一种冻干机负压融冰装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种冻干机负压融冰装置，包括干燥仓、冷阱室，所述冷阱室与所述干燥仓之间通过带有蝶阀的真空管道连接，所述冷阱室一侧连接有真空泵，所述冷阱室下端连接有蒸汽箱。本方案采用新的机械结构。本实用新型专利技术具有以下优点和效果：在对食品加工过程中或完成后，将蝶阀关闭，实现对干燥仓和冷阱室的隔断，在通过真空泵使冷阱室内产生负压，打开蒸汽箱，水蒸汽上升进入到冷阱室内，能够大面积地融化冷凝霜，将冷阱室内的冷凝霜融化，提升了除冰效果。蝶阀的设置用于实现将干燥仓和冷阱室隔离，防止水蒸汽流向干燥仓而影响干燥仓内的产品。此装置提升了补水能力，缩短了二次冻干时间，从而提升了生产效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工设备领域，特别涉及一种冻干机负压融冰装置。
技术介绍
真空冷冻干燥机适用于高档原料药，中药饮片，生物，野生蔬菜，脱水蔬菜、食品、水果、化工、药物中间体等物料的干燥。冷冻真空干燥是真空冷冻干燥机将制冷系统，真空系统，导热油加热系统，排湿系统组合一体，推出的一种新型箱体结构，较大地利用箱体内存放物料空间进行干燥的冷冻真空干燥。公开号为CN203928604U，公告日为2014.11.05的中国专利《一种新型食品真空冷冻干燥机》，包括制冷系统、真空系统、加热系统、循环系统和电控系统，其中制冷系统中的压缩机分别连接第一冷却换热器和冷阱室，真空系统中的真空泵组通过管道与冷阱室连接，加热系统中的循环热水泵分别连接干燥仓和加热换热器，加热系统中的第二冷却换热器与循环系统中的第一循环水泵连接，循环系统中的第二循环水泵与所述的第一冷却换热器连接，循环系统中的冷却塔分别连接第一循环水泵和第二循环水泵，电控系统中的工控机分别连接前述的制冷系统、真空系统、加热系统、循环系统。本技术提供的新型食品真空冷冻干燥机制冷迅速、真空度高，能够快速的实现冻干，而且利用工控机可以对系统进行可编程化控制。上述技术中的新型食品真空冷冻干燥机制冷迅速、真空度高，能够快速的实现冻干，而且利用工控机可以对系统进行可编程化控制，但是在使用完后清理冷阱室的过程中，通过水流冲击实现将冷凝霜融化，但是由于水流不能布满整个冷阱室的空间，所以导致有些区域的冷凝霜不被融化，效率降低。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种化冰效果好的冻干机负压融冰装置。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种冻干机负压融冰装置，包括干燥仓和冷阱室，所述冷阱室与所述干燥仓之间通过带有蝶阀的真空管道连接，所述冷阱室一侧连接有真空泵，所述冷阱室下端连接有蒸汽箱。通过采用上述技术方案，在对食品加工完成后，将蝶阀关闭，实现对干燥仓和冷阱室的隔断，在通过真空泵使冷阱室内产生负压，打开蒸汽箱，水蒸汽上升进入到冷阱室内，将冷阱室内的冷凝霜融化，而且蒸汽的分布效果较好，能够大面积地融化冷凝霜，提升了除冰效果。蝶阀的设置用于实现将干燥仓和冷阱室隔离，防止水蒸汽流向干燥仓而导致能源的浪费。真空泵的设置使冷阱室产生负压，从而使蒸汽能够在气压的作用下快速进入到冷阱室内，提升了效率。本技术进一步设置为：所述真空泵一侧延伸设置有联通所述冷阱室的抽气管道，所述抽气管道上设置有电磁阀。通过采用上述技术方案，在抽气管道上设置电池阀，当需要启动真空泵时，电池阀打开，能够使冷阱室内形成负压，当真空泵工作完成后，电磁阀关闭，在冷阱室工作过程中冷气不会进入到真空泵内，提升了能源的利用率。本技术进一步设置为：所述蒸汽箱上端与所述冷阱室之间通过蒸汽管道连接，所述蒸汽管道上设置有蒸汽阀。通过采用上述技术方案，蒸汽管道位于蒸汽箱上端，在蒸汽上升的过程中，会通过蒸汽管道方便地进入到冷阱室内，提升了工作效率，而蒸汽阀的设置则在冷阱室工作的过程中实现冷阱室和蒸汽箱之间的隔断，从而防止冷气进入到蒸汽箱内造成能源的浪费。而且在进行除冷凝霜的过程中水蒸气遇冷液化，下落到冷阱室底部，通过蒸汽管道回落到蒸汽箱内，通过蒸汽箱的加热能够实现水资源的重复利用。本技术进一步设置为：所述蒸汽箱下端设置有排水孔。通过采用上述技术方案，排水孔用于将蒸汽箱中过多的水排除，防止蒸汽箱中水过多而溢出，影响冷阱室的工作，而且还提升了蒸汽箱对于水的加热效率，减少了能源的消耗。本技术进一步设置为：所述蒸汽箱上设置有水位标尺。通过采用上述技术方案，水位标尺的设置可以实现对蒸汽箱中水位的实时观察，从而当水位过高时即将排水孔打开，将多余的水排出，而当水位过低时，即可以向蒸汽箱中加水，防止水的过度消耗而影响蒸汽箱的加热，保护蒸汽箱不会烧坏。本技术进一步设置为：所述冷阱室上设置有观察窗。通过采用上述技术方案，观察窗的设置可以实现对冷阱室内部环境的实时观察，当冷静室内的冷凝霜过多时即停止加工，进行除霜工作。综上所述，本技术具有以下有益效果：通过冷阱室和干燥仓之间带有蝶阀的真空管道的设置实现两者的隔断，当蒸汽箱中的蒸汽进入到冷阱室内时，不会进入到干燥仓中，提升了能源利用率，而真空泵的设置则实现了将冷阱室内的气压降低的作用，水蒸气能够自动进入冷阱室内。水位标尺的设置用于对蒸汽箱中的水位的观察，当水位过高时通过排水孔排出，冷阱室上的观察窗则用于实时观察冷阱室内的状况。附图说明图1是本技术的结构示意图；图中：1、干燥仓；2、冷阱室；3、真空管道；4、蝶阀；5、真空泵；6、蒸汽箱；7、抽气管道；8、电磁阀；9、蒸汽管道；10、蒸汽阀；11、排水孔；12、水位标尺；13、观察窗。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。如图1所示，一种冻干机负压融冰装置，包括干燥仓1和冷阱室2，在冷阱室2和干燥仓1之间通过真空管道3连接，实现干燥仓1和冷阱室2的独立设置，在真空管道3上还设置有蝶阀4，实现对干燥仓1和冷阱室2之间的隔断。冷阱室2上设置有观察窗13，通过观察窗13可以对冷阱室2内的状况进行实时观察，当发现冷阱室2内的冷凝霜过多时，即需要停止加工，进行除霜工作。观察窗13为钢化玻璃，其强度较高，并且在高温或者低温的环境下不会发生破裂，提升了安全性能。在冷阱室2的一侧设置有真空泵5，对冷阱室2进行抽真空的作用，使冷阱室2内产生负压，真空泵5与冷阱室2之间通过带有电磁阀8的抽气管道7连接，当真空泵5工作时，电池阀8打开，真空泵5可以对冷阱室2进行抽真空的作用，冷阱室2内的气压降低。在冷阱室2的下端通过蒸汽管道9连接有蒸汽箱6，蒸汽箱6会通过加热作用将其内部的液态水转化为水蒸汽，蒸汽管道9设置在蒸汽箱6的上方，由于冷阱室中为负压状态，水蒸汽通过蒸汽管道9进入到冷阱室2内部，将冷阱室2内的冷凝霜融化。由于水蒸汽的密度较小，分布的空间较大，所以能够将冷阱室2的内部空间填满，从而将冷阱室2内的冷凝霜全部消除，而且还可以将当水蒸汽预冷液化后会下落到冷阱室2底部，不会影响空间的占用，蒸汽箱6中的水蒸汽会源源不断进入到冷阱室2中，提升了对冷阱室2的除霜效果。蒸汽管道9上还设置有蒸汽阀10，实现对蒸汽管道9的通断，在需要通蒸汽时，蒸汽阀10打开，蒸汽便能进入到冷阱室2内，当不需要使用时，蒸汽阀10关闭，在冷阱室2使用时冷气不会进入到蒸汽箱6内部，提升了能源的利用率。在蒸汽箱6的下端还设置有排水孔11，在蒸汽箱6上还设置有水位标尺12，当水位标尺12上的水位达到一定程度时，证明蒸汽箱6中的水位过高，可能会溢出到冷阱室3中，影响冷阱室3的工作，此时，打开排水孔11，将多余的水排出，使水位回复到正常状态即可，操作方便快捷。而且当水位回到正常状态后，蒸汽箱6对水的加热效率提升，加快了水蒸汽的产生，减少了能源的消耗。在对食品加工或者结束后，当冷阱室2内的冷凝霜过多时，设备停止工作，将蝶阀4关闭，实现冷阱室2和干燥仓1之间的隔断，将电磁阀8关闭，实现真空泵5和冷阱室2的隔断，再打开蒸汽阀10，使蒸汽箱6中的水蒸汽自动进入到冷阱室2中，将冷凝霜融化，由于水蒸汽的分布空间较广，故对于冷阱室2中的冷阱霜的祛除效果较好，提升了除霜效本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种冻干机负压融冰装置，包括干燥仓（1）和冷阱室（2），其特征在于：所述冷阱室（2）与所述干燥仓（1）之间通过带有蝶阀（4）的真空管道（3）连接，所述冷阱室（2）一侧连接有真空泵（5），所述冷阱室（2）下端连接有蒸汽箱（6）。

【技术特征摘要】
1.一种冻干机负压融冰装置，包括干燥仓（1）和冷阱室（2），其特征在于：所述冷阱室（2）与所述干燥仓（1）之间通过带有蝶阀（4）的真空管道（3）连接，所述冷阱室（2）一侧连接有真空泵（5），所述冷阱室（2）下端连接有蒸汽箱（6）。2.根据权利要求1所述的一种冻干机负压融冰装置，其特征在于：所述真空泵（5）一侧延伸设置有联通所述冷阱室（2）的抽气管道（7），所述抽气管道（7）上设置有电磁阀（8）。3.根据权利要求1所述的一种冻干机负...

【专利技术属性】
技术研发人员：蒋光明，
申请(专利权)人：浙江三雄机械制造有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33