The invention discloses a grouper aquaculture method, which comprises the following steps: (1) aquaculture water treatment: the aquaculture water ozone and ultraviolet sterilizing, filtering, detection and control of water quality; (2) fry choice: 12 ~ 15cm choose not with grouper larval nervous necrosis virus (3;) grouper aquaculture: the emission inspection qualified to aquaculture water in the pond, the fish stocking will be selected to the pool and the control pool of dissolved oxygen, ammonia nitrogen, nitrite concentration and bacteria, and control the breeding density and aquaculture water pH value; daily feed; (4) in the breeding process of aquaculture water for recycling use, namely, protein separation of aquaculture water, the ozone and ultraviolet sterilization, biological nitrification, and Filter to update the water quality; (5) every day to suck dirt and clean the bottom of the tank and change water, keep the wall and bottom clean. The method has the advantages of high efficiency and environmental protection, and the grouper obtained by the method has good quality, high yield, good health, high survival rate and low feed coefficient.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术提供一种水产养殖方法,尤其涉及一种。
技术介绍
石斑鱼(Epinephelus sp.)肉质细嫩、味道鲜美,市场价格高,销路好。近年来,日本、韩国、东南亚和大洋洲的许多国家都在积极开展石斑鱼的人工养殖。广东有养殖石斑鱼的传统,也是我国石斑鱼养殖的主产地。迈向21世纪的海水养殖业的基本特征是优质、高效、健康和可持续发展。在有限的渔业资源情况下,渔业的可持续增长必然要在养殖渔业上寻求发展,增加养殖密度,提高单位水体产量,适当增加可养水域。应用已有的传统养殖技术,已经不能适应中国对水产养殖发展的要求,问题是用传统的养殖方式,已难以大幅度提高单位面积产量,养殖比较效益下降。近年来,一种封闭性集约化的养殖模式悄然兴起,此种养殖模式因不受外界自然环境制约、节地省水和可在人控条件下进行大规模工厂化生产的特点,正越来越得到重视和应用。然而随着水产养殖业的高度发展,水生生物赖以生存的环境污染日趋突出。因此导致水生动物养殖病害逐年加剧,据国家渔业部门统计,每年全国水产养殖生产因病害给渔业造成的损失愈70亿元人民币,水产养殖病害的发生不但制约了生产的进一步发展,而且由于滥用抗菌素等药品导致水产品质量下降,养殖水产品的食用安全得不到保障,很大程度上影响了水产养殖的可持续发展。另一方面,发展传统养殖与控制环境污染的矛盾也日趋突出,欧美一些发达国家已限制养殖废水直接向自然水域排放。为确保水产食品的质量安全和加强对养殖水域的环境保护,大力实施健康养殖显得日益迫切。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种高效、环保的,使用该方法所获得的石斑鱼质量好、产量高,而且养殖成活率高、 ...
【技术保护点】
一种石斑鱼工厂化健康养殖方法,其特征在于包括以下步骤:(1)养殖用水处理:将养殖水经臭氧和紫外线消毒杀菌后,过滤,并检测控制水质;(2)鱼苗选择:选择不带有神经坏死病毒的12~15cm的石斑鱼苗;(3)石斑鱼的养殖: 将经检测合格的养殖用水注入到养殖池中,将选好的鱼苗放养到池中,此时控制池中的溶解氧、氨氮、亚硝酸盐和细菌的浓度,以及控制养殖密度和养殖用水的PH值;每天投喂饲料;(4)在养殖的过程中对养殖用水进行循环处理利用,循环时对养殖用水进行蛋 白质分离,经臭氧和紫外线消毒杀菌后,进行生物硝化,再过滤使水质得以更新;(5)每天吸污并清洗池底和换水,保持池壁和池底干净。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:张海发,王云新,黄国光,刘付永忠,张敏,黄培卫,
申请(专利权)人:广东省大亚湾水产试验中心,
类型:发明
国别省市:44[中国|广东]
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