【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种炊事用具,具体地说是一种用来蒸煮食物或者其他物料的蒸箱。
技术介绍
目前,普通蒸箱蒸制食品或物料时,产生的蒸汽通过排汽管直接排到室内的大气中,浪费大量的能源,同时普通蒸箱的蒸汽室底。由于蒸汽的热能很大,水箱中的水温上升很快,水温升高后,也会排出蒸汽,同时,停止使用蒸箱后,水箱里的热量也浪费了,因此,也会浪费很多能源。另外,蒸箱内的蒸汽温度高,压力大,如果某个部件损坏,导致蒸汽压力无法及时排出时,则有可能使得蒸箱发生损坏。此外,目前的加热器的加热效率不高,造成能源的浪费。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种加热效率高,安全性高的节蒸箱。为了解决上述技术问题,本技术采取以下技术方案:一种蒸箱,包括箱体,箱体内具有蒸汽室,箱体上设有蒸汽室连通的排气孔,箱体底部设有加热室,该加热室内设有加热器,所述加热室下部通过进水管与储水箱连接,加热室上部设有蒸汽引出管,该蒸汽引出管延伸至蒸汽室内,蒸汽室内设有压力检测器,该压力检测器通过线路与加热器连接,排气孔上设有泄压机构,加热室的底板和侧壁上均设有导水通道,该导水通道与加热室的内部空间连通。所述泄压机构包括底盖住排气孔的盖板,该盖板具有侧板,侧板下端设有水平安装板,箱体上设有安装孔,该安装孔内设有限位槽,该限位槽内设有载重块,水平安装板上装接有连接件,该连接件下端与载重块装接。所述连接件为弹簧。所述蒸汽室内还设有蒸汽回流管,该蒸汽回流管与蒸汽传送装置连接,该蒸汽传送装置通过管路与加热室连接。所述储水箱内设有水位检测器,储水箱上装接有引水管,该引水管上设有电磁阀,水位检测器与电磁阀连接。所述加热室的外 ...
【技术保护点】
一种蒸箱,包括箱体,箱体内具有蒸汽室,箱体上设有蒸汽室连通的排气孔,箱体底部设有加热室,该加热室内设有加热器,其特征在于,所述加热室下部通过进水管与储水箱连接,加热室上部设有蒸汽引出管,该蒸汽引出管延伸至蒸汽室内,蒸汽室内设有压力检测器,该压力检测器通过线路与加热器连接,排气孔上设有泄压机构,加热室的底板和侧壁上均设有导水通道,该导水通道与加热室的内部空间连通。
【技术特征摘要】
1.一种蒸箱,包括箱体,箱体内具有蒸汽室,箱体上设有蒸汽室连通的排气孔,箱体底部设有加热室,该加热室内设有加热器,其特征在于,所述加热室下部通过进水管与储水箱连接,加热室上部设有蒸汽引出管,该蒸汽引出管延伸至蒸汽室内,蒸汽室内设有压力检测器,该压力检测器通过线路与加热器连接,排气孔上设有泄压机构,加热室的底板和侧壁上均设有导水通道,该导水通道与加热室的内部空间连通。2.根据权利要求1所述的蒸箱,其特征在于,所述泄压机构包括底盖住排气孔的盖板,该盖板具有侧板,侧板下端设有水平安装板,箱体上设有安装孔,...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈丽冰,刘卿,
申请(专利权)人:佛山市骊辉厨房设备有限公司,
类型:新型
国别省市:广东;44
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