一种含有果肉的缓解肝阴虚的玫瑰花茶制造技术

一种含有果肉的缓解肝阴虚的玫瑰花茶，由以下重量份原料制成：玫瑰花100‑105、枸杞20‑25、橄榄果30‑35、糯米汁70‑80、小麦胚芽20‑25、玫瑰醋25‑30、石榴皮10‑15、当归4‑5、阿胶5‑6、菟丝子4‑5、干地黄3‑4、鹿茸4‑5等；本发明专利技术选用玫瑰花，其香气宜人，能够补益虚损，同时添加橄榄果和当归、阿胶、菟丝子、干地黄等中药提取物，对肝阴虚导致的头晕眼花、四肢麻木、筋络不舒等不适症状有很好的缓解作用。

Rose tea containing pulp for relieving liver yin deficiency

A containing pulp alleviate liver Yin rose tea, made by weight of raw materials: Rose 100 105, medlar 20 25, 35, 30 olive fruit juice 70 glutinous rice 80, wheat germ 25, 20, 30 rose vinegar 25 pomegranate peel 10 15, 5, 4 Angelica 5 gelatin 6, dodder 4 5, Shengdihuang 3 4, 4 5 antler; the invention selects the roses, pleasant aroma, can also add tonifying deficiency, olive and angelica, gelatin, dodder, dried rehmannia root extract, lead to deficiency of liver Yin dizziness, limb jinlao numbness and discomfort discomfort symptoms goodremission.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种含有果肉的缓解肝阴虚的玫瑰花茶，尤其涉及一种含有果肉的缓解肝阴虚的玫瑰花茶及其制备方法。
技术介绍
花茶有很多种，玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶等，都具有花的香气，并且花茶都有一定的美容改善口气的作用，因此深受人们喜爱，但是市场上的花茶基本上是以原花型的花茶为主，饮用起来并不方便并且其口味也收到限制，因此人们需要更为方便和美味的花茶，因此更需要即冲即饮花茶来满足人们的这些需求。目前已有的关于花茶的申请如下：申请公开号为201610025447.3的专利申请公开了一种勿忘我花茶的加工方法，用勿忘我、枸杞、丁香、红茶制备而成，主要是以花草茶为原料制备而成，有清热解毒等功效，但是此申请并没有在花茶的口感上进行改进，并不能满足人们的需求。
技术实现思路
本专利技术克服了现有技术不足，提供了一种含有果肉的缓解肝阴虚的玫瑰花茶。本专利技术是通过以下技术方案实现的：一种含有果肉的缓解肝阴虚的玫瑰花茶，由以下重量份原料制成：玫瑰花100-105、枸杞20-25、橄榄果30-35、糯米汁70-80、小麦胚芽20-25、玫瑰醋25-30、石榴皮10-15、当归4-5、阿胶5-6、菟丝子4-5、干地黄3-4、鹿茸4-5、柠檬鲜果50-55、D-异抗坏血酸钠0.01-0.015、葡萄糖20-22、苹果酸0.15-0.2、白砂糖适量、水适量。一种含有果肉的缓解肝阴虚的玫瑰花茶的制备方法，包括以下工艺：（1）将玫瑰花用清水冲洗干净，沥干水后置于旋转微波干燥器中，在300r/min转速条件和6kW的微波功率条件下进行杀青，50-60秒后置于65℃的热风条件下干燥，得到玫瑰干花备用；（2）将石榴皮与5倍量的水混合加热，煮沸后过滤，得石榴皮水，与玫瑰醋混合，置于容器中，倒入小麦胚芽，浸泡5-7天，取出，小麦胚芽，入烤箱烤干烤熟，取出备用；将小麦胚芽脱油，在50℃、35MPa，二氧化碳流速为22.5-25L/h的条件下萃取1小时，得脱油小麦胚芽，将小麦胚芽置于烤箱中烤熟并烤干水分，取出后置于磨粉机中磨成粉，过40目筛，得小麦胚芽粉备用；（3）将橄榄果洗净，取其果肉，与枸杞同时放入锅中，倒入糯米汁，加热焖煮，待汤色变深，取出锅中所有物料，冷却至室温后置于磨浆机中磨浆，过胶体磨，匀浆后入喷雾干燥机干燥，得粉末备用；（4）将当归、阿胶、菟丝子、干地黄、鹿茸用5-10倍量的水加热提取，过滤，得中药提取液，经喷雾干燥，得中药粉备用；（5）将柠檬鲜果洗净，去皮，将果肉切成块，置于容器中，加入适量的水，没过柠檬果肉，倒入葡萄糖、苹果酸、D-异抗坏血酸钠，搅拌溶解后在15℃的条件下糖渍处理6天，然后将柠檬果肉取出，在60℃的低温条件下烘干，并制成小柠檬颗粒备用；（6）将步骤（1）、（2）、（3）、（4）、（5）中处理得到的物料与白砂糖合并，混匀后进行分装装袋即可。与现有技术相比，本专利技术的优点是：本专利技术的一种含有果肉的缓解肝阴虚的玫瑰花茶，采用天然鲜花和鲜果制成，将鲜花通过进行窨香处理，采用本专利技术的工艺制成，其橙色和香味都保存较好，添加的鲜果通过糖渍渗透脱水和低热干燥制成干果，能够最大限度的保存水果的营养元素和其美好的口感，为了使本专利技术的花茶营养更丰富，还添加石榴皮处理过的小麦胚芽，延长保质期的同时能够提供了优质蛋白和天然抗氧化剂；本专利技术选用玫瑰花，其香气宜人，能够补益虚损，同时添加橄榄果和当归、阿胶、菟丝子、干地黄等中药提取物，对肝阴虚导致的头晕眼花、四肢麻木、筋络不舒等不适症状有很好的缓解作用。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术作进一步详细描述：实施例：一种含有果肉的缓解肝阴虚的玫瑰花茶，由以下重量份（Kg）原料制成：玫瑰花100、枸杞20、橄榄果30、糯米汁70、小麦胚芽20、玫瑰醋25、石榴皮10、当归4、阿胶5、菟丝子4、干地黄3、鹿茸4、柠檬鲜果50、D-异抗坏血酸钠0.01、葡萄糖20、苹果酸0.15、白砂糖适量、水适量。一种含有果肉的缓解肝阴虚的玫瑰花茶的制备方法，包括以下工艺：（1）将玫瑰花用清水冲洗干净，沥干水后置于旋转微波干燥器中，在300r/min转速条件和6kW的微波功率条件下进行杀青，50-秒后置于65℃的热风条件下干燥，得到玫瑰干花备用；（2）将石榴皮与5倍量的水混合加热，煮沸后过滤，得石榴皮水，与玫瑰醋混合，置于容器中，倒入小麦胚芽，浸泡5天，取出，小麦胚芽，入烤箱烤干烤熟，取出备用；将小麦胚芽脱油，在50℃、35MPa，二氧化碳流速为22.5L/h的条件下萃取1小时，得脱油小麦胚芽，将小麦胚芽置于烤箱中烤熟并烤干水分，取出后置于磨粉机中磨成粉，过40目筛，得小麦胚芽粉备用；（3）将橄榄果洗净，取其果肉，与枸杞同时放入锅中，倒入糯米汁，加热焖煮，待汤色变深，取出锅中所有物料，冷却至室温后置于磨浆机中磨浆，过胶体磨，匀浆后入喷雾干燥机干燥，得粉末备用；（4）将当归、阿胶、菟丝子、干地黄、鹿茸用5倍量的水加热提取，过滤，得中药提取液，经喷雾干燥，得中药粉备用；（5）将柠檬鲜果洗净，去皮，将果肉切成块，置于容器中，加入适量的水，没过柠檬果肉，倒入葡萄糖、苹果酸、D-异抗坏血酸钠，搅拌溶解后在15℃的条件下糖渍处理6天，然后将柠檬果肉取出，在60℃的低温条件下烘干，并制成小柠檬颗粒备用；（6）将步骤（1）、（2）、（3）、（4）、（5）中处理得到的物料与白砂糖合并，混匀后进行分装装袋即可。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种含有果肉的缓解肝阴虚的玫瑰花茶，其特征在于，由以下重量份原料制成：玫瑰花100‑105、枸杞20‑25、橄榄果30‑35、糯米汁70‑80、小麦胚芽20‑25、玫瑰醋25‑30、石榴皮10‑15、当归4‑5、阿胶5‑6、菟丝子4‑5、干地黄3‑4、鹿茸4‑5、柠檬鲜果50‑55、D‑异抗坏血酸钠0.01‑0.015、葡萄糖20‑22、苹果酸0.15‑0.2、白砂糖适量、水适量。

【技术特征摘要】
1.一种含有果肉的缓解肝阴虚的玫瑰花茶，其特征在于，由以下重量份原料制成：玫瑰花100-105、枸杞20-25、橄榄果30-35、糯米汁70-80、小麦胚芽20-25、玫瑰醋25-30、石榴皮10-15、当归4-5、阿胶5-6、菟丝子4-5、干地黄3-4、鹿茸4-5、柠檬鲜果50-55、D-异抗坏血酸钠0.01-0.015、葡萄糖20-22、苹果酸0.15-0.2、白砂糖适量、水适量。2.如权利要求1所述的一种含有果肉的缓解肝阴虚的玫瑰花茶的制备方法，其特征在于，包括以下工艺：（1）将玫瑰花用清水冲洗干净，沥干水后置于旋转微波干燥器中，在300r/min转速条件和6kW的微波功率条件下进行杀青，50-60秒后置于65℃的热风条件下干燥，得到玫瑰干花备用；（2）将石榴皮与5倍量的水混合加热，煮沸后过滤，得石榴皮水，与玫瑰醋混合，置于容器中，倒入小麦胚芽，浸泡5-7天，取出，小麦胚芽，入烤箱烤干烤熟，取出备用；将...

【专利技术属性】
技术研发人员：戴炜，
申请(专利权)人：安徽省新旭堂茶业有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34