一种火锅底料制造技术

本发明专利技术公开了一种火锅底料，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：鸡粉8‑13份、鸡精7‑12份、葱1‑3份、姜3‑6份、蒜2‑5份、鲜味王5‑8份、肉宝王6‑9份、花椒2‑4份、红枣4‑8份、枸杞1‑3份、辣椒10‑15份、香叶2‑4份，本发明专利技术提供的一种火锅底料，具有养胃健胃，保健、美容的特点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品
，尤其涉及一种火锅底料。
技术介绍
火锅在中国有很长的历史，是一种深受人们普遍欢迎的饮食方式，火锅的质量更主要地决定于火锅的调料，随着社会经济文化日益发达，人们的饮食观念也随之提高，现代人士对火锅的需求不仅要吃起来味道鲜美，更重要地是要吃出健康和美丽，传统的火锅调料已不能满足人们的要求。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术的不足，提供一种火锅底料，具有养胃健胃，保健、美容的特点。为实现上述目的，本专利技术所提供的技术方案为：一种火锅底料，由以下按照重量份的原料组成：鸡粉8-13份、鸡精7-12份、葱1-3份、姜3-6份、蒜2-5份、鲜味王5-8份、肉宝王6-9份、花椒2-4份、红枣4-8份、枸杞1-3份、辣椒10-15份、香叶2-4份。优选地，所述火锅底料由以下按照重量份的原料组成：鸡粉8份、鸡精7份、葱1份、姜3份、蒜2份、鲜味王5份、肉宝王6份、花椒2份、红枣4份、枸杞1份、辣椒10份、香叶2份。优选地，所述火锅底料由以下按照重量份的原料组成：鸡粉13份、鸡精12份、葱3份、姜6份、蒜5份、鲜味王8份、肉宝王9份、花椒4份、红枣8份、枸杞3份、辣椒15份、香叶4份。优选地，所述火锅底料由以下按照重量份的原料组成：鸡粉10份、鸡精9份、葱2份、姜4份、蒜3份、鲜味王7份、肉宝王8份、花椒3份、红枣6份、枸杞2份、辣椒13份、香叶3份。本专利技术与现有技术相比具有以下有益效果：本专利技术提供的一种火锅底料，具有养胃健胃，保健、美容的特点。具体实施方式下面结合具体实施例对本专利技术作进一步说明：实施例1：一种火锅底料，由以下按照重量份的原料组成：鸡粉8份、鸡精7份、葱1份、姜3份、蒜2份、鲜味王5份、肉宝王6份、花椒2份、红枣4份、枸杞1份、辣椒10份、香叶2份。实施例2：一种火锅底料，由以下按照重量份的原料组成：鸡粉13份、鸡精12份、葱3份、姜6份、蒜5份、鲜味王8份、肉宝王9份、花椒4份、红枣8份、枸杞3份、辣椒15份、香叶4份。实施例3：一种火锅底料，由以下按照重量份的原料组成：鸡粉10份、鸡精9份、葱2份、姜4份、蒜3份、鲜味王7份、肉宝王8份、花椒3份、红枣6份、枸杞2份、辣椒13份、香叶3份。专利技术不局限于上述最佳实施方式，任何人在本专利技术的启示下都可得出其他各种形式的产品，但不论在其形状或结构上作任何变化，凡是具有与本申请相同或相近似的技术方案，均落在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种火锅底料，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：鸡粉8‑13份、鸡精7‑12份、葱1‑3份、姜3‑6份、蒜2‑5份、鲜味王5‑8份、肉宝王6‑9份、花椒2‑4份、红枣4‑8份、枸杞1‑3份、辣椒10‑15份、香叶2‑4份。

【技术特征摘要】
1.一种火锅底料，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：鸡粉8-13份、鸡精7-12份、葱1-3份、姜3-6份、蒜2-5份、鲜味王5-8份、肉宝王6-9份、花椒2-4份、红枣4-8份、枸杞1-3份、辣椒10-15份、香叶2-4份。2.根据权利要求1所述的一种火锅底料，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：鸡粉8份、鸡精7份、葱1份、姜3份、蒜2份、鲜味王5份、肉宝王6份、花椒2份、红枣4份、枸杞1份、辣椒10...

【专利技术属性】
技术研发人员：李丽开，
申请(专利权)人：李丽开，
类型：发明
国别省市：广东;44