添加桃花渣的金针菇培养基及其制备方法技术

本发明专利技术属于食用菌栽培技术领域，具体涉及一种添加桃花渣的金针菇培养基，按重量份计包括，棉籽壳50‑60份、桃花渣10‑20份、灵芝渣10‑20份、辅料30‑40份、草木灰3‑5份、生石灰1‑3份、羧甲基纤维素钠3‑5、山梨酸钾3‑5份和麦芽糖1‑3份。本发明专利技术培养基培养出的金针菇产量高、营养丰富。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食用菌栽培
，具体涉及一种添加桃花渣的金针菇培养基及其制备方法。
技术介绍
金针菇是腐生真菌，只能通过菌丝从培养基中吸收营养物质，其生长和子实体发育所需的营养包括氮素营养、糖类营养、矿质营养和少量的维生素类营养。因此，培养基对金针菇产量和质量有很大的影响。公告号为CN104262024B的专利文件中公开了一种金针菇培养基及其制备方法，包括以重量份计的如下材料：玉米芯50-60份、麸皮9-19份、米糠5-8份、油菜粕5-15份、大豆皮5-15份、石膏粉1-2份、贝化石1-2份以及薄荷油1-2份，使用了大量成本较高的的玉米芯为原料。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种金针菇培养基及其制备方法，使用本专利技术培养基培养出的金针菇产量高、营养丰富。本专利技术提供了如下的技术方案：一种添加桃花渣的金针菇培养基，按重量份计包括，棉籽壳50-60份、桃花渣10-20份、灵芝渣10-20份、辅料30-40份、草木灰3-5份、生石灰1-3份、羧甲基纤维素钠3-5份、山梨酸钾3-5份和麦芽糖1-3份。优选的，所述辅料为米糠、豆粕、麦麸、花生粕、桑枝屑、椰糠中的两种或两种以上。优选的，按重量份计包括，棉籽壳55份、桃花渣15份、灵芝渣15份、麦麸10份、花生粕15份、桑枝屑10份、椰糠5份、草木灰4份、生石灰2份、羧甲基纤维素钠4份、山梨酸钾4份和麦芽糖2份。一种添加桃花渣的金针菇培养基的制备方法，包括如下步骤：1）将培养基中各组份粉碎至10-30目，然后将各组份混合均匀，在边加水边搅拌，拌料的含水量为培养基总重量的50-60%，pH为7-8；2）将步骤1）中得到的基料堆成料堆，堆料要松散集中，堆毕后用木棒从堆顶直达底部均匀地打通气孔，最后上盖农膜保温，将一温度计插入到料堆内部，观察料温达到50-60℃时，进行翻堆，之后每隔3天翻1次，重复3次；3）将步骤2）中处理好的料装入塑料袋中，每袋装有1.2-1.3Kg，将装完料的塑料袋套上带环，成为栽培袋，扎紧袋口，在100-120℃下保温10-16h，冷却。优选的，步骤2）中所述料堆高1.2-1.5m，宽1.5-2m。优选的，步骤2）中所述通气孔的孔距为20-30cm。优选的，步骤3）中所述塑料袋为聚丙烯塑料袋。本专利技术的有益效果是：本专利技术的培养基采用了棉籽壳、桃花渣、灵芝渣等为主要原料，拓宽了原料来源，提高了资源利用率，制成胶状培养基，有利于实现工厂化室内接种、生长出的金针菇产量高、营养丰富。具体实施方式实施例1一种添加桃花渣的金针菇培养基，按重量份计包括，棉籽壳50份、桃花渣10份、灵芝渣10份、麦麸10份、花生粕5份、桑枝屑10份、椰糠5份、草木灰3份、生石灰1份、羧甲基纤维素钠3份、山梨酸钾3份和麦芽糖1份。一种添加桃花渣的金针菇培养基的制备方法，包括如下步骤，1）将培养基中各组份粉碎至10目，然后将各组份混合均匀，在边加水边搅拌，拌料的含水量为培养基总重量的50%，pH为7；2）将步骤1）中得到的基料堆成料堆，堆料要松散集中，料堆高1.2m，宽1.5m，堆毕后用木棒从堆顶直达底部均匀地打通气孔，通气孔的孔距为20cm，最后上盖农膜保温，将一温度计插入到料堆内部，观察料温达到50℃时，进行翻堆，之后每隔3天翻1次，重复3次；3）将步骤2）中处理好的料装入塑料袋中，塑料袋为聚丙烯塑料袋，每袋装有1.2Kg，将装完料的塑料袋套上带环，成为栽培袋，扎紧袋口，在100℃下保温10h，冷却。实施例2一种添加桃花渣的金针菇培养基，按重量份计包括，棉籽壳55份、桃花渣15份、灵芝渣15份、麦麸10份、花生粕10份、桑枝屑10份、椰糠5份、草木灰4份、生石灰2份、羧甲基纤维素钠4份、山梨酸钾4份和麦芽糖2份。一种添加桃花渣的金针菇培养基的制备方法，包括如下步骤，1）将培养基中各组份粉碎至20目，然后将各组份混合均匀，在边加水边搅拌，拌料的含水量为培养基总重量的55%，pH为7.5；2）将步骤1）中得到的基料堆成料堆，堆料要松散集中，料堆高1.35m，宽1.75m，堆毕后用木棒从堆顶直达底部均匀地打通气孔，通气孔的孔距为25cm，最后上盖农膜保温，将一温度计插入到料堆内部，观察料温达到55℃时，进行翻堆，之后每隔3天翻1次，重复3次；3）将步骤2）中处理好的料装入塑料袋中，塑料袋为聚丙烯塑料袋，每袋装有1.25Kg，将装完料的塑料袋套上带环，成为栽培袋，扎紧袋口，在110℃下保温13h，冷却。实施例3一种添加桃花渣的金针菇培养基，按重量份计包括，棉籽壳60份、桃花渣20份、灵芝渣20份、麦麸10份、花生粕15份、桑枝屑10份、椰糠5份、草木灰5份、生石灰3份、羧甲基纤维素钠5份、山梨酸钾5份和麦芽糖3份。一种添加桃花渣的金针菇培养基的制备方法，包括如下步骤，1）将培养基中各组份粉碎至30目，然后将各组份混合均匀，在边加水边搅拌，拌料的含水量为培养基总重量的60%，pH为8；2）将步骤1）中得到的基料堆成料堆，堆料要松散集中，料堆高1.5m，宽2m，堆毕后用木棒从堆顶直达底部均匀地打通气孔，通气孔的孔距为30cm，最后上盖农膜保温，将一温度计插入到料堆内部，观察料温达到60℃时，进行翻堆，之后每隔3天翻1次，重复3次；3）将步骤2）中处理好的料装入塑料袋中，塑料袋为聚丙烯塑料袋，每袋装有1.3Kg，将装完料的塑料袋套上带环，成为栽培袋，扎紧袋口，在120℃下保温16h，冷却。以上所述仅为本专利技术的优选实施例而已，并不用于限制本专利技术，尽管参照前述实施例对本专利技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本专利技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种添加桃花渣的金针菇培养基，其特征在于，按重量份计包括，棉籽壳50‑60份、桃花渣10‑20份、灵芝渣10‑20份、辅料30‑40份、草木灰3‑5份、生石灰1‑3份、羧甲基纤维素钠3‑5份、山梨酸钾3‑5份和麦芽糖1‑3份。

【技术特征摘要】
1.一种添加桃花渣的金针菇培养基，其特征在于，按重量份计包括，棉籽壳50-60份、桃花渣10-20份、灵芝渣10-20份、辅料30-40份、草木灰3-5份、生石灰1-3份、羧甲基纤维素钠3-5份、山梨酸钾3-5份和麦芽糖1-3份。2.根据权利要求1所述的一种添加桃花渣的金针菇培养基，其特征在于，所述辅料为米糠、豆粕、麦麸、花生粕、桑枝屑、椰糠中的两种或两种以上。3.根据权利要求1所述的一种添加桃花渣的金针菇培养基，其特征在于，按重量份计包括，棉籽壳55份、桃花渣15份、灵芝渣15份、麦麸10份、花生粕15份、桑枝屑10份、椰糠5份、草木灰4份、生石灰2份、羧甲基纤维素钠4份、山梨酸钾4份和麦芽糖2份。4.一种添加桃花渣的金针菇培养基的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：1）将培养基中各组份粉碎至10-30目，然后将各组份混合均匀，在边加水边搅拌，拌料的含水量为...

【专利技术属性】
技术研发人员：陆开珍，
申请(专利权)人：滁州嘉实农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34