一种膨胀烟草化学添加剂及其制备方法和应用技术

技术编号:143699 阅读:175 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种膨胀烟草化学添加剂及其制备方法和应用,其组份及含量为:葡基胺0.1-5%,氨基酸0.1-8%,弱铵盐0.2-10%,氨水1-15%,有机胺0.1-10%,二羰基有机催化剂0.01-1%,烟叶水解反应料0.5-10%,多元醇5-30%,果类还原糖1-15%,水加足100%。本发明专利技术在烟草回潮切丝后,即在膨胀前就添加本发明专利技术提供的膨胀烟草添加剂,添加量为烟丝重量的0.2%~5%,添加温度为20℃~50℃。本发明专利技术不会对烟草带来负面影响又能够有效降低不利于抽吸品质的成分。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及烟草添加剂,更具体地说本专利技术涉及一种膨胀烟草的化学添加剂。同时本专利技术还涉及一种所述的化学添加剂的制备方法及其在卷烟生产中的应用二氧化碳烟草膨胀技术是近几年来发展的一项新技术。由于CO2来源丰富,价格低廉、无色、无毒、无害、气化点很低且膨胀率可达80%以上,所以在世界范围内CO2膨胀技术发展和普及很快。仅云南省目前已建成并投产的CO2干冰膨胀线有6条,在中国已形成可观的工业生产规模。国内外各卷烟厂家在其卷烟产品中均不同比例地掺入了膨胀烟丝,并建立了膨胀烟丝生产线,膨胀烟丝成为了卷烟厂家的重要基础原料。但是,膨胀烟草却因自身刺激较大,焦枯气重,烟香淡、不丰富等的缺陷,使得卷烟产品的烟气受到很大稀释,香气质受到影响,并且杂气显露,口感较差,烟香的丰富性及烟气的厚实感也明显下降,这些都成为制约卷烟产品质量提高的瓶颈。因此,如何改善膨胀烟丝的内在品质,使其在卷烟产品中发挥更大作用,具有更大的可用性,是摆在各卷烟厂家和广大卷烟工作者面前的一项重大的课题。也是烟草行业一个急待解决的技术难题。本专利技术的另一个目的在于提供一种制备膨胀烟草化学添加剂的方法。本专利技术的目的还在于提供一种膨胀烟草化学添加剂在卷烟生产工艺中的应用。技术方案除非另有说明,本专利技术中所采用的百分数均为重量百分数。本专利技术提供的膨胀烟草化学添加剂,其组份及含量为葡基胺0.1-5%氨基酸0.1-8%弱铵盐0.2-10%氨水 1-15%有机胺0.1-10%二羰基有机催化剂 0.01-1%烟叶水解反应料0.5-10%多元醇5-30%果类还原糖1-15%水加足100%本专利技术提供的膨胀烟草化学添加剂的制备方法,该方法包括下述顺序的步骤(1)将配方中所示的物料以水和多元醇为溶剂溶解混合;(2)搅拌均匀,过滤; (3)滤液即为成品。本专利技术提供了膨胀烟草化学添加剂在卷烟生产工艺中的应用方法,包括以下步骤(1)添加——在烟草回潮切丝后,即在烟丝膨胀前就添加本专利技术提供的膨胀烟草化学添加剂,添加量为烟丝重量的0.2%~5%,添加温度为20℃~50℃,添加设备以喷雾方式进行喷洒添加,可采用带流量计的雾化装置;(2)贮存——添加后储存于温度30℃~50℃,60%湿度的环境下,烟丝水份保持19%~25%,存放时间为2~5小时。有益效果1.本专利技术利用膨胀过程的高温高压条件催化烟草中部分化学成分发生化学转化,同时一些添加剂可以直接参与化学反应,形成香气物质,经过大量的实验,本专利技术筛选出了效果较好的化合物,并将其进行组合复配形成成熟稳定的配方,开创了烟草添加剂的新的应用方向。2.对膨胀烟丝的处理一直以来都是在膨胀之后补加一些香精来改善其品质,本专利技术从工艺上改变过去的做法,在膨胀之前进行添加,在工艺上有实质性的突破。3.本专利技术的化学添加剂,不是象现有的添加剂那样将其加入烟草后就置之不理,而是利用2-5个小时的贮丝时间及贮丝时烟丝的高湿特点,进行充分吸收后,然后利用后一步骤的高温条件使其在烟叶内部分解,分解物再催化其它物质的转化或直接参与反应,本专利技术的化学添加剂的是专为CO2膨胀烟丝这一工艺而设计,不能脱离烟丝膨胀的工艺条件(烟丝水分19-25%,烟丝温度20-50℃,膨化温度280-350℃),从而与目前正在开发的其它烟草添加剂有很大的区别。4.突破传统的加香料的方式,从烟草的复杂化学变化机理方面进行分析研究,对烟草中不利于抽吸品质的化学成分,本专利技术提供了与之对应的化学添加剂,利用膨胀过程的高温条件使二者发生化学反应,对其进行有效的转化,产生香气物质,使膨化烟草的品质朝向有利于提高品质的方向转化。从而可大大提高其可用性,该项研究结合了美拉德反应原理及最新的烟草化学等方面的思路,具有广阔的应用前景和开发潜力。实施例1葡基胺0.1%氨基酸0.1%弱铵盐0.2%氨水 1%有机胺0.1%二羰基有机催化剂 0.01%烟叶水解反应料0.5%多元醇5%果类还原糖1%水加足100%实施例2葡基胺5%氨基酸8%弱铵盐10%氨水 15%有机胺10%二羰基有机催化剂 1%烟叶水解反应料0.5-10%多元醇30% 果类还原糖 15%水 加足100%实施例3葡基胺 3%氨基酸 5%弱铵盐 8%氨水 10%有机胺 5%二羰基有机催化剂 0.5%烟叶水解反应料 5%丙二醇 15%果类还原糖 8%水 加足100%实施例4以实施例3配方中的水和丙二醇为溶剂,溶解混合其它物料;搅拌均匀,过滤;滤液即为成品。应用实施例1在烟草回潮切丝后,将本专利技术提供的膨胀烟丝生物添加剂以喷雾方式添加到烟丝中,烟丝的各项物理指标。项目 对照样 处理样膨胀前水分(%)21.822.6填充值(cm3/g)6.746.68整丝率(%)81.50 81.1含末率(%)3.3 3.6膨胀后回潮水分(%)12.212.4应用实施例2 烟丝处理前后主要化学成分变化情况 应用实施例3膨胀烟草处理样与对照样部分挥发性致香成分对比表序号 保留时间化合物 处理样含 对照样含(min) 量(%) 量(%)13.35糠醛 13.4 4.2523.68糠醇 8.20 6.3134.782,5-二甲基吡嗪 5.62 -46.41苯甲醇1.23 0.7656.55苯乙醛9.21 8.3667.503-乙基-2,5-二甲基吡嗪4.56 2.1277.602,3-二甲基-5-乙基吡嗪1.35 -89.16N-糠基吡咯1.89 1.32910.21 2-异戊基-6-甲基吡嗪 1.41 -10 17.14 十四酸甲酯0.68 0.87上述试验数据表明,烟丝处理前后的物理指标没有大的变化,但从常规化学成分的含量来看,经过添加化学添加剂的高温膨胀处理后,烟叶中一些不利于抽吸品质的化学成分得到了一定程度的降解,一些典型的香气的物质的含量明显增加;可见加了添加剂的烟丝在这个过程中发生了不利于抽吸品质的物质的降解和有利于抽吸品质的香气物质的生成。对添加化学添加剂的膨胀烟丝和空白样进行感官评吸鉴定,评吸结果表明化学添加剂处理后的膨胀烟丝香气丰富浓厚,烟香透发,杂气较轻,劲头有所减小,余味舒适干净。附图说明图1为膨胀烟丝化学添加剂添加工艺流程图。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种膨胀烟草化学添加剂,其组份及含量为:葡基胺 0.1-5%氨基酸 0.1-8%弱铵盐 0.2-10%氨水 1-15%有机胺 0.1-10%二羰基有机催化剂 0.01-1%烟叶水解反应料 0.5-10%多元醇 5-30%果类还原糖 1-15%水 加足100%所有百分数为重量百分数。

【技术特征摘要】
1.一种膨胀烟草化学添加剂,其组份及含量为葡基胺 0.1-5%氨基酸 0.1-8%弱铵盐 0.2-10%氨水 1-15%有机胺 0.1-10%二羰基有机催化剂 0.01-1%烟叶水解反应料 0.5-10%多元醇 5-30%果类还原糖 1-15%水 加足100%所有百分数为重量百分数。2.权利要求1所述的膨胀烟草化学添加剂的制备方法,其特征在于采用下述顺序的步骤(1)以配方中的水和多元醇为溶剂,使其余物料溶解...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘维涓杨伟祖王超卫青尹开云
申请(专利权)人:云南瑞升科技有限公司
类型:发明
国别省市:53[中国|云南]

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1