一种可提高鸡蛋中有硒含量的鸡饲料制造技术

一种可提高鸡蛋中有硒含量的鸡饲料属于家禽饲料的生产领域，本发明专利技术所述饲料的原料重量百分比为：玉米52‑60％、麦麸4‑6％、豆粕14‑18％、鱼粉1‑3％、棉粕4‑6％、菜粕2‑4％、氨基酸1‑1.3％、植酸酶0.05‑0.1％、维生素0.08‑0.12％、石粉5‑7％、磷酸氢钙1‑2％、氯化钠0.3‑0.8％、富硒酵母0.005‑0.015％、添加剂0‑3％。本发明专利技术提供的蛋鸡饲料，营养丰富，制备简单，投入成本少，还能增强蛋鸡对疾病的抵抗力，改善了鸡蛋的产品品质，具有优良的保健功能。本发明专利技术提供的富硒鸡蛋生产方法简便高效，方便进行大规模产业化推广。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于家禽饲料的生产领域，具体涉及一种富硒土鸡蛋的饲料和生产方法。
技术介绍
硒被科学家称为“生命之火”，是维持人体健康必需的微量营养元素，具有多种生物活性作用，可以清除体内自由基，保护细胞膜，抵抗氧化压力，延缓衰老，增强机体免疫力和抵抗力，预防和抗击癌症。一旦硒元素缺乏，人体会表现出不同的病例症状，如，危及心脏的克山病，侵害软骨和肌肉的大骨节病和“肌肉综合症”等。另外，新近的统计数据表明，当人体缺硒时，感染高致病性病毒性疾病的危险明显增大。人体内的硒主要来源于食物。全世界40多个国家处于缺硒地区。除湖北施恩、陕西紫阳两地是天然富硒地区外，我国22个省份的几亿人口都处于缺硒或低硒地带，占到全国人口的70％左右。这些地区的人口肿瘤、肝病、心血管疾病等发病率都很高。鸡蛋以其营养组成比较全面和均衡、食用方便且易消化吸收等特点而成为居民日常膳食的理想食品，可以成为理想的提供硒的功能性食品载体。而相较于普通鸡蛋，土鸡蛋具有更高的保健营养效果。通过使用硒源饲料，将硒富集于土鸡蛋中，容易为人体吸收利用，适合于所有人群，特别是亚健康和康复期病人食用，可提高人体的免疫能力。目前，我国普遍使用无机硒或有机硒作为硒源生产富硒鸡蛋，在饲料中的添加量通常为1～5mg/kg。常用的无机硒为亚硒酸钠，但无机硒不易吸收，而且毒性较大，添加量大后容易引起蛋鸡中毒。
技术实现思路
本专利技术旨在克服现有技术的缺陷，提供一种通过添加富硒酵母作为有机硒源添加剂，结合独特的饲料配方，不仅能获得较高的产蛋率和沉积率，还能够克服无机硒易引起蛋鸡中毒的缺点，安全、高效的可提高鸡蛋中有硒含量的鸡饲料，本专利技术的另一目的是提供这种饲料的生产方法。本专利技术所述的可提高鸡蛋中有硒含量的鸡饲料，包含以下原料：玉米、麦麸、豆粕、鱼粉、棉粕、菜粕、氨基酸、植酸酶、维生素、石粉、磷酸氢钙、氯化钠、富硒酵母，它们的重量百分比为：玉米52-60％、麦麸4-6％、豆粕14-18％、鱼粉1-3％、棉粕4-6％、菜粕2-4％、氨基酸1-1.3％、植酸酶0.05-0.1％、维生素0.08-0.12％、石粉5-7％、磷酸氢钙1-2％、氯化钠0.3-0.8％、富硒酵母0.005-0.015％、添加剂0-3％。本专利技术所述的可提高鸡蛋中有硒含量的鸡饲料，所述饲料的制作方法为：分别按重量称取以上玉米52-60％、麦麸4-6％、豆粕14-18％、鱼粉1-3％、棉粕4-6％、菜粕2-4％、氨基酸1-1.3％、植酸酶0.05-0.1％、维生素0.08-0.12％、石粉5-7％、磷酸氢钙1-2％、氯化钠0.3-0.8％、富硒酵母0.005-0.015％，研碎、混合、制粒、灭菌，即可制备成产蛋土鸡饲料。本专利技术所述的可提高鸡蛋中有硒含量的鸡饲料，所述饲料中各种营养成分的含量为：粗蛋白质15.5-17.5％、粗纤维3.0-5.0％、粗灰分15.0-16.0％、钙3.0-5.0％、磷0.40-0.60％、氯化钠0.30-0.80％、蛋氨酸0.35-0.45％、赖氨酸0.60-0.80％、富硒酵母0.005-0.015％、维生素0.08-0.12％、水分10.0-12.5％和余量的淀粉。本专利技术所述的可提高鸡蛋中有硒含量的鸡饲料，所述饲料中各种营养成分的含量为：粗蛋白质16.5％，粗纤维4.5％、粗灰分15.4％、钙4.0％、磷0.50％、氯化钠0.56％、蛋氨酸0.37％、赖氨酸0.70％、富硒酵母0.015％、维生素0.10％、水分12.0％和余量的淀粉。本专利技术所述的可提高鸡蛋中有硒含量的鸡饲料，所述的添加剂为：白头翁、当归、万寿菊、蒲公英、金银花、连翘、瓜络、桔梗及甘草的中的至少二种以上的混合物。上述的添加剂重量百分比占0-3％，其重量百分比分别由以下药材重量比构成：白头翁0-0.5％，当归0-0.2％，万寿菊0-0.4％，蒲公英0-0.4％、金银花0-0.4％、连翘0-0.4％、瓜络0-0.4％、桔梗0-0.4％及余量的甘草的混合物。上述的添加剂重量百分比占1-3％，其重量百分比分别由以下药材重量比构成：白头翁0.3-0.5％，当归0.1-0.2％，万寿菊0.2-0.4％，蒲公英0.2-0.4％、金银花0.2-0.4％、连翘0.2-0.4％、瓜络0.2-0.4％、桔梗0.2-0.4％及余量的甘草的混合物％。本专利技术所述的可提高鸡蛋中有硒含量的鸡饲料，所述的添加剂的优化比例为：白头翁0.4％，当归0.2％，万寿菊0.3％，蒲公英0.3％、金银花0.3％、连翘0.3％、瓜络0.3％、桔梗0.3％及余量的甘草的混合物。本专利技术所述的可提高鸡蛋中有硒含量的鸡饲料，经生产加工后，选取适龄产蛋土鸡或者是普通蛋鸡进行饲喂，饲喂10-20天后，开始产蛋，即可获得硒含量较高的富硒土鸡蛋，捡取鸡蛋，送相关权威部门的检验，土鸡蛋中硒含量可达0.378mg/kg以上。同时，本专利技术提供的蛋鸡饲料，经成分检测，营养成分的含量为：粗蛋白质16.5％，粗纤维4.5％、粗灰分15.4％、钙4.0％、磷0.50％、氯化钠0.56％、蛋氨酸0.37％、赖氨酸0.70％、富硒酵母0.015％、维生素0.10％、水分12.0％和余量的淀粉，营养丰富，制备简单，投入成本少，同时为了增强蛋鸡对疾病的抵抗力，针对鸡群的常见病添加了白头翁、当归、万寿菊、蒲公英、金银花、连翘、瓜络、桔梗及甘草的中的至少二种以上的混合物，增强了鸡的抗病能力，同时添加的富硒酵母无毒副作用，改善了鸡蛋的产品品质，具有优良的保健功能。本专利技术提供的富硒鸡蛋生产方法简便高效，方便进行大规模产业化推广。具体实施方式本专利技术实施例所述一种富硒土鸡蛋的饲料和生产方法，下面以具体实施案例来说明，应当理解，此处所述的实例仅用于解释本专利技术，并不限定本专利技术。实施例1本专利技术所述的可提高鸡蛋中有硒含量的鸡饲料，包含以下原料：玉米、麦麸、豆粕、鱼粉、棉粕、菜粕、氨基酸、植酸酶、维生素、石粉、磷酸氢钙、氯化钠、富硒酵母，它们的重量百分比为：玉米52-60％、麦麸4-6％、豆粕14-18％、鱼粉1-3％、棉粕4-6％、菜粕2-4％、氨基酸1-1.3％、植酸酶0.05-0.1％、维生素0.08-0.12％、石粉5-7％、磷酸氢钙1-2％、氯化钠0.3-0.8％、富硒酵母0.005-0.015％、添加剂0-3％。将上述原料按配比称取后，经研碎、混合、制粒、灭菌，即可制备成产蛋土鸡饲料。本专利技术所述的可提高鸡蛋中有硒含量的鸡饲料，所述饲料中各种营养成分的含量为：粗蛋白质15.5-17.5％、粗纤维3.0-5.0％、粗灰分15.0-16.0％、钙3.0-5.0％、磷0.40-0.60％、氯化钠0.30-0.80％、蛋氨酸0.35-0.45％、赖氨酸0.60-0.80％、富硒酵母0.005-0.015％、维生素0.08-0.12％、水分10.0-12.5％和余量的淀粉。实施例2本专利技术所述的可提高鸡蛋中有硒含量的鸡饲料，包含以下原料：玉米、麦麸、豆粕、鱼粉、棉粕、菜粕、氨基酸、植酸酶、维生素、石粉、磷酸氢钙、氯化钠、富硒酵母，它们的重量百分比为：玉米52％、麦麸6％、豆粕18％、鱼粉3％、棉粕6％、菜粕4％、氨基酸1.3％、植酸酶0.1％、维生素0.12％、石粉7％、磷酸氢钙2％、氯化钠0.465％、富硒酵本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种可提高鸡蛋中有硒含量的鸡饲料，包含以下原料：玉米、麦麸、豆粕、鱼粉、棉粕、菜粕、氨基酸、植酸酶、维生素、石粉、磷酸氢钙、氯化钠、富硒酵母，其特征在于，它们的重量百分比为：玉米52‑60％、麦麸4‑6％、豆粕14‑18％、鱼粉1‑3％、棉粕4‑6％、菜粕2‑4％、氨基酸1‑1.3％、植酸酶0.05‑0.1％、维生素0.08‑0.12％、石粉5‑7％、磷酸氢钙1‑2％、氯化钠0.3‑0.8％、富硒酵母0.005‑0.015％、添加剂0‑3％。

【技术特征摘要】
1.一种可提高鸡蛋中有硒含量的鸡饲料，包含以下原料：玉米、麦麸、豆粕、鱼粉、棉粕、菜粕、氨基酸、植酸酶、维生素、石粉、磷酸氢钙、氯化钠、富硒酵母，其特征在于，它们的重量百分比为：玉米52-60％、麦麸4-6％、豆粕14-18％、鱼粉1-3％、棉粕4-6％、菜粕2-4％、氨基酸1-1.3％、植酸酶0.05-0.1％、维生素0.08-0.12％、石粉5-7％、磷酸氢钙1-2％、氯化钠0.3-0.8％、富硒酵母0.005-0.015％、添加剂0-3％。2.根据权利要求1所述的可提高鸡蛋中有硒含量的鸡饲料，其特征在于，所述饲料的制作方法为：分别按重量称取以上玉米52-60％、麦麸4-6％、豆粕14-18％、鱼粉1-3％、棉粕4-6％、菜粕2-4％、氨基酸1-1.3％、植酸酶0.05-0.1％、维生素0.08-0.12％、石粉5-7％、磷酸氢钙1-2％、氯化钠0.3-0.8％、富硒酵母0.005-0.015％，研碎、混合、制粒、灭菌，即可制备成产蛋土鸡饲料。3.根据权利要求1所述的可提高鸡蛋中有硒含量的鸡饲料，其特征在于，所述饲料中各种营养成分的含量为：粗蛋白质15.5-17.5％、粗纤维3.0-5.0％、粗灰分15.0-16.0％、钙3.0-5.0％、磷0.40-0.60％、氯化钠0.30-0.80％、蛋氨酸0.35-0.45％、赖氨酸0.60-0.80％、富硒酵母0.005-0.015％、维生素0.08-0.12％、水分10.0-12.5％和余量的淀粉。4.根据权利要求3所述的可提高鸡蛋中有硒含...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗宝，张雅亮，
申请(专利权)人：鹤庆县中宝现代农业有限公司，
类型：发明
国别省市：云南;53