【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品加工
,具体涉及一种麻花生成设备。
技术介绍
麻花是中国的传统小吃,是男女老少较为喜欢的大众食品,其销量较大。现有的麻花生产通常为手工搓制。手工搓制的麻花质地较松脆,口感较好,但是工作效率低、麻花形状不一、卫生难以保证。
技术实现思路
本专利技术的目的在于,提供一种全自动麻花生产设备,解决以上技术问题。本专利技术所解决的技术问题可以采用以下技术方案来实现:全自动麻花生产设备,包括一机架,所述机架上设有一麻花自搓装置、一驱动装置,所述麻花自搓装置包括一与所述机架固定的固定板,所述固定板的下方设有一搓制面板,所述搓制面板为平板状;所述机架上设有一皮带传输装置,所述皮带传输装置包括一传输带,所述搓制面板位于所述传输带的上方;所述搓制面板下方设有防滑纹,所述传输带上方也设有防滑纹;所述驱动装置连接所述皮带传输装置,在传输带上放置呈弯折状的面料条,在所述驱动装置的驱动下,位于所述传输带上呈弯折状的面料条在所述传输带的带动下移动,在移动到麻花自搓装置下方时,在所述传输带与所述搓制面板的相对运动下,所述面料条搓制成麻花形状。本专利技术采用搓制面板与传输带的相互运动,模拟了手工搓制麻花的工作过程,本专利技术采用的麻花自搓装置,其结构简单、成本低廉,无需专门复杂的成型模具,可大批量生成麻花,且搓制的麻花与手工制成的麻花较为接近,在保证生成效率的情况下,制成的麻花口感和品质较好。另 ...
【技术保护点】
全自动麻花生产设备,其特征在于,包括一机架,所述机架上设有一麻花自搓装置、一驱动装置,所述麻花自搓装置包括一与所述机架固定的固定板,所述固定板的下方设有一搓制面板,所述搓制面板为平板状;所述机架上设有一皮带传输装置,所述皮带传输装置包括一传输带,所述搓制面板位于所述传输带的上方;所述搓制面板下方设有防滑纹,所述传输带上方也设有防滑纹;所述驱动装置连接所述皮带传输装置,在传输带上放置呈弯折状的面料条,在所述驱动装置的驱动下,位于所述传输带上呈弯折状的面料条在所述传输带的带动下移动,在移动到麻花自搓装置下方时,在所述传输带与所述搓制面板的相对运动下,所述面料条搓制成麻花形状。
【技术特征摘要】
1.全自动麻花生产设备,其特征在于,包括一机架,所述机架上设有一
麻花自搓装置、一驱动装置,所述麻花自搓装置包括一与所述机架固定的固
定板,所述固定板的下方设有一搓制面板,所述搓制面板为平板状;
所述机架上设有一皮带传输装置,所述皮带传输装置包括一传输带,所
述搓制面板位于所述传输带的上方;
所述搓制面板下方设有防滑纹,所述传输带上方也设有防滑纹;
所述驱动装置连接所述皮带传输装置,在传输带上放置呈弯折状的面料
条,在所述驱动装置的驱动下,位于所述传输带上呈弯折状的面料条在所述
传输带的带动下移动,在移动到麻花自搓装置下方时,在所述传输带与所述
搓制面板的相对运动下,所述面料条搓制成麻花形状。
2.根据权利要求1所述的全自动麻花生产设备,其特征在于,所述机架
上设有一传输板,所述传输板的一端连接一面料条切割装置的进料口,所述
面料条切割装置的出料口朝向一面料条弯折装置,所述面料条弯折装置的出
料口朝向所述传输带;所述驱动装置分别连接所述面料条切割装置、面料条
弯折装置;
所述传输板呈倾斜设置在所述机架上,所述传输板从上往下倾斜,所述
面料条切割装置位于所述传输板上高度相对低的一端。
3.根据权利要求2所述的全自动麻花生产设备,其特征在于,所述面料
条弯折装置包括一弯折工作台,所述弯折工作台上设有一与所述传输带平行
的移动块,所述移动块的一个侧边呈V字形尖角;
所述弯折工作台上设有一出料口,所述出料口为V字型槽口,所述移动
块位于所述V字型槽口后方,所述移动块的尖角朝向所述V字型槽口,所述
V字型槽口位于所述传输带的上方;所述面料条切割装置的出料口位于所述
移动块和所述V字型槽口之间上方;
所述驱动装置包括一做前后移动的前后移动驱动机构,所述前后移动驱
动机构连接所述移动块。
4.根据权利要求3所述的全自动麻花生产设备,其特征在于,所述弯折
\t工作台上还设有一用于限制所述移动块移动的限位条,所述限位条呈V字型
设置在所述V字型槽口前方。
5.根据权利要求3所述的全自动麻花生产设备,其特征在于,所述面料
条切割装置包括一支撑条、一切刀,所述支撑条位于所述传输板前方,且所
述支撑条的长度方向与所述传输板的宽度方向平行,所述切刀竖向设置于所
述支撑条的前上方,所述切刀的刀刃方向与所述支撑条的长度方向平行;所
述支撑条前方为所述面料条切割装置的出料口,所述切刀位于所述移动块和
所述V字型槽口之间上方;
所述驱动装置包括一做上下移动的上下移动驱动机构,所述上下移动驱
...
【专利技术属性】
技术研发人员:隋美青,
申请(专利权)人:上海聚然智能科技有限公司,
类型:发明
国别省市:上海;31
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