGTCGGGCCGCATGGCCATTGGTGAAACCCTCACCAACATCGCCGCCTCGCGCATCGGTAAATTGTCCGACATCAAACTGTCGGCCAACTGGATGTCCGCTGCCGGCCACCCAGGTGAAGACGCCCGCCTGTACGACACCGTCAAGGCGGTCGGCATGGAGTTGTGCCCGGAGCTGGGCATCACCATTCCGGTGGGCAAGGACTCCAGCCATGGACATGGAGTCCTT-3'本专利技术提供了所述纯白真姬菇菌株Finc-W-6或其子实体中的分子标记，所述分子标记的序列为：5'-CCCAGGAACGCTATGTATTGGCGGTTGGCGCAGAAGACTTCGCGCGCTTCCAGGCCATCTGCGAACGCGAGCGTTGCCCGTTTGCAGTAGTTGGCGAAGCCACTGCCGAGCCACAGCTGACGGTTACCGACAGCCACTTCGGCAACAGCCCGGTGGACATGCCGCTGGAAGTGCTGCTGGGCAAAGCCCCGCGCATGCACCGTTCGGCGGTACGTGAAGCCGAGTTGGGCGATGATTTCGACCCAAGCACGCTGGAACTGGCTGACAGCATCGAACGCGTGCTGCACCACCCGGCCGTGGCGAGCAAAAGTTTCCTGATCACCATCGGCGACCGCACCATCACTGGCCTGGTGGCCCGTGACCAAATGGTTGGCCCATGGCAGGTCCCGGTGGCTGACGTTGCCGTCACCGCCACCAGCTTCGACGTCTACACCGGTGAAGCCATGGCCATGGGCGAGCGTACGCCGCTGGCCCTGCTGGACGCTCCCGCGTCGGGCCGCATGGCCATTGGTGAAACCCTCACCAACATCGCCGCCTCGCGCATCGGTAAATTGTCCGACATCAAACTGTCGGCCAACTGGATGTCCGCTGCCGGCCACCCAGGTGAAGACGCCCGCCTGTACGACACCGTCAAGGCGGTCGGCATGGAGTTGTGCCCGGAGCTGGGCATCACCATTCCGGTGGGCAAGGACTCCA-3'。本专利技术提供了所述纯白真姬菇菌株Finc-W-6或其子实体的特异性引物对H16-F和H16-R，对纯白真姬菇菌株Finc-W-6或其子实体进行扩增，获得所述Finc-W-6或其子实体的分子标记，所述特异性引物对的序列如下：H16-F：5'-CACGAAATCTGGAGCAACGA-3'，H16-R：5'-GCCATGGACATGGAGTCCTT-3'。需要指出的是，上述特异性引物对不是唯一的可以获得所述分子标记片段的特异性引物对。本专利技术还提供了通过所述特异引物对对待测样本DNA进行扩增进而鉴定所述白真姬菇菌株Finc-W-6或其子实体的用途。本专利技术还提供了通过所述分子标记鉴定所述白真姬菇菌株Finc-W-6或其子实体的用途。本专利技术还公开了一种纯白真姬菇菌株Finc-W-6或其子实体的鉴定方法，其包括如下步骤：从待测样品中提取DNA样本，采用所述特异性引物对对DNA样本进行PCR扩增，获得的DNA片段与所述分子标记进行比对，从而鉴定待测样品是否为纯白真姬菇菌株Fi本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种纯白真姬菇菌株，其特征在于，名称为Finc‑W‑6，属于真姬菇(Hypsizygus marmoreus)，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏编号为CGMCC No.，保藏日期为。

【技术特征摘要】
1.一种纯白真姬菇菌株，其特征在于，名称为Finc-W-6，属于真姬菇(Hypsizygusmarmoreus)，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏编号为CGMCCNo.，保藏日期为。2.一种纯白真姬菇孢子，其特征在于，为培养权利要求1所述Finc-W-6得到的孢子。3.权利要求1所述Finc-W-6作为亲本在育种中的应用。4.一种纯白真姬菇菌丝体，其特征在于，为培养权利要求1所述Finc-W-6得到的菌丝体。5.一种纯白真姬菇子实体，其特征在于，为栽培权利要求1所述Finc-W-6得到的子实体。6.权利要求5所述Finc-W-6子实体在食品加工中的应用。7.权利要求1所述纯白真姬菇菌株Finc-W-6或其子实体的分子标记，其特征在于，所述分子标记的分子量为696bp，所述分子标记序列为：5'-CCCAGGAACGCTATGTATTGGCGGTTGGCGCAGAAGACTTCGCGCGCTTCCAGGCCATCTGCGAACGCGAGCGTTGCCCGTTTGCAGTAGTTGGCGAAGCCACTGCCGAGCCACAGCTGACGGTTACCGACAGCCACTTCGGCAACAGCCCGGTGGACATGCCGCTGGAAGTGCTGCTGGGCAAAGCCCCGCGCATGCACCGTTCGGCGGTACGTGAAGCCGAGTTGGGCGATGATTTCGACCCAAGCACGCTGGAACTGGCTGACAGCATCGAACGCGTGCTGCACCACCCGGCCGTGGCGAGCAAAAGTTTCCTGATCACCATCGGCGACCGC...

【专利技术属性】
技术研发人员：韩成玲，钱仙云，张文宏，吴慧敏，
申请(专利权)人：上海丰科生物科技股份有限公司，青岛丰科生物科技有限公司，河北丰科生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：上海;31