大豆拉丝蛋白烘干后成品暂存料斗制造技术

大豆拉丝蛋白烘干后成品暂存料斗，包括与成品出料口连接的提升机和设置在提升机出料口处的冷却料斗，所述冷却料斗为不锈钢材质制得的倒锥形结构，顶部设置有进料口，所述进料口与提升机出料口连接；底部设置有出料口；所述冷却料斗外圆周壁上均布开设有透气筛孔；所述冷却料斗上部、中部、下部分别通过管道与风机连接，在风机出风口设置有冷凝器，在风机和搅拌装置的作用下，温度迅速通过料斗外壁上的透气筛孔散出，从而实现内外温度交换，达到物料冷却的目的。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品原料，具体涉及一种大豆拉丝蛋白烘干后成品暂存料斗，属于食品机械

技术介绍
大豆拉丝蛋白是植物蛋白质经特殊工艺生产加工，而形成的具有类似肌肉纤维质感的纤维状植物蛋白，是20世纪60年代在欧美等发达国家兴起的，因其可取代高脂肪、高热量的肉类食品，又称“仿真肉”；我国从20世纪90年代开始出现大豆组织蛋白，经历10多年的发展，现今植物拉丝蛋白的产业已初具成效。植物拉丝蛋白坯料一般状态为干燥的淡黄色固形物，通过将大豆粉碎后在膨化挤压设备上进行高温挤压膨化后即制得成品，在高温膨化后，大豆拉丝蛋白温度较高，需要暂存在成品料斗内进行自然冷却定型，待冷却定型后即可包装出售。然而，现有技术中的冷却方式为常温自然冷却，冷却过程较为缓慢，不利于企业高效生产。
技术实现思路
针对上述问题，本技术提供了一种大豆拉丝蛋白烘干后成品暂存料斗，其目的在于：提高成品的冷却效率，从而提高企业的生产效率。本技术的技术解决方案：大豆拉丝蛋白烘干后成品暂存料斗，包括与成品出料口连接的提升机和设置在提升机出料口处的冷却料斗，其特征在于：所述冷却料斗为不锈钢材质制得的倒锥形结构，顶部设置有进料口，所述进料口与提升机出料口连接；底部设置有出料口；所述冷却料斗外圆周壁上均布开设有透气筛孔；所述冷却料斗上部、中部、下部分别通过管道与风机连接，在风机出风口设置有冷凝器。所述冷却料斗内部设置有由电机驱动的搅拌装置。所述搅拌装置包括搅拌轴和设置在搅拌轴上的搅拌桨叶。所述透气筛孔为矩形孔。所述透气筛孔为圆孔。本技术的有益效果：本技术通过将成品暂存料斗设计成倒锥形结构，并在其外壁设置透气筛孔，内部设置搅拌装置，配合外部风机，高温大豆蛋白成品物料经提升机送入料斗内，在风机和搅拌装置的作用下，温度迅速通过料斗外壁上的透气筛孔散出，从而实现内外温度交换，达到物料冷却的目的；在风机出口处加增冷凝器，有效提高了物料的冷却效率。附图说明图1:本技术结构原理示意图。其中：1成品出料口2提升机3冷却料斗3-1进料口3-2出料口3-3透气筛孔4管道5风机6冷凝器7搅拌装置7-1搅拌轴7-2搅拌桨叶。具体实施方式下面结合附图和实施例来对本技术做进一步描述：如图1所示的大豆拉丝蛋白烘干后成品暂存料斗，包括与成品出料口1连接的提升机2和设置在提升机1出料口出的冷却料斗3，所述冷却料斗3为不锈钢材质制得的倒锥形结构，顶部设置有进料口3-1，所述进料口3-1与提升机2出料口连接；底部设置有出料口3-2；所述冷却料斗3外圆周壁上均布开设有透气筛孔3-3；所述冷却料斗3上部、中部、下部分别通过管道4与风机5连接，在风机5出风口设置有冷凝器6。实施例一：如图1所示的大豆拉丝蛋白烘干后成品暂存料斗，包括与成品出料口1连接的提升机2和设置在提升机1出料口出的冷却料斗3，所述冷却料斗3为不锈钢材质制得的倒锥形结构，顶部设置有进料口3-1，所述进料口3-1与提升机2出料口连接；底部设置有出料口3-2；所述冷却料斗3外圆周壁上均布开设有透气筛孔3-3；所述冷却料斗3上部、中部、下部分别通过管道4与风机5连接，在风机5出风口设置有冷凝器6。所述冷却料斗3内部设置有由电机驱动的搅拌装置7。所述搅拌装置7包括搅拌轴7-1和设置在搅拌轴7-1上的搅拌桨叶7-2。所述透气筛孔3-3为矩形孔。所述透气筛孔3-3为圆孔。实施例二：如图1所示的大豆拉丝蛋白烘干后成品暂存料斗，包括与成品出料口1连接的提升机2和设置在提升机1出料口出的冷却料斗3，所述冷却料斗3为不锈钢材质制得的倒锥形结构，顶部设置有进料口3-1，所述进料口3-1与提升机2出料口连接；底部设置有出料口3-2；所述冷却料斗3外圆周壁上均布开设有透气筛孔3-3；所述冷却料斗3上部、中部、下部分别通过管道4与风机5连接，在风机5出风口设置有冷凝器6。所述冷却料斗3内部设置有由电机驱动的搅拌装置7。所述搅拌装置7包括搅拌轴7-1和设置在搅拌轴7-1上的搅拌桨叶7-2。所述透气筛孔3-3为圆孔。具体工作过程：大豆拉丝蛋白成品经成品出料口进入提升机，在提升机的作用下运送至不锈钢材质的倒锥形结构的冷却料斗内，在风机和搅拌装置的作用下，温度迅速通过料斗外壁上的透气筛孔散出，从而实现内外温度交换，将高温物料迅速冷却；在风机出口处加增冷凝器，有效提高了物料的冷却效率。以上所述，仅为本专利技术的具体实施方式，但本专利技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本专利技术揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本专利技术的保护范围之内。因此，本专利技术的保护范围应该以权利要求所界定的保护范围为准。综上，本技术达到预期目的。本文档来自技高网...

【技术保护点】
大豆拉丝蛋白烘干后成品暂存料斗，包括与成品出料口连接的提升机和设置在提升机出料口处的冷却料斗，其特征在于：所述冷却料斗为不锈钢材质制得的倒锥形结构，顶部设置有进料口，所述进料口与提升机出料口连接；底部设置有出料口；所述冷却料斗外圆周壁上均布开设有透气筛孔；所述冷却料斗上部、中部、下部分别通过管道与风机连接，在风机出风口设置有冷凝器。

【技术特征摘要】
1.大豆拉丝蛋白烘干后成品暂存料斗，包括与成品出料口连接的提升机和设置在提升
机出料口处的冷却料斗，其特征在于：所述冷却料斗为不锈钢材质制得的倒锥形结构，顶部
设置有进料口，所述进料口与提升机出料口连接；底部设置有出料口；所述冷却料斗外圆周
壁上均布开设有透气筛孔；所述冷却料斗上部、中部、下部分别通过管道与风机连接，在风
机出风口设置有冷凝器。
2.根据权利要求1所述的大豆拉丝蛋白烘干后成品暂存...

【专利技术属性】
技术研发人员：张静，李志杰，
申请(专利权)人：江苏全盈生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32