贝类开壳器制造技术

技术编号:14521188 阅读:49 留言:0更新日期:2017-02-02 00:05
本实用新型专利技术公开一种贝类开壳器,包括底座,其特征在于:在底座上通过支柱支撑有上支撑板,在上支撑板上固定设置有工作台,所述的工作台由固定连接的竖板和横板两部分组成,在支撑板上还设置有与工作台对应的支撑轴,在支撑轴上活动套接有两个活套,并且在这两个活套之间的支撑轴上还套接有弹簧,支撑轴的下部还螺纹连接有调节螺母,并且所述的调节螺母位于靠下的活套的下方,每个活套上都转动连接有一个摆杆,两个摆杆通过铰接轴转动连接,并且摆杆朝向工作台的一端为撬片,一个摆杆远离工作台的一端转动连接有卡扣体,在卡扣体上等距地开设有多个开口,而另一个摆杆远离工作台的一端则设置有与上述开口相配的插头。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种水产品处理装置,特别是一种贝类开壳器。
技术介绍
在进行贝类的烹饪时,由于贝类在失活后其贝壳会自然张开,因此不需要进行开壳处理。但在某些特殊情况下(如实验、采样等),需要在不损伤活体贝类的前提下将贝壳打开,传统上会利用刀具、锥子等利器将贝壳撬开,这种方法不仅耗时费力,而且如在开壳过程中出现打滑现象,还可能危及人身安全。同时在开壳后,需要人为持续施力来保持开壳状态,操作不便。因此现在需要一种能够解决上述问题的新型贝壳开壳装置。
技术实现思路
本技术是为了解决现有技术所存在的上述不足,提出一种结构简单,设计巧妙,能够快速、便捷地将贝壳撬开,并根据需要保持张开角度的贝类开壳器。本技术的技术解决方案是:一种贝类开壳器,包括底座1,其特征在于:在底座1上通过支柱2支撑有上支撑板3,在上支撑板3上固定设置有工作台4,所述的工作台4由固定连接的竖板5和横板6两部分组成,在支撑板3上还设置有与工作台4对应的支撑轴7,在支撑轴7上活动套接有两个活套8,并且在这两个活套8之间的支撑轴7上还套接有弹簧9,支撑轴7的下部还螺纹连接有调节螺母10,并且所述的调节螺母10位于靠下的活套8的下方,每个活套8上都转动连接有一个摆杆11,两个摆杆11通过铰接轴12转动连接,并且摆杆11朝向工作台4的一端为撬片13,一个摆杆11远离工作台4的一端转动连接有卡扣体14,在卡扣体14上等距地开设有多个开口,而另一个摆杆11远离工作台4的一端则设置有与上述开口相配的插头15。本技术同现有技术相比,具有如下优点:本种结构形式的贝类开壳器,其结构简单,设计巧妙,布局合理,它针对传统的利用刀具等工具对贝类进行开壳处理过程中所存在的种种问题,设计出一种特殊的结构,它能够方便、快捷地将贝壳从开口缝隙处开启,并根据需要让其开口保持一定大小,从而方便进行试验或采样,它能够在不破坏贝壳的前提下让贝壳开启,并且它的制作工艺简单,制造成本低廉,因此可以说它具备了多种优点,特别适合于在本领域中推广应用,其市场前景十分广阔。附图说明图1为本技术实施例的结构示意图。具体实施方式下面将结合附图说明本技术的具体实施方式。如图1所示:一种贝类开壳器,包括一个作为基础的底座1,在底座1上固定设置有支柱2,支柱2的顶端设置有上支撑板3,在上支撑板3上固定设置有工作台4,这个工作台4由相互固定的竖板5和横板6两部分组成,而在支撑板3上还设置有与上述工作台4相对应的支撑轴7,在这个支撑轴7上活动套接有两个活套8,并且在两个活套8之间的支撑轴7上还套接有弹簧9,在支撑轴7的下部螺纹连接有调节螺母10,并且这个调节螺母10位于靠下的活套8的下方,在每个活套8上都转动连接有一个摆杆11,并且这两个摆杆11通过铰接轴12转动连接,即两个摆杆11共同形成一个剪式结构,所述摆杆11朝向工作台4的一端为撬片13,而其中一个摆杆11远离工作台4的一端处还转动连接有卡扣体14,在卡扣体14上等距地开设有多个开口,而另一个摆杆11远离工作台4的一端则设置有与上述的开口相配的插头15。本技术实施例的贝类开壳器的工作过程如下:首先将需要进行开壳处理的贝壳放置在工作台4上,让贝壳的连接部顶在竖板5上,贝壳边缘朝向支撑轴7的方向,通过旋转调节螺母10的方式来改变两个活套8以及撬片13的整体高度,让撬片13与贝壳的缝隙相对应,然后将两个撬片13插入贝壳的缝隙中,用手把持着两个摆杆11并驱动其相向运动,由于两个摆杆11形成一个剪式结构,因此两个撬片13便会将贝壳打开,在上述运动过程中,两个活套8会在支撑轴7上沿其轴向相向运动,弹簧9被压缩;然后将一个摆杆11端部的插头15插接到卡扣体14上的某个开口中,这样两个摆杆11便会保持当前状态,即支撑着贝壳使其处于开口状态,操作者可进行采样等操作;操作结束后,让卡扣体14与插头15脱离接触,在弹簧9的作用下,两个活套8运动至初始位置,两个撬片13重新重叠,贝壳关闭。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种贝类开壳器,包括底座(1),其特征在于:在底座(1)上通过支柱(2)支撑有上支撑板(3),在上支撑板(3)上固定设置有工作台(4),所述的工作台(4)由固定连接的竖板(5)和横板(6)两部分组成,在支撑板(3)上还设置有与工作台(4)对应的支撑轴(7),在支撑轴(7)上活动套接有两个活套(8),并且在这两个活套(8)之间的支撑轴(7)上还套接有弹簧(9),支撑轴(7)的下部还螺纹连接有调节螺母(10),并且所述的调节螺母(10)位于靠下的活套(8)的下方,每个活套(8)上都转动连接有一个摆杆(11),两个摆杆(11)通过铰接轴(12)转动连接,并且摆杆(11)朝向工作台(4)的一端为撬片(13),一个摆杆(11)远离工作台(4)的一端转动连接有卡扣体(14),在卡扣体(14)上等距地开设有多个开口,而另一个摆杆(11)远离工作台(4)的一端则设置有与上述开口相配的插头(15)。

【技术特征摘要】
1.一种贝类开壳器,包括底座(1),其特征在于:在底座(1)上通过支柱(2)支撑有上支撑板(3),在上支撑板(3)上固定设置有工作台(4),所述的工作台(4)由固定连接的竖板(5)和横板(6)两部分组成,在支撑板(3)上还设置有与工作台(4)对应的支撑轴(7),在支撑轴(7)上活动套接有两个活套(8),并且在这两个活套(8)之间的支撑轴(7)上还套接有弹簧(9),支撑轴(7)的下部还螺纹连接有调...

【专利技术属性】
技术研发人员:葛晨常亚青湛垚垚胡婉彬
申请(专利权)人:大连海洋大学
类型:新型
国别省市:辽宁;21

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