多功能锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种多功能锅，包括：锅体，其为圆柱形，锅体水平设置，锅体的上部开有进料口，锅体的下部设有发热部；盖体，其与进料口可拆卸连接；转轴，其水平设置在锅体的轴线上，转轴的一端穿出锅体的一端连接变速箱，转轴与锅体的一端通过轴承连接以使转轴与锅体可相对转动；控制面板，其设置在变速箱上，控制面板上设有温度控制系统，其电联接发热部，以使锅体内温度控制在预设温度范围内；至少2个叶片，其对称设置在转轴上，叶片为瓦形，其呈直线的一端与转轴通过连接杆连接，其呈直线的另一端与所述锅体的内壁相接触。本实用新型专利技术的多功能锅，既能炒菜，又能作为高压锅使用，能自动清洗，锅体可以人工旋转，方便出菜。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨具领域。更具体地说，本技术涉及一种多功能锅。
技术介绍
现有的炒菜锅一般都比较人工化，只有炒菜量大的时候才会考虑使用机械化的炒锅，但是这种炒锅一般存在盛菜费事，占用空间大，且只能单纯地用于炒菜，且由于机械化的炒锅一般为耐高温加热材料，也无法得知菜品的情况，故而一般适用于单一菜色的炒制，或者对该炒锅性能十分熟知的人来使用，故而具有一定的使用限制，难以普及。另外，现有的机械化的炒锅还存在排油烟困难、清洗不方便等缺点。
技术实现思路
本技术的一个目的是解决至少上述问题，并提供至少后面将说明的优点。本技术还有一个目的是提供一种多功能锅，既能炒菜，又能作为高压锅使用，能自动清洗，还具有节能环保的优点。本技术的多功能锅的锅体可以人工旋转，从而将已炒好的菜品从进料口倒出，方便出菜。本技术的多功能锅在锅体和锅盖上共计设置了3个不同的限压阀，从而保证多功能锅在作为高压锅使用时安全性能更高；本技术设计了烟道，其通过连接盖与进料口可拆卸地连接，从而直接排出炒菜过程中的油烟，解决了油烟问题。本技术的多功能锅在其内部的上方设置摄像头，并通过隔热透明材料制成的罩体隔热，从而让消费者可以通过显示屏看到多功能锅内部菜品的情况，从而更好地掌握炒菜的程度。为了实现根据本技术的这些目的和其它优点，提供了一种多功能锅，包括：锅体，其为圆柱形，所述锅体水平设置，所述锅体的上部开有进料口，所述锅体的下部设有发热部；盖体，其与所述进料口可拆卸连接；转轴，其水平设置在所述锅体的轴线上，所述转轴的一端穿出所述锅体的一端连接变速箱，所述转轴与所述锅体的一端通过轴承连接以使所述转轴与所述锅体可相对转动；控制面板，其设置在所述变速箱上，所述控制面板上设有温度控制系统，其电联接所述发热部，以使锅体内温度控制在预设温度范围内；至少2个叶片，其对称设置在所述转轴上，所述叶片为瓦形，其呈直线的一端与所述转轴通过连接杆连接，其呈直线的另一端与所述锅体的内壁相接触。优选的是，所述的多功能锅，所述锅体上设有限压电磁阀。优选的是，所述的多功能锅，所述进料盖上设有弹簧式限压阀和蒸汽限压阀。优选的是，所述的多功能锅，所述锅体至少包括两层，其中，内层为不锈钢材质，外层为绝热材质。优选的是，所述的多功能锅，所述发热部沿所述锅体的一端轴向延伸至另一端，所述发热部的发热面积占所述锅体内壁的1/2。优选的是，所述的多功能锅，还包括：烟道，其一端设置有连接盖，所述连接盖与所述进料口可拆卸连接以使烟道与所述锅体内部连通，所述烟道的另一端连接抽烟装置。优选的是，所述的多功能锅，所述至少2个叶片为3个叶片。优选的是，所述的多功能锅，所述叶片呈弧线的一端沿所述锅体的一端轴向延伸至另一端，所述叶片呈弧线的一端与所述锅体不接触。优选的是，所述的多功能锅，所述连接杆连接所述叶片的一端到锅体的轴线的距离为所述锅体的半径的3/5。优选的是，所述的多功能锅，还包括：摄像头，其设置在所述锅体的上端，所述摄像头周围设有隔热材质的透明罩体，所述控制面板上还设有显像控制钮，其电联接所述摄像头以控制所述摄像头开启或关闭，所述摄像头电联接一显示屏。本技术的多功能锅结构简单，易于制造，便于工业化生产和使用，至少包括以下有益效果：1)多功能锅既可以用于炒菜，又可以当高压锅使用，炒菜时可以根据需要连接烟道，当高压锅使用时可以将盖体盖在进料口处，实现一锅多用；2)多功能锅内部设有发热部，可以根据不同的菜品需要调节温度进行炒制；3)多功能锅内部设有摄像头，并通过隔热透明材料制成的罩体隔热，从而让消费者可以通过显示屏看到多功能锅内部菜品的情况，从而更好地掌握炒菜的程度；4)多功能锅在锅体和锅盖上共计设置了3个不同的限压阀，从而保证多功能锅在作为高压锅使用时安全性能更高；5)多功能锅的锅体可以人工旋转，从而将已炒好的菜品从进料口倒出，方便出菜；6)设计了烟道，其通过连接盖与进料口可拆卸地连接，从而直接排出炒菜过程中的油烟，解决了多功能锅炒菜过程中的油烟问题；7)多功能锅的温度控制系统能充分利用加热板，从而实现节约能源起到环保的作用。本技术的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现，部分还将通过对本技术的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。附图说明图1为本技术的多功能锅的结构示意图；图2为本技术的多功能锅的侧视图。具体实施方式下面结合附图对本技术做进一步的详细说明，以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。需要说明的是，在本技术的描述中，术语“横向”、“纵向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，并不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。如图1-2所示，本技术提供一种多功能锅，包括：锅体1，其为圆柱形，所述锅体1水平设置，所述锅体1的上部开有进料口11，所述锅体1的下部设有发热部12；锅体1上开设的进料口11可以是圆形或正方形，或从锅体上部延伸出一具有颈部的开口，只需满足后面阐述的便于出料，可以与盖体或连接盖可拆卸连接的形状即可，并不局限于图1中所示。盖体，其与所述进料口11可拆卸连接，图中未示出，这里的盖体主要是多功能锅作为高压锅使用时，盖体与进料口11之间可以通过旋转闭合或卡扣件盖合；转轴3，其水平设置在所述锅体1的轴线上，所述转轴3的一端穿出所述锅体1的一端连接变速箱5，所述转轴3与所述锅体1的一端通过轴承4连接以使所述转轴3与所述锅体1可相对转动；这里，转轴通过轴承4与锅体连接，转轴转动的过程中，锅体不会跟着转轴一起翻转，最多可能是因其内部的菜品在惯性的作用下产生晃动，当炒制完毕后，人可以旋转锅体，将进料口朝下，直接倒出菜品，方便出菜。本技术的锅体可以通过双轴承与转轴连接支撑到变速箱上，也可以通过支架在其未设变速箱的另一端，通过支架和轴承与锅体连接，以支撑锅体并满足其可以人工转动的结构。控制面板2，其设置在所述变速箱5上，所述控制面板2上设有温度控制系统，其电联接所述发热部12，以使锅体1内温度控制在预设温度范围内；当锅体内温度达到第一预设温度时，温度控制系统控制发热部停止加热，但由于锅体属于加热和被外界隔本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能锅，其特征在于，包括：锅体，其为圆柱形，所述锅体水平设置，所述锅体的上部开有进料口，所述锅体的下部设有发热部；盖体，其与所述进料口可拆卸连接；转轴，其水平设置在所述锅体的轴线上，所述转轴的一端穿出所述锅体的一端连接变速箱，所述转轴与所述锅体的一端通过轴承连接以使所述转轴与所述锅体可相对转动；控制面板，其设置在所述变速箱上，所述控制面板上设有温度控制系统，其电联接所述发热部，以使锅体内温度控制在预设温度范围内；至少2个叶片，其对称设置在所述转轴上，所述叶片为瓦形，其呈直线的一端与所述转轴通过连接杆连接，其呈直线的另一端与所述锅体的内壁相接触。

【技术特征摘要】
1.一种多功能锅，其特征在于，包括：
锅体，其为圆柱形，所述锅体水平设置，所述锅体的上部开有进料口，所述锅体的下
部设有发热部；
盖体，其与所述进料口可拆卸连接；
转轴，其水平设置在所述锅体的轴线上，所述转轴的一端穿出所述锅体的一端连接变
速箱，所述转轴与所述锅体的一端通过轴承连接以使所述转轴与所述锅体可相对转动；
控制面板，其设置在所述变速箱上，所述控制面板上设有温度控制系统，其电联接所
述发热部，以使锅体内温度控制在预设温度范围内；
至少2个叶片，其对称设置在所述转轴上，所述叶片为瓦形，其呈直线的一端与所述
转轴通过连接杆连接，其呈直线的另一端与所述锅体的内壁相接触。
2.如权利要求1所述的多功能锅，其特征在于，所述锅体上设有限压电磁阀。
3.如权利要求2所述的多功能锅，其特征在于，所述进料盖上设有弹簧式限压阀和
蒸汽限压阀。
4.如权利要求1所述的多功能锅，其特征在于，所述锅体至少包括两层，其中，内
层为不锈钢材质，外层为绝热材质。
5.如权...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡热情，
申请(专利权)人：大悟县爱尔思特厨卫制造有限公司，
类型：新型
国别省市：湖北;42