一种钛钻智能电炊具制造技术

本实用新型专利技术是关于一种智能电炊具，包括锅盖(1)、电热锅(2)及控制底座(3)，其特征在于，接触烹饪食物的全部部件由食品级金属制成。本实用新型专利技术更加卫生、环保、防粘、耐用、适宜高温等多种方法烹饪，智能、安全、便利、美观和低成本，从而更加适于实用，且具有产业上的利用价值。

Titanium drill intelligent electric cooker

The utility model relates to an intelligent electric cooker, comprising a cooker lid (1), an electric heating pan (2) and a control base (3). The utility model has the advantages of sanitation, environmental protection, anti sticking, durable, suitable for high temperature cooking methods, intelligent, safe, convenient, beautiful appearance and low cost, so it is more practical, and has application value in industry.

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种家用电器的智能电炊具，特别是涉及一种钛钻智能电炊具。
技术介绍
现时的烹饪炊具，采用多种材质的防粘层隔离烹饪食物，但这些防粘层的导热性能差、不耐高温、吸味窜味、硬度低、粘结力小、热变形不匹配等局限性，致使防粘层不耐炒刮，自行脱落，使用寿命短，炊具加热温度不均匀，食物易粘连焦糊，炊具难清洁，脱落的涂层污染食物，危害饮食健康，这是普遍存在的缺陷。电热炊具由于制造材料的环保卫生、电绝缘、耐高温等性能的局限，仅限用于煮菜、煮饭等工作温度不很高、工作周期较长和人工干预较少的烹饪方式，如电饭煲、电炖锅、电水壶、电蒸锅、电压力锅、电火锅等，炊具兼用性差，烹饪方式的局限性大；用于炒、炸、烤、熏等高温烹饪的电炊具较少见，而且清洁困难，功能单一，性价比低。电热炊具的烹饪油烟污染严重，食物焦糊、窜味和炊具有害成分溶出污染等危害现象普遍存在，严重危害环境和身体健康；尤其是高温烹饪，炊具防粘层容易脱落，失去正常功能，影响人体健康；电热炊具的烹饪控制性差，对用户熟练程度的要求较高，特别不适应广大居民使用，触电、火灾和爆炸等危害性严重，直接影响电这种清洁能源的广泛应用。由此可见，上述现有的烹饪炊具在使用上，显然仍存在有不便与缺陷，而亟待加以进一步改进。为了解决电炊具存在的问题，相关厂商莫不费尽心思来谋求解决之道，但长久以来一直未见适用的设计被发展完成，显然是相关业者急欲解决的问题。有鉴于上述现有的电炊具存在的缺陷，本专利技术人基于从事此类产品设计制造多年丰富的实务经验及专业知识，并配合学理的运用，积极加以研究创新，以期创设一种新的电炊具，能够改进一般现有的电炊具，使其更具有实用性。经过不断的研究、设计，并经反复试作及改进后，终于创设出具有实用价值的本技术。
技术实现思路
本技术的主要目的在于提供一种钛钻智能电炊具，克服现有的智能电炊具存在的缺陷，而提供一种新结构的钛钻智能电炊具，所要解决的技术问题是使其更加卫生、环保、防粘、耐用、适宜高温等多种方法烹饪，智能、安全、便利、美观和低成本，从而更加适于实用，且具有产业上的利用价值。本技术的目的及解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的。依据本技术提出的一种钛钻智能电炊具，包括锅盖、电热锅及控制底座，其中所述的钛钻智能电炊具接触烹饪食物的全部部件由食品级金属制成，和类金刚钻石的致密硬膜为防粘层的食品级不锈钢、铝合金、钛合金等金属制造。采用适合多种烹饪方式的各型电热锅，与控制底座通用匹配的独特配合方式，实现适用于各种烹饪方式的灵活配置、利用率最大化的效果；本技术的另一目的在于，提供一种钛钻智能电炊具，所述锅盖由盖把手和盖体组成，盖把手由耐高温环保塑料，及不锈钢、铝合金、钛合金等食品级金属铸造而成，金属铸件外面包覆食品级硅胶套防烫。盖把手设置在盖体上部，用于锅盖的开、合和压紧操作，用不锈钢、铝合金、钛合金等食品级金属制成的螺栓固定连接在盖体上。本技术的另一目的在于，提供一种钛钻智能电炊具，所述密封锅体的盖体有内、中、外三层结构，内、外层由不锈钢、铝合金、钛合金等食品级金属制成，中层为电加热层和绝缘保温层；盖体外圈有食品级硅胶密封圈，内层表面设置温度传感器，实时监测盖体内表面温度，温度信号有线传送至上耦合器，接插下耦合器送达控制底座中的电路板，以此控制中层内的电加热层工作，使盖体内表面的温度稳定于烹饪程序所需要的值，盖体上装有气压保护阀，锅体内气压达到保护限值时，自动打开阀口排气泄压；盖体两侧设置薄弱结构的防爆区，当锅体内压力到达防爆限值时，锅内气压使防爆区的盖体外翻变形，盖体与锅体之间形成空隙而泄压，而其他部位不破坏，避免发生爆炸危险；盖体单侧与电热锅通过铰链连接，其间穿有导线，传输传感器信号和加热电源，铰链对侧设置扣压件，密封压紧固定盖体在电热锅上。本技术的另一目的在于，提供一种钛钻智能电炊具，所述非密封锅体的盖体为单层结构，由不锈钢、铝合金、钛合金等食品级金属制成，自然吻合放置在电热锅上，没有上述的三层结构、硅胶密封圈、温度传感器、气压保护阀、薄弱结构防爆区、铰链、导线和扣压件等部件。本技术的另一目的在于，提供一种钛钻智能电炊具，所述电热锅包含侧把手、锅体、电热套、保温层、外壳和上耦合器。本技术的另一目的在于，提供一种钛钻智能电炊具，所述密封锅体的侧把手设置在锅盖连接电热锅的铰链同侧，由耐高温环保塑料，及不锈钢、铝合金、钛合金等食品级金属铸造而成，金属铸件外表面包覆食品级硅胶套防烫。与铰链同侧的侧把手与电热锅之间，用不锈钢、铝合金、钛合金等食品级金属制成的空心铆钉、螺钉或螺栓连接，侧把手内设置气压传感器、水汽真空泵和泄气电磁阀，气压传感器监测工作气压，传输到控制底座中的电路板，有线控制水汽真空泵抽真空，和泄气电磁阀泄放过高气压的工作状态，使锅体内的水汽压力和真空度稳定于烹调需要的控制值。本技术的另一目的在于，提供一种钛钻智能电炊具，所述密封锅体的侧把手设置在锅盖连接电热锅的铰链对侧，在铰链对侧的侧把手与电热锅之间，用不锈钢、铝合金、钛合金等食品级金属制成的实心铆钉、螺钉或螺栓连接，通过用不锈钢、铝合金、钛合金等食品级金属制成的压紧扣，将锅盖密封压紧在电热锅上。本技术的另一目的在于，提供一种钛钻智能电炊具，所述非密封锅体的侧把手由耐高温环保塑料，及不锈钢、铝合金、钛合金等食品级金属铸造而成，金属铸件外表面包覆食品级硅胶套防烫，不设置上述气压传感器、水汽真空泵和泄气电磁阀及其导线，与电热锅之间用不锈钢、铝合金、钛合金等食品级金属制成的实心铆钉、螺钉或螺栓连接。本技术的另一目的在于，提供一种钛钻智能电炊具，所述的钛钻智能电炊具，其中控制底座由下耦合器、重量传架、温度传感器、冷却风机、风阀、电路板、触控显示屏、底座壳、盖板和挡板组成，底座壳内设置风道。本技术的另一目的在于，提供一种钛钻智能电炊具，所述重量传感架包括承重平台和称重传感器，其中所述下耦合器通过螺栓固定在承重平台上部，称重传感器通过螺栓固定在承重平台下部；所述温度传感器设置在承重平台和称重传感器中间；所述冷却风机设置在重量传感架与电路板之间的风道入口处；所述风阀设置在冷却风机与重量传感架之间的风道出口处；所述触控显示屏设置在控制丢走后部上表面；所述电路板设置在触控显示屏的下部空间内；在控制座底面的重量传架和电路板下面，分别设置两个所述盖板；所述挡板设置在进风口后部外侧面。本技术的另一目的在于，提供一种钛钻智能电炊具，所述电路板在Windows或Unix平台上建立。本技术的另一目的在于，提供一种钛钻智能电炊具，所述触控显示屏是电炊具的功能操作和图像显示的全彩触摸感应液晶屏。借由上述技术方案，本技术一种钛钻智能电炊具至少具有下列优点：使其更加卫生、环保、防粘、耐用、适宜高温等多种方法烹饪、智能、安全、便利、美观和低成本，从而更加适于实用，且具有产业上的利用价值。综上所述，本技术所提供的一种钛钻智能电炊具。其具有上述诸多的优点及实用价值，并在同类智能电炊具中未见有类似的设计公开发表或使用而确属创新，其不论在智能电炊具上或功能上皆有较大的改进，在技术上有较大的进步，并产生了好用及实用的效果，且较现有的一种钛钻智能电炊具具有增进的多项功效，从而更加适于本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种智能电炊具，包括锅盖(1)、电热锅(2)及控制底座(3)，其特征在于，接触烹饪食物的全部部件由食品级金属制成；其中，所述锅盖(1)由盖把手和盖体组成，盖把手由连接件固定连接在盖体上部，盖把手外包覆防烫套，其中所述盖把手及所述连接件由食品级金属制成。

【技术特征摘要】
1.一种智能电炊具，包括锅盖(1)、电热锅(2)及控制底座(3)，其特征在于，接触烹饪食物的全部部件由食品级金属制成；其中，所述锅盖(1)由盖把手和盖体组成，盖把手由连接件固定连接在盖体上部，盖把手外包覆防烫套，其中所述盖把手及所述连接件由食品级金属制成。2.根据权利要求1所述的电炊具，其特征在于，所述盖体有内、中、外三层结构，中层为电热层和绝缘保温层，盖体外圈有密封圈，内层表面设有温度传感器，盖体与电热锅(2)通过铰链连接，铰链对侧设有扣压件，其中内、外层由食品级金属制成。3.根据权利要求1所述的电炊具，其特征在于，所述盖体为单层结构，其中该单层结构由食品级金属制成。4.根据权利要求1所述的电炊具，其中所述电热锅(2)包含侧把手、锅体、电热套、保温层、外壳和上耦合器。5.根据权利要求4所述的电炊具，其特征在于，侧把手设置在锅盖连接电热锅(2)的铰链同侧，侧把手与电热锅(2)由连接件连接，侧把手内设气压传感器、汽真空泵和泄气电磁阀，其中所述侧把手及所述连接件由食品级金属制成。6.根据权利要求4所述的电炊具，其特征在于，侧把手设置在锅盖连接电热锅(2)的铰链对侧，侧把手由连接件连接在电热锅(2)上，锅盖(1)通过压扣连接在电热锅(2)上，其中所述连接件及所述压扣由食品级...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨旭江，
申请(专利权)人：杨旭江，
类型：新型
国别省市：江苏;32