【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工领域,具体涉及简易膨化食品巧克力类调料添加搅拌罐。
技术介绍
膨化食品是一种以谷物、薯类或豆类为主要原料,经焙烤、油炸、微波或挤压等方式膨化而制成的体积明显增大,具有一定酥松度的膨化食品。由于这类食品的组织结构多孔蓬松,口感香脆、酥甜,很惹孩子们的喜爱。膨化食品是六十年代末出现的一种新型食品,国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等。食品企业在生产膨化食品时,需要加入调味料,目前,巧克力类的调料在加入搅拌罐内与膨化食品进行搅拌时,卧式搅拌罐内的巧克力类调料常常凝结于搅拌罐内壁以及搅拌叶片与搅拌罐内壁的缝隙内,影响生产,并在停产时加大工人打扫的劳动量。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供简易膨化食品巧克力类调料添加搅拌罐,解决了现有技术巧克力类的调料凝结于搅拌罐内壁以及搅拌叶片与搅拌罐内壁的缝隙内影响生产以及导致工人打扫劳动量大的问题。本技术通过以下技术方案实现:简易膨化食品巧克力类调料添加搅拌罐,包括机架、搅拌罐以及进料管,所述机架转动连接有转轴,转轴上固定连接有支撑板,所述搅拌罐为圆柱形罐体,搅拌罐转动连接于支撑板上,支撑板上固定连接有支撑杆,支撑杆上固定连接有进料横管,该进料横管与进料管连通,进料横管位于搅拌罐内的管体底部设有多个加料孔,所述支撑板侧视图呈L形,支撑板在其拐角处与转轴固定连接,L形的横板上设有电机与减速器,电机与减速器的输入轴相连,L形的竖板外侧设有支撑圆盘,所述搅拌罐与支撑圆盘转动连接,减速器的输出轴与搅拌罐的底部相连,所述转轴位于支撑板旁设有拉杆,所述机架的底部转动连接有气缸,气缸的活塞杆与拉杆的一端转动连接。 ...
【技术保护点】
简易膨化食品巧克力类调料添加搅拌罐,包括机架(01)、搅拌罐(06)以及进料管(07),其特征在于:所述机架(01)转动连接有转轴(03),转轴(03)上固定连接有支撑板(04),所述搅拌罐(06)为圆柱形罐体,搅拌罐(06)转动连接于支撑板(04)上,支撑板(04)上固定连接有支撑杆(08),支撑杆(08)上固定连接有进料横管(71),该进料横管(71)与进料管(07)连通,进料横管(71)位于搅拌罐(06)内的管体底部设有多个加料孔(72),所述支撑板(04)侧视图呈L形,支撑板(04)在其拐角处与转轴(03)固定连接, L形的横板上设有电机(10)与减速器(09),电机(10)与减速器(09)的输入轴相连,L形的竖板外侧设有支撑圆盘(05),所述搅拌罐(06)与支撑圆盘(05)转动连接,减速器(09)的输出轴与搅拌罐(06)的底部相连,所述转轴(03)位于支撑板(04)旁设有拉杆(02),所述机架(01)的底部转动连接有气缸,气缸的活塞杆与拉杆(02)的一端转动连接。
【技术特征摘要】
1.简易膨化食品巧克力类调料添加搅拌罐,包括机架(01)、搅拌罐(06)以及进料管(07),其特征在于:所述机架(01)转动连接有转轴(03),转轴(03)上固定连接有支撑板(04),所述搅拌罐(06)为圆柱形罐体,搅拌罐(06)转动连接于支撑板(04)上,支撑板(04)上固定连接有支撑杆(08),支撑杆(08)上固定连接有进料横管(71),该进料横管(71)与进料管(07)连通,进料横管(71)位于搅拌罐(06)内的管体底部设有多个加料孔...
【专利技术属性】
技术研发人员:陆忠林,
申请(专利权)人:江苏苏微食品有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。