芒果打浆装置制造方法及图纸

技术编号:14553899 阅读:58 留言:0更新日期:2017-02-05 03:05
本发明专利技术涉及一种芒果打浆装置。它包括机壳,机壳的进料端有进料口,机壳出料端有出料口。机壳内有转轴,转轴与机壳呈转动配合,且转轴连接有电机。转轴的一端均布有径向的推进叶片。其特点是转轴上均布有四组打浆棒。其中以转轴径向相对的两组打浆棒均为第一打浆棒,它们均向机壳进料端倾斜。另外两组打浆棒均为第二打浆棒,它们均向机壳出料端倾斜。第一打浆棒与转轴间的夹角大于第二打浆棒与转轴间的夹角,且它们的外端与转轴轴线间的距离相等。机壳的中下部均布有边沿锋利的通孔。该装置结构简单,可同时对芒果进行去皮、打浆、果核分离作业,无需人工干预,不存在安全隐患,加工效率较高,且能够保证芒果果浆的品质,生产成本较低。

Mango beater

The invention relates to a mango beater. The feeding end of the casing is provided with a feed inlet, and the discharge end of the casing is provided with a discharge port. A rotating shaft is arranged in the casing, and the rotating shaft is matched with the casing. One end of the rotating shaft is uniformly provided with a radial advancing blade. The utility model is characterized in that four groups of beating rods are evenly distributed on the rotating shaft. Wherein, the two groups of beating rods which are opposite to the radial direction of the rotating shaft are all the first beating rods. The other two groups of beating sticks are all of the second beating rods. The angle between the first beating rod and the rotating shaft is greater than the angle between the beating rod and the rotating shaft of second, and the distance between the outer end and the axis of the rotating shaft is equal. The middle and lower part of the casing is uniformly provided with a through hole with sharp edges. The device has the advantages of simple structure, can be peeled, on mango pulp, stone separating operation, without manual intervention, there is no security risk, high processing efficiency, and ensure the quality of mango pulp, low production cost.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种果蔬加工设备,具体说是能够同时对芒果进行去皮、打浆、果核分离的专用打浆装置。
技术介绍
在水果加工领域都知道,水果收获后的储存时间有限,且对储存环境的温度、湿度要求较高,稍不注意,水果容易腐烂变质。因此,水果的储存比较麻烦。另外,各种人群对水果的食用要求不同,对牙口好的顾客而言,可能会更愿意直接食用水果。而对于牙口不好的顾客而言,则愿意食用用水果加工而成的果汁。因此,为避免水果储存的麻烦,方便食用,常需以水果为原料来加工果汁,以满足各类人群的需要。芒果是果蔬制浆行业内常见的一种原料,像其它水果一样,制浆的过程都必须利用打浆机对芒果进行打浆作业。目前的芒果制浆作业顺序是:先由人工使用普通刀具手动对芒果进行去皮作业,再将去皮后的芒果送入打浆机中打浆,最后在利用果核分离装置将打浆机排出的芒果果浆、果核混合物进行分离处理,最终得到芒果果浆。这样的芒果制浆作业较为繁琐,生产线必须安排独立的去皮、打浆、果核分离工位和设备,人工参与的内容较多,存在安全隐患,劳动力消耗较大,加工效率低下,芒果果浆的品质也难以得到保证,生产成本较高。
技术实现思路
本专利技术要解决的问题是提供一种芒果打浆装置,该装置结构简单,可同时对芒果进行去皮、打浆、果核分离作业,无需人工干预,不存在安全隐患,加工效率较高,且能够保证芒果果浆的品质,生产成本较低。为解决上述问题,采取以下技术方案:本专利技术的芒果打浆装置包括机壳,该机壳为圆筒形且呈水平布置,其两端均有盖板。所述机壳的一端为进料端且其上部有进料口,机壳的另一端为出料端且其下部有出料口。所述机壳内有转轴,转轴的两端分别与机壳两端的盖板中心呈转动配合,且转轴的一端连接有电机。所述转轴对应机壳进料端的一端均布有径向的推进叶片。其特点是所述转轴上沿周向均布有四组打浆棒,每组打浆棒均沿转轴轴向排列。其中以转轴径向相对的两组打浆棒均为第一打浆棒,它们均呈向机壳进料端倾斜状布置。以转轴径向相对的另外两组打浆棒均为第二打浆棒,它们均呈向机壳出料端倾斜状布置。所述第一打浆棒与转轴间的夹角大于第二打浆棒与转轴间的夹角,且第一打浆棒、第二打浆棒的外端与转轴轴线间的距离相等。所述机壳的中下部均布有通孔,通孔的边沿呈锋利的刀刃状。本专利技术的进一步改进方案是所述第一打浆棒、第二打浆棒与机壳的内壁间均留有间隙。打浆棒与机壳间留有间隙,有利于芒果果核的通过,可避免果核卡机、设备无法正常运行。本专利技术的更进一步改进方案是所述机壳外有罩壳,罩壳的底部有导浆口。利用罩壳和导浆口收集和排出芒果果浆,有利于果浆的集中收集和后续的作业输送,提高工作效率。采取上述方案,具有以下优点:本专利技术的芒果打浆装置包括机壳,该机壳为圆筒形且呈水平布置,其两端均有盖板;机壳的一端为进料端且其上部有进料口,机壳的另一端为出料端且其下部有出料口;机壳内有转轴,转轴的两端分别与机壳两端的盖板中心呈转动配合,且转轴的一端连接有电机;转轴对应机壳进料端的一端均布有径向的推进叶片;转轴上沿周向均布有四组打浆棒,每组打浆棒均沿转轴轴向排列;其中以转轴径向相对的两组打浆棒均为第一打浆棒,它们均呈向机壳进料端倾斜状布置;以转轴径向相对的另外两组打浆棒均为第二打浆棒,它们均呈向机壳出料端倾斜状布置;第一打浆棒与转轴间的夹角大于第二打浆棒与转轴间的夹角,且第一打浆棒、第二打浆棒的外端与转轴轴线间的距离相等;机壳的中下部均布有通孔,通孔的边沿呈锋利的刀刃状。使用时,将芒果批量从该装置的进料口送入机壳内,电机带动转轴转动的同时,推进叶片将芒果推向打浆棒。在打浆棒的带动和离心力的作用下,芒果会贴着机壳内壁沿转轴转动。芒果在遇到机壳上的通孔时,通过边沿锋利的刀刃能够将芒果果皮割开并撕扯下来,漏出的果肉在打浆棒的打击下被制成浆液,芒果剩余的部分将在机壳内继续进行去皮打浆作业。由于第一打浆棒与转轴间的夹角大于第二打浆棒与转轴间的夹角,且第一打浆棒、第二打浆棒的外端与转轴轴线间的距离相等,因此第二打浆棒的长度和倾斜幅度明显要大于第一打浆棒。在转轴转动时,第一打浆棒将带动芒果的果皮、果肉和果核向机壳的进料端移动,第二打浆棒将带动果皮、果肉和果核向机壳出料端移动。而由于第二打浆棒的长度和倾斜幅度大于第一打浆棒,那么第二打浆棒的推送作用也大于第一打浆棒。即芒果的果皮、果肉、果核在机壳内移动时,由第二打浆棒将它们向前推送一段较大的距离,再由第一打浆棒将它们向后推送一段较小的距离。如此往复,芒果的果皮、果肉、果核将匀速向机壳的出料端移动,同时果肉被打浆棒不断击打成为果浆。在移动的过程中,芒果的果浆将慢慢由机壳中下部的通孔排出,而果皮和果核将最终在第二打浆棒和第一打浆棒的带动下,移动至机壳出料端,并最终由出料口排出。由此可知,本专利技术的芒果打浆装置可同时对芒果进行去皮、打浆、果核分离作业,不需要另外安排去皮、分离工位和设备,其结构简单,作业过程无需人工干预,不存在安全隐患,加工效率较高。同时,由于作业过程无需人工干预,芒果的果肉不会受到污染,且打浆过程中果核也不会产生碎渣,其产出的芒果果浆的品质能够得到保证,整个过程的生产成本相对较低。附图说明图1是本专利技术的芒果打浆装置的立体结构示意图(图中机壳、罩壳半剖)。具体实施方式以下结合附图对本专利技术做进一步详细说明。如图1所示,本专利技术的芒果打浆装置包括机壳5,该机壳5为圆筒形且呈水平布置,其两端均有盖板2。所述机壳5的一端为进料端且其上部有进料口3,机壳5的另一端为出料端且其下部有出料口8。所述机壳5内有转轴4,转轴4的两端分别与机壳5两端的盖板2中心呈转动配合,且转轴4的一端连接有电机1。所述转轴4对应机壳5进料端的一端均布有径向的推进叶片12。所述转轴4上沿周向均布有四组打浆棒,每组打浆棒均沿转轴4轴向排列。其中以转轴4径向相对的两组打浆棒均为第一打浆棒6,它们均呈向机壳5进料端倾斜状布置。以转轴4径向相对的另外两组打浆棒均为第二打浆棒9,它们均呈向机壳5出料端倾斜状布置。所述第一打浆棒6与转轴4间的夹角大于第二打浆棒9与转轴4间的夹角,且第一打浆棒6、第二打浆棒9的外端与转轴4轴线间的距离相等。所述机壳5的中下部均布有通孔10,通孔10的边沿呈锋利的刀刃状。其中,所述第一打浆棒6、第二打浆棒9与机壳5的内壁间均留有间隙。所述机壳5外有罩壳7,罩壳7的底部有导浆口11。使用时,将芒果批量从本专利技术的芒果打浆装置的进料口3送入机壳5内,启动电机1,带动转轴4、推进叶片12、第一打浆棒6和第二打浆棒9转动,推进叶片12将芒果推向第一打浆棒6和第二打浆棒9所在的区域。在第一打浆棒6和第二打浆棒9的带动和离心力的作用下,芒果会贴着机壳5内壁沿转轴4转动。芒果在遇到机壳5上的通孔10时,通过边沿锋利的刀刃能够将芒果果皮割开并撕扯下来。分组设置的打浆棒中,每组相邻的任意两个打浆棒还能够对芒果产生加持作用,这使得芒果在遇到通孔10时,果皮更加容易被撕扯下来。芒果上被去除果皮、漏出果肉的部分在第一打浆棒6和第二打浆棒9的打击下,果肉脱离果核并被制成果浆,芒果剩余的部分则将在机壳5内继续进行去皮打浆作业本文档来自技高网...

【技术保护点】
芒果打浆装置,包括机壳(5),该机壳(5)为圆筒形且呈水平布置,其两端均有盖板(2);所述机壳(5)的一端为进料端且其上部有进料口(3),机壳(5)的另一端为出料端且其下部有出料口(8);所述机壳(5)内有转轴(4),转轴(4)的两端分别与机壳(5)两端的盖板(2)中心呈转动配合,且转轴(4)的一端连接有电机(1);所述转轴(4)对应机壳(5)进料端的一端均布有径向的推进叶片(12);其特征在于所述转轴(4)上沿周向均布有四组打浆棒,每组打浆棒均沿转轴(4)轴向排列;其中以转轴(4)径向相对的两组打浆棒均为第一打浆棒(6),它们均呈向机壳(5)进料端倾斜状布置;以转轴(4)径向相对的另外两组打浆棒均为第二打浆棒(9),它们均呈向机壳(5)出料端倾斜状布置;所述第一打浆棒(6)与转轴(4)间的夹角大于第二打浆棒(9)与转轴(4)间的夹角,且第一打浆棒(6)、第二打浆棒(9)的外端与转轴(4)轴线间的距离相等;所述机壳(5)的中下部均布有通孔(10),通孔(10)的边沿呈锋利的刀刃状。

【技术特征摘要】
1.芒果打浆装置,包括机壳(5),该机壳(5)为圆筒形且呈水平布置,其两端均有盖板(2);所述机壳(5)的一端为进料端且其上部有进料口(3),机壳(5)的另一端为出料端且其下部有出料口(8);所述机壳(5)内有转轴(4),转轴(4)的两端分别与机壳(5)两端的盖板(2)中心呈转动配合,且转轴(4)的一端连接有电机(1);所述转轴(4)对应机壳(5)进料端的一端均布有径向的推进叶片(12);其特征在于所述转轴(4)上沿周向均布有四组打浆棒,每组打浆棒均沿转轴(4)轴向排列;其中以转轴(4)径向相对的两组打浆棒均为第一打浆棒(6),它们均呈向机壳(5)进料端倾斜状布置;以转轴(...

【专利技术属性】
技术研发人员:邹杰
申请(专利权)人:丽江华坪金芒果生态开发有限公司
类型:发明
国别省市:云南;53

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