烹饪电器的烹饪方法技术

本发明专利技术公开了一种烹饪电器的烹饪方法，烹饪电器内设有第一顶部加热件、第二顶部加热件、底部加热件、热风加热组件和微波加热件，所述烹饪方法包括：烹饪腔的温度达到第一预定温度后，第一顶部加热件以小于第一顶部加热件的额定功率的第一预定功率运行；烹饪腔的温度达到第二预定温度后，第二顶部加热件以小于第二顶部加热件的额定功率的第二预定功率运行；烹饪腔的温度达到第三预定温度后，底部加热件以小于底部加热件的额定功率的第三预定功率运行。根据本发明专利技术的烹饪电器的烹饪方法，可以使烹饪腔内的温度快速达到预定温度并将烹饪腔内的温度维持在预定范围内，实现快速烹饪食物，有效避免烹饪腔内的温度过高，提高烹饪效率，节约能耗。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及家用电器
，尤其是涉及一种烹饪电器的烹饪方法。
技术介绍
相关技术中的烹饪电器的加热方式单一，加热时间长，且容易烤焦食物，烹饪效果不佳。
技术实现思路
本专利技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本专利技术在于提出一种烹饪电器的烹饪方法，所述烹饪方法可以提高加热速度，实现快速烹煮食物，节约能耗。根据本专利技术的烹饪电器的烹饪方法，所述烹饪电器包括烹饪腔，所述烹饪腔的顶部设有第一顶部加热件和第二顶部加热件，所述烹饪腔的底部设有底部加热件，所述烹饪腔的一侧设有热风加热组件，且所述烹饪腔的另一侧设有微波加热件，其特征在于，所述烹饪方法包括：所述烹饪腔的温度达到第一预定温度后，所述第一顶部加热件以小于所述第一顶部加热件的额定功率的第一预定功率运行；所述烹饪腔的温度达到第二预定温度后，所述第二顶部加热件以小于所述第二顶部加热件的额定功率的第二预定功率运行；所述烹饪腔的温度达到第三预定温度后，所述底部加热件以小于所述底部加热件的额定功率的第三预定功率运行。根据本专利技术的烹饪电器的烹饪方法，可以使烹饪腔内的温度快速达到预定温度并将烹饪腔内的温度维持在预定范围内，实现快速烹饪食物，有效避免烹饪腔内的温度过高，提高烹饪效率，节约能耗。在一些实施例中，所述烹饪方法还包括：所述烹饪腔的温度低于第一预定温度时，所述第一顶部加热件以所述第一顶部加热件的额定功率运行；所述烹饪腔的温度低于第二预定温度时，所述第二顶部加热件以所述第二顶部加热件的额定功率运行；所述烹饪腔的温度低于第三预定温度时，所述底部加热件以所述底部加热件的额定功率运行。在一些实施例中，所述第一预定温度为200℃，所述第一预定功率为所述第一顶部加热件的额定功率的70％，所述第二预定温度为230℃，所述第二预定功率为所述第二顶部加热件的额定功率的50％，所述第三预定温度为180℃，所述第三预定功率为所述底部加热件的额定功率的70％。在一些实施例中，所述烹饪方法还包括：所述烹饪腔的温度达到第四预定温度后，运行所述热风加热组件使所述烹饪腔内的温度维持在第五预定温度。在一些实施例中，所述第四预定温度为230℃，所述第五预定温度为200℃。在一些实施例中，所述烹饪方法还包括：所述烹饪腔的温度低于第六预定温度时，所述微波加热件以第四预定功率运行；所述烹饪腔的温度不低于第六预定温度时，所述微波加热件以第五预定功率运行，其中，所述第五预定功率低于所述第四预定功率。在一些实施例中，所述第六预定温度为200℃，所述第四预定功率为所述微波加热件的额定功率的70％，所述第五预定功率为所述微波加热件的额定功率的40％。在一些实施例中，所述第一顶部加热件为顶部金属发热管，所述第二顶部加热件为顶部卤素管，所述底部加热件为底部金属发热管。在一些实施例中，所述热风加热组件包括：风道，所述风道与所述烹饪腔连通形成气流循环回路；风扇，所述风扇设在所述风道内用于驱动气流流通；热风发热件，所述热风发热件设在所述风道内用于加热气流，其中，所述方法还包括：所述第一顶部加热件、所述第二顶部加热件、所述底部加热件以及所述热风发热件中的任一个工作时，所述风扇运行。在一些实施例中，所述烹饪电器的输入电压为240V，所述烹饪电器的用电频率为60Hz，所述烹饪电器的最大输入电流为30A，所述烹饪电器的最大功率为7.2kW。本专利技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本专利技术的实践了解到。附图说明图1是根据本专利技术实施例的烹饪电器的烹饪方法的流程图；图2是根据本专利技术实施例的烹饪电器的示意图；图3是根据本专利技术实施例的烹饪电器的示意图；图4是根据本专利技术实施例的烹饪电器的示意图；图5是根据本专利技术实施例的烹饪电器的示意图；图6是根据本专利技术实施例的烹饪电器的示意图。附图标记：烹饪电器100，第一顶部加热件1，第二顶部加热件2，底部加热件3，热风加热组件4，微波加热件5。具体实施方式下面详细描述本专利技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本专利技术，而不能理解为对本专利技术的限制。下面参考图1-图6描述根据本专利技术实施例的烹饪电器100的烹饪方法。如图1-图6所示，根据本专利技术实施例的烹饪电器100的烹饪方法，所述烹饪电器100包括烹饪腔，烹饪腔的顶部设有第一顶部加热件1和第二顶部加热件2，烹饪腔的底部设有底部加热件3，烹饪腔的一侧(例如烹饪腔的左侧)设有热风加热组件4，且烹饪腔的另一侧(例如烹饪腔的右侧)设有微波加热件5，当烹饪电器100烹饪食物时，第一顶部加热件1、第二顶部加热件2、底部加热件3、热风加热组件4以及微波加热件5可以同时对食物进行烹饪加热，以提高加热效率，提高烹饪速度，当然，烹饪食物时，也可以是第一顶部加热件1、第二顶部加热件2、底部加热件3、热风加热组件4以及微波加热件5中的其中一个、两个、三个或四个对食物进行加热，从而可以根据不同的食材选择不同的加热方式进行烹饪，以提高烹饪电器100的适用性。所述烹饪方法包括：烹饪腔的温度达到第一预定温度后，第一顶部加热件1以小于第一顶部加热件1的额定功率的第一预定功率运行；烹饪腔的温度达到第二预定温度后，第二顶部加热件2以小于第二顶部加热件2的额定功率的第二预定功率运行；烹饪腔的温度达到第三预定温度后，底部加热件3以小于底部加热件3的额定功率的第三预定功率运行。例如，当烹饪电器100开始烹饪时，第一顶部加热件1、第二顶部加热件2和底部加热件3均可以以其额定功率运行，以实现快速加热烹饪腔。当烹饪腔内的温度达到第一预定温度后，将第一顶部加热件1的加热功率降低至第一预定功率运行；当烹饪腔内的温度达到第二预定温度后，将第二顶部加热件2的加热功率降低至第二预定功率运行；当烹饪腔内的温度达到第三预定温度后，将底部加热件3的加热行功率降低至第三预定功率运行。由此，不仅可以将烹饪腔内的温度维持在预定范围内，实现快速烹饪食物，还可以避免烹饪腔内的温度过高，避免烤焦食物，同时，也可以节约能耗。这里，需要说明的是，第二预定温度可以大于、等于或小于第一预定温度，第三预定温度也可以大于、等于或小于第二预定温度和/或第一预定温度。根据本专利技术实施例的烹饪电器100的烹饪方法，可以使烹饪腔内的温度快速达到预定温度并将烹饪腔内的温度维持在预定范围内，实现快速烹饪食物，有效避免烹饪腔内的温度过高，提高烹饪效率，节约能耗。在本专利技术的一些实施例中，烹饪方法还可以包括：烹饪腔的温度低于第一预定温度时，第一顶部加热件1以第一顶部加热件1的额定功率运行；烹饪腔的温度低于第二预定温度时，第二顶部加热件2以第二顶部加热件2的额定功率运行；烹饪腔的温度低于第三预定温度时，底部加热件3以底部加热件3的额定功率运行。由此，可以提高对烹饪腔的加热效率，使烹饪腔内的温度快速升高，提高烹饪效率。在本专利技术的一个实施例中，第一预定温度可以为200℃，第一预定功率可以为第一顶部加热件1的额定功率的70％。也就是说，当烹饪腔内的温度达到200℃时，可以将第一加热件的加热功率降低至其额定功率的70％，由此，可以降低烹饪腔内的温升速度，避免烹饪腔内的温度温升过快，提高烹本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烹饪电器的烹饪方法，所述烹饪电器包括烹饪腔，所述烹饪腔的顶部设有第一顶部加热件和第二顶部加热件，所述烹饪腔的底部设有底部加热件，所述烹饪腔的一侧设有热风加热组件，且所述烹饪腔的另一侧设有微波加热件，其特征在于，所述烹饪方法包括：所述烹饪腔的温度达到第一预定温度后，所述第一顶部加热件以小于所述第一顶部加热件的额定功率的第一预定功率运行；所述烹饪腔的温度达到第二预定温度后，所述第二顶部加热件以小于所述第二顶部加热件的额定功率的第二预定功率运行；所述烹饪腔的温度达到第三预定温度后，所述底部加热件以小于所述底部加热件的额定功率的第三预定功率运行。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪电器的烹饪方法，所述烹饪电器包括烹饪腔，所述烹饪腔的顶部设有第一顶部加热件和第二顶部加热件，所述烹饪腔的底部设有底部加热件，所述烹饪腔的一侧设有热风加热组件，且所述烹饪腔的另一侧设有微波加热件，其特征在于，所述烹饪方法包括：所述烹饪腔的温度达到第一预定温度后，所述第一顶部加热件以小于所述第一顶部加热件的额定功率的第一预定功率运行；所述烹饪腔的温度达到第二预定温度后，所述第二顶部加热件以小于所述第二顶部加热件的额定功率的第二预定功率运行；所述烹饪腔的温度达到第三预定温度后，所述底部加热件以小于所述底部加热件的额定功率的第三预定功率运行。2.根据权利要求1所述的烹饪电器的烹饪方法，其特征在于，所述烹饪方法还包括：所述烹饪腔的温度低于第一预定温度时，所述第一顶部加热件以所述第一顶部加热件的额定功率运行；所述烹饪腔的温度低于第二预定温度时，所述第二顶部加热件以所述第二顶部加热件的额定功率运行；所述烹饪腔的温度低于第三预定温度时，所述底部加热件以所述底部加热件的额定功率运行。3.根据权利要求1或2所述的烹饪电器的烹饪方法，其特征在于，所述第一预定温度为200℃，所述第一预定功率为所述第一顶部加热件的额定功率的70％，所述第二预定温度为230℃，所述第二预定功率为所述第二顶部加热件的额定功率的50％，所述第三预定温度为180℃，所述第三预定功率为所述底部加热件的额定功率的70％。4.根据权利要求1所述的烹饪电器的烹饪方法，其特征在于，所述烹饪方法还包括：所述烹饪腔的温度达到第四预定温度后，运行所述热风加热组件使所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：洪力，朱模谭，金圭英，
申请(专利权)人：广东美的厨房电器制造有限公司，美的集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44