一种梅子果冻制造技术

本发明专利技术公开了一种梅子果冻，所述梅子果冻按重量份包括以下原料：梅子50-70份、琼脂1-2份、蜂蜜10-20份、柠檬酸1-2份、香柚20-30份、牛奶20-30份、水60-80份。本发明专利技术提供的一种梅子果冻，具有强化骨骼、帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效，同时将梅子加工成果冻，既可以保留梅子的营养成分和口味，又可以保证消费者常年食用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种果冻，具体是涉及一种梅子果冻。
技术介绍
梅子营养丰富，可食率70％以上，含丰富的糖、淀粉、蛋白质、脂肪、磷、铁、钙以及多种氨基酸和维生素等营养物质，具有强化骨骼、帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。梅子原产于南美洲热带，我国广东、广西、云南南部和海南都有栽培，在我国梅子果实主要以生食为主，其果实不易贮存，上市受季节限制。如果将梅子加工成果冻，既可以保留梅子的营养成分和口味，又可以保证消费者常年食用。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种梅子果冻。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种梅子果冻，其特征在于，所述梅子果冻按重量份包括以下原料：梅子50-70份、琼脂1-2份、蜂蜜10-20份、柠檬酸1-2份、香柚20-30份、牛奶20-30份、水60-80份。进一步，所述梅子果冻按重量份包括以下原料：梅子50份、琼脂1份、蜂蜜10份、柠檬酸1份、香柚20份、牛奶20份、水60份。进一步，所述梅子果冻按重量份包括以下原料：梅子60份、琼脂1.5份、蜂蜜15份、柠檬酸1.5份、香柚25份、牛奶25份、水70份。进一步，所述梅子果冻按重量份包括以下原料：梅子70份、琼脂2份、蜂蜜20份、柠檬酸2份、香柚30份、牛奶30份、水80份。进一步，所述梅子果冻按重量份包括以下原料：梅子70份、琼脂1份、蜂蜜15份、柠檬酸1.5份、香柚25份、牛奶20份、水70份。本专利技术的有益效果是：本专利技术提供的一种梅子果冻，具有强化骨骼、帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效，同时将梅子加工成果冻，既可以保留梅子的营养成分和口味，又可以保证消费者常年食用。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。实施例一一种梅子果冻，其特征在于，所述梅子果冻按重量份包括以下原料：梅子50-70份、琼脂1-2份、蜂蜜10-20份、柠檬酸1-2份、香柚20-30份、牛奶20-30份、水60-80份。实施例二一种梅子果冻，所述梅子果冻按重量份包括以下原料：梅子50份、琼脂1份、蜂蜜10份、柠檬酸1份、香柚20份、牛奶20份、水60份。实施例三一种梅子果冻，所述梅子果冻按重量份包括以下原料：梅子60份、琼脂1.5份、蜂蜜15份、柠檬酸1.5份、香柚25份、牛奶25份、水70份。实施例四一种梅子果冻，所述梅子果冻按重量份包括以下原料：梅子70份、琼脂2份、蜂蜜20份、柠檬酸2份、香柚30份、牛奶30份、水80份。实施例五一种梅子果冻，所述梅子果冻按重量份包括以下原料：梅子70份、琼脂1份、蜂蜜15份、柠檬酸1.5份、香柚25份、牛奶20份、水70份。此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种梅子果冻，其特征在于，所述梅子果冻按重量份包括以下原料：梅子50‑70份、琼脂1‑2份、蜂蜜10‑20份、柠檬酸1‑2份、香柚20‑30份、牛奶20‑30份、水60‑80份。

【技术特征摘要】
1.一种梅子果冻，其特征在于，所述梅子果冻按重量份包括以下原料：梅
子50-70份、琼脂1-2份、蜂蜜10-20份、柠檬酸1-2份、香柚20-30份、牛奶20-30
份、水60-80份。
2.根据权利要求1所述的一种梅子果冻，其特征在于，所述梅子果冻按重
量份包括以下原料：梅子50份、琼脂1份、蜂蜜10份、柠檬酸1份、香柚20份、
牛奶20份、水60份。
3.根据权利要求1所述的一种梅子果冻，其特征在于，所述梅子果冻按重
量份包括以下原料...

【专利技术属性】
技术研发人员：张美丽，
申请(专利权)人：张美丽，
类型：发明
国别省市：山东;37