The invention relates to a hypoglycemic functional food, which belongs to the field of food processing. With the acceleration of the pace of life and the refinement of lifestyle, more and more people suffer from diabetes. Prevention and treatment of diabetes and its complications is the core and focus of our work. The invention provides a food with auxiliary hypoglycemic function, which is characterized in that it contains chitin 8-15g, celery leaf powder 2-8g, Chinese yam powder 10-20g, spirulina 3-8g, vitamin E20mg, purslane powder 2-5g. The product of the invention can reduce the use amount of chemical drugs.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种降糖功能食品，属于食品加工领域。
技术介绍
随着人类生活节奏的加快和生活方式的精细化趋势，越来越多的人患上了糖尿病。有数字统计，2012年我国的糖尿病发病率达10.6%。长期的血糖高易导致糖尿病并发症，包括眼底病变、足病、心脏病、脑病、肾病等，糖尿病已经严重影响了患者的生存质量。糖尿病已经成为导致患者死亡、痛苦以及花费增大的主要因素。防治糖尿病及其并发症的发生是我们工作的核心和重点。治疗糖尿的药物有许多，有胰岛素类、双胍类、磺酰脲类、近几年刚刚上市的DPP-IV类等等，这些药物能够有效的控制血糖，当长期用药会引起肝肾系统的损伤。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种降糖功能食品，减少糖尿病患者的用药量。本专利技术的技术方案是：一种具有降糖作用的功能食品，其特征在于，含有甲壳素、芹菜叶子、山药、螺旋藻、维生素E、马齿苋。一种功能性食品，其特征在于含有甲壳素8-15g，芹菜叶子粉2-8g，山药粉10-20g，螺旋藻3-8g，维生素E20mg，马齿苋粉2-5g。本专利技术优选的技术方案，其特征在于含有甲壳素10-12g，芹菜叶子粉3-6g，山药粉14-18g，螺旋藻4-6g，维生素E20mg，马齿苋粉4g。本专利技术优选的技术方案，其特征在于含有甲壳素10g，芹菜叶子粉5g，山药粉14-15g，螺旋藻5g，维生素E20mg，马齿苋粉5g。本专利技术技术方案中，甲壳素(C8H13O5N)n，又名几丁质、甲壳质或壳多糖，是一种含氮的多糖类物质，为虾、...
【技术保护点】
一种降糖功能食品，其特征在于，含有甲壳素8‑15g，芹菜叶子粉2‑8g，山药粉10‑20g，螺旋藻3‑8g，维生素E20mg，马齿苋粉2‑5g。
【技术特征摘要】
1.一种降糖功能食品，其特征在于，含有甲壳素8-15g，芹菜叶子粉2-8g，山药粉10-20g，螺旋藻3-8g，维生素E20mg，马齿苋粉2-5g。
2.权利要求1所述功能性食品，其特征在于，含有甲壳素10-12g，芹菜叶子粉3-6g，山药粉14-18g，螺...
【专利技术属性】
技术研发人员：孙爱梅，
申请(专利权)人：威海北玮贸易有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37
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