一种用于牛油熬制的熔炼釜制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于牛油熬制的熔炼釜，其特征在于：在其主体外部设置有绕管，在主体内部通过轴承安装有搅拌轴，在绕管的进口连接有入油导热管，在绕管的出口连接有出油导热管；所述搅拌轴外侧还设置有多个搅拌杆；所述搅拌轴中间为通孔，并入口与入油导热管连接，出口与出油导热管连接；主体还设置有投料口和排气口；在其底部设置有出料口；本实用新型专利技术设计合理，结构简单，使用方便，能保证牛油在均衡的温度下熬制并且熬制时的温度均匀，一直处于一个最佳状态，让熬制出的牛油质量更高。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种牛油的熬制工具，具体讲是一种用于牛油熬制的熔炼釜。
技术介绍
随着社会的发展，科技的进步，人们的生活水平也不断的提高，从物质方便的提高，到人们的饮食；特别是火锅，火锅在川渝两地盛行，直到普及到全国甚至更远，火锅在收到人们追捧的同时，也进行着不断的创新；火锅主要汤料分两种，一种是清油，该清油一般为菜籽油，另一种为牛油；喜欢牛油火锅的人群也十分庞大，因此在火锅盛行的时候牛油的供应就存在许多缺点，传统的牛油是通过人工熬制，通过人工熬制出来的牛油质量不稳定，口味单一，难标准化，产量低，同时对工作人员也是艰难的考验，需要在高温下工作，同时还容易被沸腾的牛油给烫伤；并且传统的熬制方式牛油的受热不够均匀，熬制出的牛油质量稳定，会出现部分牛油熬制糊了而另一侧还没有出油。
技术实现思路
因此，本技术为了解决上述不足，本技术在此提供一种设计合理，结构简单，使用方便，能保证牛油在均衡的温度下熬制的一种用于牛油熬制的熔炼釜，并且熬制时的温度均匀，一直处于一个最佳状态，让熬制出的牛油质量更高；同时本技术通过合理的设计搅拌轴，实现搅拌轴也可以加热主体内部的稳定，让牛油的熬制温度更加均匀，熬制出的牛油质量更高。本技术是这样实现的，构造一种用于牛油熬制的熔炼釜，其特征在于：在其主体外部设置有绕管，在主体内部通过轴承安装有搅拌轴，在绕管的进口连接有入油导热管，在在绕管的出口连接有出油导热管；所述搅拌轴外侧还设置有多个搅拌杆。所述主体是用于熬制牛油的主体；所述绕管是用于给主体加热，让主体能够在合适的温度熬制牛油，所述搅拌轴用于搅拌主体内部的牛油，让牛油熬制的更加均匀，所述出油导热管和入油导热管是用于完成导热油的循环，使得主体温度一直处于一个最佳状态；所述搅拌轴上设置的搅拌杆用于搅拌牛油，让牛油更加均匀熬制的更加彻底。根据本技术所述一种用于牛油熬制的熔炼釜，其特征在于：所述搅拌轴中间为通孔，并入口与入油导热管连接，出口与出油导热管连接。所述搅拌轴中间为通孔，并可以注入导热油，实现搅拌轴也可以加热主体内部的稳定，让牛油的熬制温度更加均匀，熬制出的牛油质量更高。根据本技术所述一种用于牛油熬制的熔炼釜，其特征在于：主体还设置有投料口和排气口；在其底部设置有出料口。所述投料口用于投放碎牛油，所述排气口是用于排出主体中的空气和水蒸气等。本技术具有如下有益效果：本技术设计合理，结构简单，使用方便，能保证牛油在均衡的温度下熬制，并且熬制时的温度均匀，一直处于一个最佳状态，让熬制出的牛油质量更高；同时本技术通过合理的设计搅拌轴，如搅拌轴中间为通孔，并入口与入油导热管连接，出口与出油导热管连接。所述搅拌轴中间为通孔，并可以注入导热油，实现搅拌轴也可以加热主体内部的稳定，让牛油的熬制温度更加均匀，熬制出的牛油质量更高。本技术制造简单，安装和拆卸容易，原材料易取，制造成本低廉，适合推广使用，同时也能实现牛油的标准化熬制，便于牛油质量的把控。附图说明图1是本技术整体示意图（图中箭头表示导热油的流向）；图中：1、主体；1a、投料口；1b、排气口；1c、出料口；2、搅拌轴；3、入油导热管；4、绕管；5、搅拌杆；6、出油导热管。具体实施方式下面将结合附图1对本技术进行详细说明，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。如图1所示，本技术在此提供一种用于牛油熬制的熔炼釜，在其主体1外部设置有绕管4，在主体1内部通过轴承安装有搅拌轴2，在绕管4的进口连接有入油导热管3，在在绕管4的出口连接有出油导热管6；所述搅拌轴2外侧还设置有多个搅拌杆5。根据本技术所述一种用于牛油熬制的熔炼釜，所述搅拌轴2中间为通孔，并入口与入油导热管3连接，出口与出油导热管6连接。根据本技术所述一种用于牛油熬制的熔炼釜，主体1还设置有投料口1a和排气口1b；在其底部设置有出料口1c。本技术具体实施如下：在使用的过程中，首先导热油通过入油导热管3进入绕管4和搅拌轴2，通过导热油给主体1加热，实现主体1中牛油的熬制，经过搅拌轴2和绕管4的导热油，从出油大热管6排出，排到导热油加热池，进行循环利用。对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本技术。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本技术的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本技术将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于牛油熬制的熔炼釜，其特征在于：在其主体（1）外部设置有绕管（4），在主体（1）内部通过轴承安装有搅拌轴（2），在绕管（4）的进口连接有入油导热管（3），在绕管（4）的出口连接有出油导热管（6）；所述搅拌轴（2）外侧还设置有多个搅拌杆（5）。

【技术特征摘要】
1.一种用于牛油熬制的熔炼釜，其特征在于：在其主体（1）外部设置有绕管（4），在主体（1）内部通过轴承安装有搅拌轴（2），在绕管（4）的进口连接有入油导热管（3），在绕管（4）的出口连接有出油导热管（6）；所述搅拌轴（2）外侧还设置有多个搅拌杆（5）。2.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：张泽兵，曾兴中，李著芳，董康佐，
申请(专利权)人：广汉市航佳食品有限公司，
类型：新型
国别省市：四川;51