烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术提供了一种烹饪器具，包括：锅体(10)，锅体(10)包括外锅(11)及设置在外锅(11)内部的内锅(12)，内锅(12)用以盛放被烹饪食物；锅盖(20)，设置在锅体(10)上，以将被烹饪食物封盖在内锅(12)内；烹饪器具还包括：相互独立的第一发热盘(30)和第二发热盘(40)，第一发热盘(30)和第二发热盘(40)均设置在外锅(11)内；第一加热管，第一加热管设置在第一发热盘(30)内；第二加热管，第二加热管设置在第二发热盘(40)内。本实用新型专利技术的技术方案有效地解决了现有技术中的烹饪器具加热方式单一的问题。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及家用电器的
，具体而言，涉及一种烹饪器具。
技术介绍
目前，市场上的电压力锅、电饭煲和电炖锅的发热盘都只有一根发热管，只能简单的给食物加热。上述烹饪器具在加热方式比较单一。
技术实现思路
本技术的主要目的在于提供一种烹饪器具，以解决现有技术中的烹饪器具加热方式单一的问题。为了实现上述目的，本技术提供了一种烹饪器具，包括：锅体，锅体包括外锅及设置在外锅内部的内锅，内锅用以盛放被烹饪食物；锅盖，设置在锅体上，以将被烹饪食物封盖在内锅内；烹饪器具还包括：相互独立的第一发热盘和第二发热盘，第一发热盘和第二发热盘均设置在外锅内；第一加热管，第一加热管设置在第一发热盘内；第二加热管，第二加热管设置在第二发热盘内。进一步地，第一发热盘用于加热内锅的底部中间位置，第二发热盘用于加热内锅的边缘。进一步地，第二发热盘设置在第一发热盘的周向外侧。进一步地，第一发热盘为圆饼状，第二发热盘为圆环状环绕于第一发热盘。进一步地，第二发热盘与第一发热盘之间具有间隙。进一步地，第二发热盘与第一发热盘之间的间隙大于1毫米。进一步地，第一加热管的加热功率可调整。进一步地，第二加热管的加热功率可调整。进一步地，烹饪器具为电压力锅或者电饭煲。进一步地，烹饪器具还包括控制系统，控制系统与第一加热管和第二加热管连接，以控制第一加热管和第二加热管单独加热、同时加热或者交替加热。应用本技术的技术方案，第一加热管设置在第一发热盘内，第二加热管设置在第二发热盘内。第一加热管和第二加热管可以同时加热也可以交替加热。当第一加热管和第二加热管同时加热时，加热效率更高。当第一加热管和第二加热管交替加热时，被加热食物不易糊锅。具体地，当第一加热管加热时，与第一加热管对应的位置的温度高，热量从温度高的位置传向温度低的位置，食物从第一加热管对应的位置向第二加热管对应的位置移动。当第二加热管加热时，与第二加热管对应的位置的温度高，同理，食物从第二加热管对应的位置向第一加热管对应的位置移动。这样，第一加热管和第二加热管交替加热时，食物能够不停的交换运动，这样食物不会沉淀而糊底。本技术的技术方案有效地解决了烹饪器具的加热方式比较单一的问题。附图说明构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本技术的进一步理解，本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术，并不构成对本技术的不当限定。在附图中：图1示出了根据本技术的烹饪器具的实施例的剖视示意图。其中，上述附图包括以下附图标记：10、锅体；11、外锅；12、内锅；20、锅盖；30、第一发热盘；40、第二发热盘。具体实施方式需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本技术。如图1所示，本实施例的烹饪器具包括：锅体10和锅盖20。锅体10包括外锅11及设置在外锅11内部的内锅12，内锅12用以盛放被烹饪食物。锅盖20设置在锅体10上，以将被烹饪食物封盖在内锅12内。烹饪器具还包括：第一发热盘30、第一加热管、第二发热盘40和第二加热管。相互独立的第一发热盘30和第二发热盘40，第一发热盘30和第二发热盘40均设置在外锅11内。第一加热管设置在第一发热盘30内。第二加热管设置在第二发热盘40内。应用本实施例的技术方案，第一加热管设置在第一发热盘30内，第二加热管设置在第二发热盘40内。第一加热管和第二加热管可以同时加热也可以交替加热。当第一加热管和第二加热管同时加热时，加热效率更高。当第一加热管和第二加热管交替加热时，被加热食物不易糊锅。具体地，当第一加热管加热时，与第一加热管对应的位置的温度高，热量从温度高的位置传向温度低的位置，食物从第一加热管对应的位置向第二加热管对应的位置移动。当第二加热管加热时，与第二加热管对应的位置的温度高，同理，食物从第二加热管对应的位置向第一加热管对应的位置移动。这样，第一加热管和第二加热管交替加热时，食物能够不停的交换运动，这样食物不会沉淀而糊底。本实施例的技术方案有效地解决了烹饪器具的加热方式比较单一的问题。如图1所示，在本实施例的技术方案中，第一发热盘30用于加热内锅12的底部中间位置，第二发热盘40用于加热内锅12的边缘。第一发热盘30设置在加热内锅12的底部中间位置，第二发热盘40设置在加热内锅12的边缘(内锅12的边缘位置包括内锅12的底部边缘位置与内锅12的侧壁与底部临近的位置)。当第一发热盘30加热时，内锅12的底部中间位置温度高，食物由内锅12的底部中间位置向内锅12的边缘位置移动。当第二发热盘40加热时，内锅12的边缘位置温度高，食物由内锅12的边缘位置向内锅12的底部中间位置移动。上述结构第一发热盘30和第二发热盘40的设置位置靠近中间，因此第一发热盘30和第二发热盘40产生的热量的利用效率较高。当然，作为本领域技术人员知道，第一发热盘30设置在内锅12的底部的一侧，第二发热盘40设置在内锅12的底部的另一侧，当第一发热盘30加热时，食物从加热侧向另一侧移动；当第二发热盘40加热时，食物向相反的方向移动。如图1所示，在本实施例的技术方案中，第二发热盘40设置在第一发热盘30的周向外侧。上述结构设置简单效果、加工容易。这也有利于后期的维修时的拆装、更换。具体地，第一发热盘30为圆饼状，第二发热盘40为圆环状环绕于第一发热盘30。上述结构的第一发热盘30和第二发热盘40比较规整，安装容易。如图1所示，在本实施例的技术方案中，第二发热盘40与第一发热盘30之间具有间隙。第一发热盘30和第二发热盘40具有间隙的结构使得当第一加热管和第二加热管在加热时相互的影响较小。具体地，第二发热盘40与第一发热盘30之间的间隙大于1毫米。在本实施例的技术方案中，第一加热管的加热功率可调整。当需要较小功率对食物加热时，第一加热管调整到较小的功率，这样有利于减少能耗。当需要较大功率对食物加热时，第一加热管调整到较大的功率，这样可以节省烹饪时间。具体地，第一加热管的加热电路上设置有第一整流二极管以调整第一加热管的加热功率。上述结构设置简单、成本较低。在本实施例的技术方案中，第二加热管的加热功率可调整。当需要较小功率对食物加热时，第二加热管调整到较小的功率，这样有利于减少能耗。当需要较大功率对食物加热时，第二加热管调整到较大的功率，这样可以节省烹饪时间。具体地，第二加热管的加热电路上设置有第二整流二极管以调整第二加热管本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烹饪器具，包括：锅体(10)，所述锅体(10)包括外锅(11)及设置在所述外锅(11)内部的内锅(12)，所述内锅(12)用以盛放被烹饪食物；锅盖(20)，设置在所述锅体(10)上，以将所述被烹饪食物封盖在所述内锅(12)内；其特征在于，所述烹饪器具还包括：相互独立的第一发热盘(30)和第二发热盘(40)，所述第一发热盘(30)和所述第二发热盘(40)均设置在所述外锅(11)内；第一加热管，所述第一加热管设置在所述第一发热盘(30)内；第二加热管，所述第二加热管设置在所述第二发热盘(40)内。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具，包括：
锅体(10)，所述锅体(10)包括外锅(11)及设置在所述外锅(11)内部的内锅
(12)，所述内锅(12)用以盛放被烹饪食物；
锅盖(20)，设置在所述锅体(10)上，以将所述被烹饪食物封盖在所述内锅(12)
内；
其特征在于，所述烹饪器具还包括：
相互独立的第一发热盘(30)和第二发热盘(40)，所述第一发热盘(30)和所述
第二发热盘(40)均设置在所述外锅(11)内；
第一加热管，所述第一加热管设置在所述第一发热盘(30)内；
第二加热管，所述第二加热管设置在所述第二发热盘(40)内。
2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一发热盘(30)用于加热所述内
锅(12)的底部中间位置，所述第二发热盘(40)用于加热所述内锅(12)的边缘。
3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述第二发热盘(40)设置在所述第一
发热盘(30)的周向外侧。
4....

【专利技术属性】
技术研发人员：史庭飞，黄理水，王国栋，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33